Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

subsidii66Поваренок 7 уровня

29 ноября 2023, 22:17
983

Чизбургер с карамелизированным луком

Рецептов чизбургеров на сайте огромное количество на любой вкус и цвет. И я все же предложу свой вариант этого фастфуда - с карамелизированным луком и ломтиками сыра Гриль Чиз. Очень вкусно!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Чизбургер с карамелизированным луком»:

Лук репчатый — 2 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Бальзамик — 1...2 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Булочка — 2 шт
Сыр мягкий (Гриль Чиз Hochland) — 2 ломт.
Котлета (полуфабрикат, бургер) — 2 шт
Соус — 2 ст. л.
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Корнишоны — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.
Кетчуп — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1374.9 ккал	белки 34.9 г	жиры 74.6 г	углеводы 140.3 г
Порции
ккал 687.5 ккал	белки 17.5 г	жиры 37.3 г	углеводы 70.2 г
100 г блюда
ккал 158 ккал	белки 4 г	жиры 8.6 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Чизбургер с карамелизированным луком»:

Лук очистить и нарезать полукольцами.
Нагреть сковороду на среднем или сильном огне. Добавить в сковороду 1 ст. л. оливковое масло и лук, уменьшить огонь до среднего и готовить, пока он не начнет подрумяниваться, около 8 минут.
Убавить огонь, добавить бальзамик, тимьян и щепотку соли. Продолжать готовить, часто помешивая деревянной ложкой, пока лук не станет мягким и темно-золотистым, еще около 20 минут. Посолить, поперчить по своему вкусу.
Снять с огня. Переложить в миску и дать остыть.
Булочки разрезать вдоль пополам и подрумянить на сухой сковороде с одной стороны.
В разогретую сковороду добавить 1 ст. л. оливкового масла масло и обжарить бургеры с одной стороны. У меня бургеры покупные (полуфабрикат).
Перевернуть, накрыть ломтиком сыра и обжарить с другой стороны. Я использовала ломтики Гриль Чиз от ТМ Hochland.
Для соуса майонез и кетчуп добавить в миску и хорошо перемешать.
Нижнюю часть булки смазать соусом, сверху разложить нарезанные ломтики корнишонов.
Корнишоны покрыть листьями салата, на них поместить котлету с сыром.
На сыр выложить карамелизированный лук.
Верхнюю часть булочки смазать оставшимся соусом.
Верхушку булочки поместить на лук и закрепить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: бутерброд перекус пикник завтрак ужин полдник гости

Вкусы: пикантный луковый мясной сырный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180545/]Чизбургер с карамелизированным луком[/url]
[url=/recipes/show/180545/][img]/data/cache/2023sep/28/29/3072807_79439-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Рецептов чизбургеров на сайте огромное количество на любой вкус и цвет. И я все же предложу свой вариант этого фастфуда - с карамелизированным луком и ломтиками сыра Гриль Чиз. Очень вкусно!

Ингредиенты: Лук репчатый, Масло оливковое, Бальзамик, Тимьян, Соль, Перец черный, Булочка, Сыр мягкий, Котлета, Соус, Листья салата, Корнишоны, Майонез, Кетчуп.
Тэги: бутерброд, перекус, пикник, завтрак, ужин, полдник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чизбургер с карамелизированным луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023sep/28/29/3072807_79439-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чизбургер с карамелизированным луком" title="Рецепт: Чизбургер с карамелизированным луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептов чизбургеров на сайте огромное количество на любой вкус и цвет. И я все же предложу свой вариант этого фастфуда - с карамелизированным луком и ломтиками сыра Гриль Чиз. Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чизбургер с карамелизированным луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9226">Котлета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/854">Корнишоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180545/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чизбургер с карамелизированным луком

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Чизбургер с карамелизированным луком»:

Лук репчатый Масло оливковое Бальзамик Тимьян Соль Перец черный Булочка Сыр мягкий Котлета Соус Листья салата Корнишоны Майонез Кетчуп

Тэги: бутерброд, перекус, пикник, завтрак, ужин, полдник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

899

Суп харчо с курицей

77
899
597552

1104

Салат "Вдохновение"

88
1104
85808

787

Мясное полено с ветчиной и клюквой

70
787
7821

Комментарии и отзывы

30 ноября 2023 года МурКатеринка #

Люблю бургеры с карамелизированным луком!