На дворе осень, погода очень переменчива. Что делать, если на улице льет дождь, а хочется шашлыка? Можно заказать доставку из ресторана, а можно приготовить самостоятельно шашлык, как это делают в ресторане. Надо знать лишь пару хитростей, и вуаля, ваш шашлык, приготовленный в шашлычнице, ваши гости не отличат от приготовленного на мангале.
- 7 ноября 2023, 16:50
- 8048
Шашлык в электрошашлычнице, как из доставки
Ингредиенты для «Шашлык в электрошашлычнице, как из доставки»:
- Свинина (шея) — 800 г
- Смесь специй (Рас-эль-Ханут+Бахарат по 2 ч.л. каждой смеси)
- Соль — по вкусу
- Горчица — 2 ч. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Паприка копченая — 2 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2075.8 ккал |
белки
128.6 г |
жиры
174.2 г |
углеводы
3.1 г |
Порции | |||
ккал 519 ккал |
белки 32.2 г |
жиры 43.6 г |
углеводы 0.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.2 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Шашлык в электрошашлычнице, как из доставки»:
-
Собираем ингредиенты вместе.
-
Нарезаем свинину кубиками, как на шашлык.
-
Готовим маринад, добавляем специи.
-
В маринад добавляем горчицу, мясо хорошенько солим, добавляем столовый уксус, даем мясу промариноваться 2 часа.
-
Насаживаем наш шашлык на шампуры.
-
Готовим20-25 минут в зависимости от мощности вашей электрошашлычницы.
-
Готово! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 декабря 2023 года 19820318 #
7 ноября 2023 года elenita # (модератор)
Так в чём готовим-то?
7 ноября 2023 года roma seregin 92 # (автор рецепта)
7 ноября 2023 года elenita # (модератор)
7 ноября 2023 года акчуч #
7 ноября 2023 года roma seregin 92 # (автор рецепта)
7 ноября 2023 года акчуч #
7 ноября 2023 года K_P_V #
Приправа Бахарат уже содержит соль в составе, и Вы ещё предлагаете в рецепте добавить соль по вкусу - мне пробовать сырое мясо на вкус?
Цитата из рецепта: ...В маринад добавляем горчицу, мясо хорошенько солим, добавляем столовый уксус, даем мясу промариноваться 2 часа... А где сам маринад? В который Вы типа добавляете все перечисленные ингредиенты в рецепте? И как таким маринадом можно замариновать (покрыть, хотя-бы) 800 грамм мяса? Может смазать?
Нет, вот честно, ничего не понял, уж извините!
7 ноября 2023 года roma seregin 92 # (автор рецепта)
8 ноября 2023 года K_P_V #
8 ноября 2023 года roma seregin 92 # (автор рецепта)
7 ноября 2023 года ИРепка #
7 ноября 2023 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: