Куриные бедра в духовке получаются очень вкусные. Соус настоящее объедение! Так же можно запекать не только бедра, но и куриные окорочка, куриные голени и конечно же крылышки. С любой частью курицы получится очень вкусно.
yustass1Поваренок 1 уровня
- 6 декабря 2023, 8:16
- 7689
Куриные бёдра в духовке
Ингредиенты для «Куриные бёдра в духовке»:
Маринад
- Бедро куриное — 8 шт
- Соевый соус — 100 г
- Мед — 50 г
- Масло растительное — 20 г
- Горчица (А так же дижонская горчица в зёрнах - 2 ст.л.) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Карри — 1 ч. л.
Для соуса
- Соевый соус — 15 г
- Мед — 10 г
- Кетчуп — 40 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2418.9 ккал |
белки
198 г |
жиры
138.9 г |
углеводы
96.4 г |
| Порции | |||
| ккал 302.4 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.3 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Куриные бёдра в духовке»:
1. Смешать соевый соус, мед, растительное масло, два вида горчицы, приправу карри и выдавленный через пресс чеснок.
2. В миску выложить куриные бедра и залить маринадом. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут.
3. Выложить курицу на противень или в форму для запекания. Застеленную пергаментом. Запекать при температуре 180 градусов на 45-50 минут, до румяной корочки.
4. Готовим соус. Смешать соевый соус, мед, выдавленный через пресс чеснок, растительное масло и кетчуп. Хорошенько перемешать.
5. Переложить на блюдо, смазать соусом.
Приятного аппетита.
2. В миску выложить куриные бедра и залить маринадом. Хорошо перемешать. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут.
3. Выложить курицу на противень или в форму для запекания. Застеленную пергаментом. Запекать при температуре 180 градусов на 45-50 минут, до румяной корочки.
4. Готовим соус. Смешать соевый соус, мед, выдавленный через пресс чеснок, растительное масло и кетчуп. Хорошенько перемешать.
5. Переложить на блюдо, смазать соусом.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2023 года dlatehktopishet #
8 декабря 2023 года yustass1 # (автор рецепта)
8 декабря 2023 года nelliundco #
8 декабря 2023 года акчуч #
8 декабря 2023 года yustass1 # (автор рецепта)
8 декабря 2023 года акчуч #
8 декабря 2023 года Федотова Людмила #
8 декабря 2023 года Engelchen17 #
8 декабря 2023 года yustass1 # (автор рецепта)
6 декабря 2023 года СкарлеттО #
6 декабря 2023 года yustass1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: