Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

14 января 2024, 17:58
3140

Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"

Рецепт пирога в виде снежинки выглядит очень красиво, эффектно и точно станет украшением на новогоднем столе. Начинка со шпинатом, тунцом, орешками и сыром делает этот праздничный пирог очень нежным, вкусным и ароматным. Надеюсь рецепт пирога-снежинки пригодится вам ни один раз в новогодние праздники и просто зимние будни. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"»:

Тесто

Молоко — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Яйцо куриное (белок в тесто, желток для смазки) — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 390-400 г
Дрожжи (быстродействующие) — 2 ч. л.

Начинка

Тунец (ТМ Fortuna) — 1 бан.
Шпинат — 60 г
Орехи кедровые — 20 г
Сыр полутвердый — 40-50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2880.3 ккал	белки 126.3 г	жиры 119.7 г	углеводы 331.4 г
100 г блюда
ккал 252.7 ккал	белки 11.1 г	жиры 10.5 г	углеводы 29.1 г

Рецепт «Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"»:

Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В чашу хлебопечки вылить теплое молоко, добавить растительное масло, сахар, соль, яичный белок, просеять муку с дрожжами.
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 30-40 мин. для увеличения в объёме. Я оставляю в хлебопечке.
Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Шпинат промыть, обсушить, поместить в блендер, измельчить.
Для начинки для буду использовать консервированный тунец ТМ Fortuna. Слить из баночки масло в отдельную ёмкость.
К шпинату добавить тунец и кедровые орехи.
Затем сыр, натертый на мелкой тёрке, и 1-2 ст. л. слитого масла из баночки с тунцом.
Измельчить до однородной массы. Начинка готова.
По истечении времени тесто должно хорошо увеличиться в объёме.
Тесто снова обмять, разделить на 3 части.
Каждую часть раскатать в круг, диаметром, примерно, 36 см.
Смазать 1/2 частью начинки.
Накрыть второй частью теста, защипать края.
Распределить оставшуюся начинку.
Накрыть третьей частью теста, защипать края.
По центру, с помощью, например, рюмочки наметить визуальный круг. Разрезать тесто по радиусам на 16 частей, оставив нетронутым отмеченный кружок.
Скрутить соседние полоски в 4-5 оборотов так, чтобы они попарно закручивались в противоположные стороны и соеденить концы этих пар.
Смазать пирог яичным желтком (я добавила 1 ч. л. молока в желток). Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 мин. до румяности.

Готовый пирог подаём к столу!

В разломе...

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска перекус обед ужин праздник

Вкусы: рыбный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180899/]Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"[/url]
[url=/recipes/show/180899/][img]/data/cache/2024jan/14/45/3104767_53636-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт пирога в виде снежинки выглядит очень красиво, эффектно и точно станет украшением на новогоднем столе. Начинка со шпинатом, тунцом, орешками и сыром делает этот праздничный пирог очень нежным, вкусным и ароматным. Надеюсь рецепт пирога-снежинки пригодится вам ни один раз в новогодние праздники и просто зимние будни. Угощайтесь!

Ингредиенты: Молоко, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи, Тунец, Шпинат, Орехи кедровые, Сыр полутвердый.
Тэги: закуска, перекус, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024jan/14/45/3104767_53636-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со шпинатом и тунцом Снежинка" title="Рецепт: Пирог со шпинатом и тунцом Снежинка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт пирога в виде снежинки выглядит очень красиво, эффектно и точно станет украшением на новогоднем столе. Начинка со шпинатом, тунцом, орешками и сыром делает этот праздничный пирог очень нежным, вкусным и ароматным. Надеюсь рецепт пирога-снежинки пригодится вам ни один раз в новогодние праздники и просто зимние будни. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180899/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"»:

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Дрожжи Тунец Шпинат Орехи кедровые Сыр полутвердый

Тэги: закуска, перекус, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 января Махомяк #

вопрос по рецепту

Скажите, а после формовки нужно расстаивать пирог? В рецепте написано сразу в духовку, боюсь без расстойки будет “деревянным”

16 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Здравствуйте, не обязательно расстаивать после формовки, но если вам так будет спокойнее, то можете оставить, конечно

В процессе формовки тесто уже подходит на глазах, потом я буквально 3-5 минут жду пока разогреется духовка и вперёд

Спасибо большое за внимание!

16 января Т-пушка #

Замечательно-красивый пирог!

Спасибо Катюшенька за рецепт!

Не болей,только самого доброго и наилучшего тебе в Новом 2024 году!

16 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо большое за внимание и добрые пожелания!

Тебе тоже благополучия в наступившем Новом году!

16 января Т-пушка #

16 января Novikova_Natashechka #

Вот это фантазия! Великолепный пирог! И такой "пушистый", воздушный в разломе! Двумя словами: красота и вкуснота!

16 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное за такой тёплый отзыв!!!

15 января Светлана Че #

Нереальная красотень! Какой пушистый разлом!

15 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за приятные слова!

15 января СкарлеттО #

Очень красивая снежинка, отличная формовка!

15 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо большущее!!!

15 января мисс #

Шикарный пирог, разлом суупер! Ты явный лидер конкурса. Удачи!

15 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за высокую оценку!

Я особо не успела активно поучаствовать, хотя тунца накупила, даже остался ещё

Как в конце декабря слегла с пневмонией, так только в себя начинаю приходить

15 января мисс #

Печально. Не болей. Я загрузила 28 рецептов. Но рассчитываю только на поощрительный. Тоже тунец остался. 2 банки.

15 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Ого, 28 рецептов

, как на работу прям

Ты герой, тебе тоже удачи

15 января мисс #

Так реально почти каждое утро начинала с готовки. Мне больше нечем заняться. Только на праздники ездила к сестре и внукам.

14 января Vishnja #

Чудесный пирог,

красивый и аппетитный!

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Любочка, сердечно благодарю!

14 января Ксения026 #

Какой красивый пирог!

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо большущее!!!

14 января nelliundco #

Какой красивый и аппетитный пирог

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Нелличка, спасибо большое

, что заглянула

14 января jango72 #

И правда снежинка))) очень красивая))) мы такие из салфеток любим вырезать)))

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 января leontina-2014 #

Роскошный

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Маша, от души спасибо!

14 января Nadezhdochka #

Боже, Катюш, какая красота

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Надежда, спасибо большое!

Очень приятно!

14 января Мария По #

Красиво вышло, Катюш

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Маша!

14 января Stillet #

да, действительно, очень красиво получилось.

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание!

14 января Okoolina #

Красивенный пирог! Новогодний!

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Наталья, спасибо большущее!

14 января yugai ludmila65 #

Красиво, обожаю эту формовку.

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое!

Мне тоже очень нравится формовка

14 января 19820318 #

Пирог отменный!!!!

14 января МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень приятно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со шпинатом и тунцом "Снежинка"»:

Похожие рецепты

Шведский пирог "Тоска"

Лоранский пирог

Скьяччата с виноградом

Пирог из кабачкового теста с колбасой

Канадский яблочный пирог

Морковный пирог с ягодами

Кокосовый пирог на сыворотке

Курник любимого мужчины

Заливной пирог "Осенний вечер"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!