Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

19 ноября 2023, 11:28
3444

Творожные пончики в мультипекаре

Мягкие, нежные пончики со сливочным вкусом. Готовятся без обжаривания в масле, в мультипекаре. Рука так и тянется за этим аппетитными колёсиками. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики в мультипекаре»:

Пончики

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 110 г
Сыр творожный (Hochland) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Молоко — 100 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.

Глазурь

Глазурь (в каплях тёмная и белая) — 100 г
Масло растительное — 2 ч. л.
Посыпка кондитерская — 2 пакет.
Краситель пищевой (розовый) — 2 капл.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3750.2 ккал	белки 62.8 г	жиры 166.6 г	углеводы 506.8 г
100 г блюда
ккал 331.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 14.7 г	углеводы 44.8 г

Рецепт «Творожные пончики в мультипекаре»:

Размягченное сливочное масло соединить с сахаром, перемешать венчиком или лопаткой, как вам удобно.
Добавить творожный сыр, перемешать.
Затем по одному вбить два яйца, каждый раз хорошо перемешивая.
Влить молоко комнатной температуры, перемешать.
Просеять муку с солью, разрыхлителем теста и содой.
Тщательно перемешать.
Тесто должно быть однородным, не очень жидкое, но и не густое. Консистенция как у густой сметаны, на венчике задерживается, медленно стекая.
В мультипекарь установить панели для пончиков. Включить и подождать пока загорится зелёный индикатор. Наливать в ячейки по 1 ч. л. с горкой теста. Бережно закрыть и защёлкнуть крышку.
Готовить, примерно, 4 минуты до румяности.
У меня получилось 48 шт. Можно посыпать сахарной пудрой и кушать.
Или же приготовить глазурь. Для этого я растопила тёмную и белую глазурь в микроволновке, добавив по 1 ч. л. растительного масла и хорошо перемешать.
Обмакнуть пончики в шоколадную глазурь и посыпать кондитерской посыпкой.
Обмакнуть в белую глазурь и посыпать кондитерской посыпкой. Когда у меня оставалась половина белой глазури, я добавила розовый краситель в неё, и дальше обмакивала уже в розовую глазурь.

Готовые пончики подаём к столу

Разломчик...

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Hochland. Десерты На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник

Вкусы: сладкий сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180407/]Творожные пончики в мультипекаре[/url]
[url=/recipes/show/180407/][img]/data/cache/2023nov/10/51/3088887_14792-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Мягкие, нежные пончики со сливочным вкусом. Готовятся без обжаривания в масле, в мультипекаре. Рука так и тянется за этим аппетитными колёсиками. Угощайтесь!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Сыр творожный, Яйцо куриное, Соль, Молоко, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Глазурь, Посыпка кондитерская, Краситель пищевой.
Тэги: десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные пончики в мультипекаре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023nov/10/51/3088887_14792-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные пончики в мультипекаре" title="Рецепт: Творожные пончики в мультипекаре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, нежные пончики со сливочным вкусом. Готовятся без обжаривания в масле, в мультипекаре. Рука так и тянется за этим аппетитными колёсиками. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные пончики в мультипекаре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180407/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные пончики в мультипекаре

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Творожные пончики в мультипекаре»:

Масло сливочное Сахар Сыр творожный Яйцо куриное Соль Молоко Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Глазурь Посыпка кондитерская Краситель пищевой

Тэги: десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные пончики в мультипекаре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 июля July_38 #

[+4]

Спасибо за рецепт! Пекла в силиконовых формах и кексики тоже вкусные получились

Дочка с удовольствием поукрашала, глазурь обычная сахарная с красителем.

30 июня Юля Шу #

[+4]

Спасибо, очень вкусно, творог брала обычный, добавила чуть больше молока и пробила блендером. Глазурь в порошке оказалась не вкусной, заказала на маркетплейсе в каплях. Попробую.

27 ноября 2023 года Стася_К_1 #

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, могу я творожный сыр заменить на мягкий творог?

27 ноября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Здравствуйте! Да, можете

21 ноября 2023 года Сурик #

Катюша, замечательные Пончики

! Какие красивые!!!

21 ноября 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людочка, спасибо огромное!

Очень приятно!