Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

миссПоваренок 10 уровня

18 декабря 2023, 4:52
4009

Кальмары, фаршированные тунцом и рисом

Фаршированные кальмары - универсальное блюдо для Новогоднего стола. Их можно подать, как горячее блюдо, как горячую или холодную закуску. Это немаловажный факт, потому что Новогоднее застолье длится несколько часов. Предлагаю вам сытный и вкусный вариант этого блюда.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные тунцом и рисом»:

Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
Кальмар — 4 шт
Рис (в вареном виде) — 100 г
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Лимон (для подачи) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4072.2 ккал	белки 600.5 г	жиры 121.4 г	углеводы 144.2 г
Порции
ккал 1018.1 ккал	белки 150.1 г	жиры 30.4 г	углеводы 36.1 г
100 г блюда
ккал 111.3 ккал	белки 16.4 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Кальмары, фаршированные тунцом и рисом»:

Заранее отвариваем яйца и рис. Лук и чеснок режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистости лука.
Добавляем к луку с чесноком вареный рис.
Добавляем порезанное кубиками яйцо.
Кладём размятый вилкой тунец. Лучше использовать с добавлением масла и класть вместе с маслом. Тогда начинка будет сочнее. У меня тунец ТМ FORTUNA.
Добавляем рубленую петрушку, соль, перец.
Перемешиваем начинку.
Кальмары чистим. Я делала 1 порцию.
Фаршируем кальмары начинкой с помощью ложки. Делаем это неплотно, так как в ходе приготовления, кальмары сокращаются в размере. Края кальмаров скрепляем зубочистками, чтобы начинка не выпадала.
Для удобства форму для запекания покрываем фольгой, смазываем маслом. Кладём кальмары, смазываем сметаной, посыпаем тёртым сыром. Ставим на 30 минут в духовку на 200 градусов.
Подаём кальмары горячими или холодными с дольками лимона. При подаче разрезаем на кусочки. Эта сковорода - подарок от Поварёнка. Заказывала на Озоне по подарочному сертификату с прошлого конкурса. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин закуска горячее второе праздник

Вкусы: кальмаровый рыбный рисовый насыщенный нежный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180674/]Кальмары, фаршированные тунцом и рисом[/url]
[url=/recipes/show/180674/][img]/data/cache/2023dec/18/32/3099408_35284-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Фаршированные кальмары - универсальное блюдо для Новогоднего стола. Их можно подать, как горячее блюдо, как горячую или холодную закуску. Это немаловажный факт, потому что Новогоднее застолье длится несколько часов. Предлагаю вам сытный и вкусный вариант этого блюда.

Ингредиенты: Тунец, Кальмар, Рис, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Сметана, Сыр твердый, Петрушка, Соль, Перец черный, Лимон.
Тэги: обед, ужин, закуска, горячее, второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары, фаршированные тунцом и рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023dec/18/32/3099408_35284-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмары, фаршированные тунцом и рисом" title="Рецепт: Кальмары, фаршированные тунцом и рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фаршированные кальмары - универсальное блюдо для Новогоднего стола. Их можно подать, как горячее блюдо, как горячую или холодную закуску. Это немаловажный факт, потому что Новогоднее застолье длится несколько часов. Предлагаю вам сытный и вкусный вариант этого блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные тунцом и рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180674/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары, фаршированные тунцом и рисом

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные тунцом и рисом»:

Тунец Кальмар Рис Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Масло растительное Сметана Сыр твердый Петрушка Соль Перец черный Лимон

Тэги: обед, ужин, закуска, горячее, второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

607

Гаспачо из свёклы

41
607
10215

572

Салат с семгой "Осенний Оливье"

132
572
26962

6392

Запеченный картофель «Чесночно-сырный»

281
6392
525181

Комментарии и отзывы

22 января Nadezhdochka #

какая начинка

да еще и с кальмарами! вкусно! удачи в конкурсе!

23 января мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

3 января VikulinaS #

Как вкусно, Светлана!!!

Очень люблю фаршированные кальмарчики!

4 января мисс # (автор рецепта)

Спасибо

31 декабря 2023 года sergeev_vm #

Объективно бомба! Заменил тунца на мидий. Все остальное по графику. Супер. Спасибо.

1 января мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо. С новым годом

19 декабря 2023 года mariana82 #

Отличный рецепт!

20 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

18 декабря 2023 года gapcalova #

Сто лет кальмары не готовила

света, у вас наверное они свежайшие

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

Да, свежие. Но дорого. Спасибо.

18 декабря 2023 года Ксения40 #

Шикарное блюдо

очень люблю кальмаров в любом виде, но у нас на них теперь цены

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

У нас тоже, эти по 370.

18 декабря 2023 года СкарлеттО #

Очень аппетитный кальмар!

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

18 декабря 2023 года Суслик Маринка #

Отличный рецепт! Блюда из кальмаров в моей семье всегда идут на ура!

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 декабря 2023 года Okoolina #

Сразу съесть захотелось такого кальмарчика!

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

18 декабря 2023 года Людмила НК #

Светлана, ну безумно хочу твоих кальмаров.

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

18 декабря 2023 года Мария По #

Ну куда же наша Света без кальмаров, ждала

. Такой "пузанчик" вышел

, надо готовить

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

18 декабря 2023 года Himbeeren #

С обновками, Света!

И сковорода, и ёлочка, и, собственно, сам рецепт -

Удачи в конкурсе!

18 декабря 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары, фаршированные тунцом и рисом

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные тунцом и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары, фаршированные тунцом и рисом»:

Похожие рецепты

Сельдь на тостах

Закуска из филе сельди по-домашнему

Креветки в чесночно-лимонном соусе

Картофельные шарики с тунцом

Крабовые палочки на гриле

Тартар из форели с овощами

Закуска "Лесная красавица"

Фаршированная рыба

Горячая закуска с креветками и кетой

Попробуйте приготовить вместе

Гаспачо из свёклы

Салат с семгой "Осенний Оливье"

Запеченный картофель «Чесночно-сырный»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!