Сегодня хочу отметить свой 250-й рецепт на сайте этим легким, воздушным десертом из рисовой поленты с вишней. Угощайтесь!
- 3 ноября 2023, 8:35
- 1580
Рисовый мусс с вишней
Ингредиенты для «Рисовый мусс с вишней»:
- Молоко — 500 мл
- Полента рисовая (ТМ Bravolli) — 75 г
- Сахар — 100 г
- Вишня (без косточек) — 500 г
- Крахмал кукурузный — 20 г
- Ванилин — по вкусу
- Стружка кокосовая — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
903 ккал |
белки
18.2 г |
жиры
5.1 г |
углеводы
197.7 г |
Порции | |||
ккал 150.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 33 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.6 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Рисовый мусс с вишней»:
-
Засыпьте поленту в молоко, поставьте на огонь.
-
Постоянно помешивая, варите 8-10 минут. Добавьте половину сахара и ванилин.
-
Перемешайте, пусть немного остынет.
-
Вишню выложите с кастрюльку (предварительно разморозьте, если нужно). Добавьте оставшийся сахар и крахмал.
-
Хорошо перемешайте, поставьте на огонь и, постоянно помешивая, заварите до загустения.
-
Кастрюльку с теплой рисовой массой поставьте в емкость с холодной водой, взбейте миксером несколько минут.
-
Разложите рисовый мусс по креманкам или чашкам для десертов. Сверху добавьте вишню.
-
Полностью остудите десерт, затем охладите не менее 2х часов в холодильнике. Перед подачей посыпьте кокосовой стружкой.
Комментарии и отзывы
20 декабря 2023 года F-M #
20 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
6 ноября 2023 года Kuss #
6 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
4 ноября 2023 года mariana82 #
4 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года Vishnja #
настроения!
4 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года VikulinaS #
4 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года yugai ludmila65 #
Мусс , конечно , красивый и вкусный!
4 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года nelliundco #
4 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года galacomzone-2018 #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года Лорхен #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года inna_2107 #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года Людмила НК #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года мисс #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года ИРепка #
Чудесный десерт, всё, как я люблю
С благодарностью сохраняю рецепт
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года Okoolina #
Очень вкусно у тебя!
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
3 ноября 2023 года МурКатеринка #
3 ноября 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: