• 3 января 2024, 15:27
  • 1328

Салат с рукколой, тунцом и овощами

Рецепт: Салат с рукколой, тунцом и овощами

Предлагаю вам приготовить легкий, яркий и сочный салат с тунцом и овощами. Помимо майонезных салатов, на праздничном столе обязательно должен быть и такой вкусный и полезный салатик! Для приготовления я использовала консервированный рубленый тунец FORTUNA.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с рукколой, тунцом и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1124.6 ккал
белки
71.8 г
жиры
74.8 г
углеводы
38.8 г
Порции
ккал
187.4 ккал
белки
12 г
жиры
12.5 г
углеводы
6.5 г
100 г блюда
ккал
123.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
8.2 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Салат с рукколой, тунцом и овощами»:

  • Подготовить необходимые ингредиенты. Овощи и рукколу помыть, обсушить. Болгарский перец (2 шт. небольших) запечь в духовке либо в сковороде под крышкой, периодически переворачивая. Дать остыть в целлофановом пакете.

  • Лук порезать тонкими полукольцами, посолить и залить бальзамическим уксусом.

  • Перец очистите от шкурки, нарежьте небольшими полосками. Черри нарежьте пополам. Добавьте в миску к луку.

  • С тунца слейте лишнюю жидкость, слегка разомните вилкой прямо в банке. Маслины нарежьте кружочками. Добавьте тунец и оливки в миску к овощам.

  • Далее добавьте рукколу (большие листочки можно немного порвать руками на более мелкие). Кедровые орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде и добавьте в миску. Приправьте салат солью, перцем, оливковым маслом.

  • Салат готов, угощайтесь! Приятного вам аппетита и вкусных праздников!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с рукколой, тунцом и овощами
Рецепт: Салат с рукколой, тунцом и овощами

Предлагаю вам приготовить легкий, яркий и сочный салат с тунцом и овощами. Помимо майонезных салатов, на праздничном столе обязательно должен быть и такой вкусный и полезный салатик! Для приготовления я использовала консервированный рубленый тунец FORTUNA.

Ингредиенты для «Салат с рукколой, тунцом и овощами»:

Комментарии и отзывы

Расскажите,пожалуйста, подробнее про запекание перца для этого рецепта
В последнее время рукола стала необычайно популярна, что ни зайду новые рецепты посмотреть, так на неё натыкаюсь!
Руккола , действительно, очень популярна и уже достаточно давно, как вкусная и полезная составляющая салатов. Как хорошо, что у нас она стала доступна. А традиционных салатов тоже , конечно, предостаточно.
Очень люблю сочетание тунца с овощами! Вкусный салат!
Марина, спасибо большое!
Замечательный салатик!
Татьяна, спасибо большое!
Очень аппетитный и яркий салат!
С Новым годом, Виктория!
Спасибо большое, Ольга! С Новым годом!
Вкусно и полезно
Спасибо большое!
Отличное сочетание ингредиентов! Вкусный салат!
Спасибо большое за высокую оценку салату!
Аппетитный салат !
Спасибо большое, очень приятно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки