Быстрая, полезная булочка из отрубей, приготовленная в СВЧ, подойдёт на завтрак, на работу, в дорогу... При употреблении отрубей надо обязательно пить побольше воды, так как отруби не перевариваются, а забирают на себя жидкость.
- 20 ноября 2023, 11:44
- 5970
Булочка из отрубей в микроволновке
Ингредиенты для «Булочка из отрубей в микроволновке»:
- Кефир — 60 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Отруби (~20 г, у меня овсяные) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Семечки подсолнуха (Опционально) — 1 ст. л.
- Масло растительное (Для смазывания формы)
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
321 ккал |
белки
15 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
12.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Булочка из отрубей в микроволновке»:
-
Приготовить ингредиенты, 60 мл кефира, 1 яйцо, 2 ст. л отрубей с горкой. Отруби я никогда не взвешиваю, сегодня специально взвесила- 20 г. Можно добавить кунжут или семечки подсолнечника, что и сделала.
-
Влить в чашку кефир, добавить яйцо и размешать до однородности.
-
Добавить отруби и разрыхлитель, если хотите, семечки или кунжут, перемешать ложкой.
-
Вот такая, жидкая консистенция получается.
-
Высокую кружку или горшочек смазать растительным маслом, вылить тесто. У меня такая чашечка диаметром 12 см.
Выпекать в СВЧ на 800 ватт 3 минуты. -
После трёх минут булочка выглядит пропечённой, но на дне она ещё сырая.
-
Поэтому перевернуть на тарелку, иногда булочка пристаёт ко дну, можно помочь ножом.
-
Выпекать ещё 90 секунд, оставить остывать.
-
Разрезать вдоль на две части. Можно кушать так, а можно поджарить в тостере, что я очень часто делаю.
-
Структура у такой булочки, как у хлеба, по вкусу, как овсяный хлеб.
-
Делаем любимый бутерброд, у меня со сливочным сыром, авокадо, огурцом, сыром и листом салата.
Комментарии и отзывы
8 ноября Бархатные ручки #
8 ноября nelliundco # (автор рецепта)
24 декабря 2023 года nastenka_li #
24 декабря 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
8 декабря 2023 года lorainh #
9 декабря 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
Пы.сы. : такой хлебушек желательно кушать с утра, а не вечером .
9 декабря 2023 года lorainh #
9 декабря 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
23 ноября 2023 года maro d #
Спасибо!
23 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
22 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
22 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
21 ноября 2023 года nadinhike #
С Рецептом дня, Нелльчик
22 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
21 ноября 2023 года Okoolina #
21 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
21 ноября 2023 года мисс #
21 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года Vishnja #
А быстро -то как!
21 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
21 ноября 2023 года Vishnja #
20 ноября 2023 года Людмила НК #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года alarm clock #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года alarm clock #
1 ст л с горкой овсяных отрубей,1 яйцо,50 гр. творога,1 ч.л. разрыхлителя (беру чуть меньше) соль,сухие специи
Все смешала и дала 10 минут постоять чтобы отруби набухли. потом формы чуть маслом смазала . одной формы нет,поэтому делаю в двух и получаю небольшие высокие булочки
Накрываю формы и ставлю в СВЧ на 2,5 минуты (я накрываю силиконовыми формами для маффинс) - мощность 800
Открываю формы и еще 30 секунд через минуту достаю и остужаю.Творог беру мягкий - как кварк.
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года alarm clock #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года alarm clock #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года alarm clock #
7 декабря 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
7 декабря 2023 года alarm clock #
7 декабря 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года МурКатеринка #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года СкарлеттО #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года syaba #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года ИРепка #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года leontina-2014 #
Классный рецептик, хлебушек аппетитный, пористый
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2023 года Silverina1 #
20 ноября 2023 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: