Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

anna filonenko 25Поваренок 1 уровня

18 ноября 2023, 10:04
1111

Творожный десерт с полентой и изюмом

Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного десерта. Многие любят творожные глазированные шоколадом сырки. Я приготовила их с добавление рисовой поленты и изюма, глазировала молочным шоколадом. Очень нежно и вкусно.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с полентой и изюмом»:

Полента рисовая — 55 г
Молоко — 300 мл
Творог (5% жирности) — 200 г
Изюм — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1953.9 ккал	белки 55.2 г	жиры 120.7 г	углеводы 164.7 г
Порции
ккал 325.7 ккал	белки 9.2 г	жиры 20.1 г	углеводы 27.5 г
100 г блюда
ккал 244.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 15.1 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Творожный десерт с полентой и изюмом»:

Продукты, которые мне потребуются.
Изюм промываю, выкладываю в миску и заливаю горячей водой. Оставляю на 10-15 минут.
В небольшой ковш наливаю молоко. Добавляю соль, сахар, ванильный сахар и рисовую поленту.
Ставлю ковш на плиту. Довожу содержимое ковша до кипения, убавляю нагрев плиты и варю рисовую поленту 5-6 минут. В процессе варки помешиваю кашу ложкой.
Затем убираю ковш с плиты. Остужаю молочную рисовую кашу из поленты.
Сваренную кашу выкладываю в миску. Добавляю сливочное масло.
Хорошо перемешиваю кашу.
Распаренный изюм выкладываю на полотенце и обсушиваю.
В миску с рисовой кашей выкладываю творог. Соединяю до однородного состояния, используя блендер.
Добавляю в миску подготовленный изюм.
Перемешиваю силиконовой лопаткой.
Приготовленную массу выкладываю в силиконовую форму. Отправляю в морозильную камеру на 2-3 часа.
В миску выкладываю молочный шоколад, поломав его на кусочки. Добавляю растительное масло. Ставлю ее в микроволновую печь.
Растапливаю молочный шоколад, включая микроволновку 2-3 раза по 15 -20 секунд.
Перемешиваю шоколадную смесь до однородности.
Через 3 часа достаю силиконовую форму из морозильной камеры. Вынимаю творожно-рисовые "сырки" из формы.
Каждый "сырок" кладем в миску с шоколадной смесью и купаем "сырок" в шоколаде. Таким образом покрываю шоколадом все "сырки".
Выкладываю их на доску или пергамент и украшаю сублимированной клубникой.
Подаю десерт к чаю.

Приятного )))

Разрез

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Вдохновляйся и твори" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: творожный приятный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180389/]Творожный десерт с полентой и изюмом[/url]
[url=/recipes/show/180389/][img]/data/cache/2023nov/18/58/3091905_27914-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного десерта. Многие любят творожные глазированные шоколадом сырки. Я приготовила их с добавление рисовой поленты и изюма, глазировала молочным шоколадом. Очень нежно и вкусно.

Ингредиенты: Полента рисовая, Молоко, Творог, Изюм, Сахар, Соль, Ванильный сахар, Шоколад молочный, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный десерт с полентой и изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023nov/18/58/3091905_27914-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный десерт с полентой и изюмом" title="Рецепт: Творожный десерт с полентой и изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного десерта. Многие любят творожные глазированные шоколадом сырки. Я приготовила их с добавление рисовой поленты и изюма, глазировала молочным шоколадом. Очень нежно и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный десерт с полентой и изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22714">Полента рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180389/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный десерт с полентой и изюмом

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт с полентой и изюмом»:

Полента рисовая Молоко Творог Изюм Сахар Соль Ванильный сахар Шоколад молочный Масло сливочное Масло растительное

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы