Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

7 февраля 2024, 8:14
5689

"Семифредо" из сельди

Семифредо известно на весь мир как холодный итальянский десерт-мороженое, а тут... закуска, где обычные ингредиенты за считанные минуты превращаются... в изысканное праздничное блюдо! Попробуйте) А за рецепт большое спасибо Карине.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «"Семифредо" из сельди»:

Свекла (вареная) — 100 г
Сливки (33%) — 60 мл
Сметана — 50 г
Сельдь — 80 г
Петрушка — 1/3 пуч.
Лук репчатый — 1/3 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 585.1 ккал	белки 23.4 г	жиры 43.5 г	углеводы 26.3 г
Порции
ккал 292.6 ккал	белки 11.7 г	жиры 21.8 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 142.7 ккал	белки 5.7 г	жиры 10.6 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «"Семифредо" из сельди»:

Смешайте сметану и взбитые сливки.
Добавьте мелко нарезанную сельдь и натертую свеклу, перемешайте.
С помощью блендера измельчите лук и петрушку.
Добавьте к основной массе, поперчите.
Емкости для закуски (пластиковые или силиконовые, у меня стеклянные) облейте водой и поставьте в морозилку на 5 минут. Затем разложите массу и снова уберите в морозилку до застывания.
Перед подачей подержите семифредо в течении 10 минут при комнатной температуре, затем опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и переверните.
Украсьте зеленью и подавайте.
Также семифредо можно подавать прямо в бокалах.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник праздничный

Вкусы: рыбный свекольный сливочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/180973/]"Семифредо" из сельди[/url]
[url=/recipes/show/180973/][img]/data/cache/2024feb/05/05/3107492_25533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Семифредо известно на весь мир как холодный итальянский десерт-мороженое, а тут... закуска, где обычные ингредиенты за считанные минуты превращаются... в изысканное праздничное блюдо! Попробуйте) А за рецепт большое спасибо Карине.

Ингредиенты: Свекла, Сливки, Сметана, Сельдь, Петрушка, Лук репчатый, Перец черный, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Семифредо" из сельди
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024feb/05/05/3107492_25533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Семифредо из сельди" title="Рецепт: Семифредо из сельди"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Семифредо известно на весь мир как холодный итальянский десерт-мороженое, а тут... закуска, где обычные ингредиенты за считанные минуты превращаются... в изысканное праздничное блюдо! Попробуйте) А за рецепт большое спасибо Карине.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Семифредо" из сельди»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/180973/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Семифредо" из сельди

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «"Семифредо" из сельди»:

Свекла Сливки Сметана Сельдь Петрушка Лук репчатый Перец черный Соль

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

789

Бархатный крем-суп с лососем

100
789
92495

975

Салат "Закусочный"

49
975
21932

357

Запеченная картошечка в обалденом соусе

68
357
97039

Фотографии «"Семифредо" из сельди» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 февраля nelliundco #

+20

[+5]

Приготовила с изменением, пробила свеклу и селёдку блендером. Пробовать начали уже до заморозки, вкусно, похоже на "селёдку под шубой". Кушаем с хлебушком, не знаю, как правильно! Ольга, благодарю тебя за отличный рецепт!
Пы сы: фото сразу из морозилки.

12 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое за аппетитный фото отчет!

Я рада, что закуска тебе понравилась

12 февраля nelliundco #

10 февраля Stillet #

Шикарная замена селедке под шубой!

11 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 февраля dlatehktopishet #

Оригинально, красивая подача, спасибо, взяла себе)))

10 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 февраля inna_2107 #

Вкусная аппетитная закуска!!!

9 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна!

9 февраля inna_2107 #

Жанна

Только вот я Инна

10 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Ой, прошу прощения, Инна!

22 февраля inna_2107 #

9 февраля Ирушенька #

Ольга, эффектная какая, яркая закуска!

9 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

8 февраля ssnegireva44 #

Заинтриговали, СПАСИБО!

8 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 февраля Леда43 #

Очень любопытно, надо пробывать!

8 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 февраля kaaxxx #

↑Ответ для Леда43

пробОвать"!!!!!!!!

8 февраля ikona555 #

Утащила в КК. Благодарю за идею! На выходных побалую себя.

8 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое! Надеюсь, что понравится

7 февраля мисс #

Интересный вариант закуски

7 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Света, спасибо большое!

7 февраля nelliundco #

Ольга, я правильно поняла, сельдь и свекла не пробивается блендером? На фото выглядит однородно

. Рецепт интересный, можно и на хлебушек намазать

7 февраля СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

Все правильно, сельдь и свекла не пробиваются блендером, они просто спрятались на фото

Кстати, как вариант можно и до однородности довести, но я делала по рецепту.

7 февраля nelliundco #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Семифредо" из сельди

Ингредиенты для «"Семифредо" из сельди»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Семифредо" из сельди»:

Похожие рецепты

Панчай (острая соленая рыба с редькой)

Соленая щучья икра

Веррины с красной икрой и печенью трески

Мини-круассаны с креветками и пармской ветчиной

Соленый лосось или семга дома

Сельдь по-дворянски в майонезе

Закуска "Чудo"

Креветки к пиву

Манго со сливками и красной икрой

Попробуйте приготовить вместе

Бархатный крем-суп с лососем

Салат "Закусочный"

Запеченная картошечка в обалденом соусе

Фотографии «"Семифредо" из сельди» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!