• 20 января 2009, 18:23
  • 6136

А-ля шакшука

Рецепт: А-ля шакшука

Это, конечно же, не шакшука, от нее остался только принцип вбивания яиц и присутствие томатов, хоть и в виде пасты. А так, в общем, это продолжение многосерийного сериала под названием "Утилизация продуктов". Но получилось вполне съедобно!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «А-ля шакшука»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1144.4 ккал
белки
98.9 г
жиры
69.4 г
углеводы
28.3 г
Порции
ккал
381.5 ккал
белки
33 г
жиры
23.1 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
120.5 ккал
белки
10.4 г
жиры
7.3 г
углеводы
3 г

Рецепт «А-ля шакшука»:

  • Обжариваем на сковороде бекон и лук

  • Вливаем остатки роскоши - то, что осталось от ленивых голубцов, просто голубцов, перцев фаршированных. Жалко выливать, вкусно ведь, а хлебать так не будешь и хлеба ско-ко надо умять, чтоб вымакать :)доводим до кипения, добавляем любимые приправы, выдавливаем 2 дольки чеснока, перемешиваем, слегка уменьшаем огонь.

  • Вбиваем яйца. У меня по 2 на душу.

  • Накрываем крышкой и провариваем их, протушиваем вот до такого состояния.

  • А потом я не удержалась и еще сыром тертым присыпала.
    И опять под крышку!

  • Все! Достаем, присыпаем зеленью, у меня вот как-то съелось все и, кроме как лука, что я с любовью :-D вырастила на окне так для смеха и под ехидное хихиканье мужа, ничего не оказалось. Пришлось шевелюру (луку, конечно) ему срезать:-D :-D :-D.
    Приятного аппетита!

Можно было просто пожарить яичницу с добавлением всего, чего душа пожелает, но соус, мне так его жалко выливать было! Такое вот применение! Очень даже здорово! Как-нибудь, когда и вам жалко станет выливать соус , попробуйте!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля шакшука
Рецепт: А-ля шакшука

Это, конечно же, не шакшука, от нее остался только принцип вбивания яиц и присутствие томатов, хоть и в виде пасты. А так, в общем, это продолжение многосерийного сериала под названием "Утилизация продуктов". Но получилось вполне съедобно!

Ингредиенты для «А-ля шакшука»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «А-ля шакшука» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня осталась подлива для котлет, с ней и приготовила яичницу. Получилось очень вкусно! Благодарю автора за рецепт!
Хорошо ушло, муж не ест голубцы, а вот в таком виде съел все что от них осталось. Я только еще немного томатного соуса добавила, для правдоподобности Спасибо, рецепт очень удобный.
на завтрак-быстро и вкусно!
Иришкин очень вкусно получилось.моим понравилось.только фото нет.но поверь на слово
спасибки за рецепт
Мне тоже всегда жаль выливать!Теперь
будет еще один вариант пропихнуть подливку!Да и с шакшукой познакомилась!Можно тоже пооригинальничаю??-
шалом алейхем!
ой, как прикольно!...возьму в копилочку..спасибо, Иринушка++++++++++++++
Аппетитненько!!!!!!!!
очень вкусно!!! +++++++++++
Ир, мне очень понравилась эта серия сериала ++++++++++
Как здорово придумала...Супер-идейка....Думаю и мне пригодится!!!!+++++++++
Это для меня что-то новенькое! Очень хочу попробовать!
..тоже так делаю! только вливаю обычно соус из под мяса..или курицы)) тоже очень вкусненько выходит!!!
++++++++
аа..забыла сказать))а если это на холод поставить..ну..не зна. на несколько часов, то получится как желе.....
Поняла,спасибо!
Иришка, как ты все утилизировала то классненько....теперь буду знать, про такое БЛЮДО!!!!
Ириша, вкуснятина какая! Меня тоже всегда жаба душит что-то выливать или выбрасывать, так что я такие "утилизации" приветствую!
Ирочка, спасибочки,родная душа!
Интересно+++++++
Спасибо!!
Классная идея! Будем знать!++++++++++++++++++++++
Шолом рачительной хозяюшке!!!!!!!! Врагу ничего не досталось! Респект!!!!+++++++++++++++++
Шолом-это который на тыкву,в смысле башку,натягивают,в оборонительных целях,от врага,,которому не досталось ничего !
Ой, не дописала, .У нас говорят шАлом,вот.Подлива вкусная была очень,а прежде в нем покоились ленивые голубцы, тоже вкусные.Рука не поднялась вылить ,вот и забацала!
Ну тадя шАлом! И гудбай! Я пошла в люлю!!!!Споки!!!
ДАВАЙ,СНОВИДЕНИЙ ПРИЯТНЫХ!
Готовлю типа такого, но и знать не знала что это так называется. +++
Вот,теперь и имя знать будете,Ксюш!
НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА,ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!
Попробуйте тогда при случае!
Оригинальная "утилизация"!
Сиасибо,Викуськин!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки