Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

ivictorПоваренок 1 уровня

3 марта 2024, 17:42
12343

Бенто-торт в домашних условиях

Приготовить такой маленький тортик сможет каждый. Один из вариантов: с шоколадным бисквитом, вишнёвым конфитюром и кремом на основе сливок и творожного сыра. Рассчитан на 1-2 порции. Обычно такие торты не украшаются, но это уже на усмотрение каждого.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бенто-торт в домашних условиях»:

Шоколадный бисквит

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 90 г
Мука пшеничная / Мука — 80 г
Какао-порошок — 30 г
Разрыхлитель теста (Если его не оказалось, можно использовать соду, гашёную уксусом.) — 8 г
Соль — 1 щепот.

Вишнёвый конфитюр

Вишня — 110 г
Сахар — 45 г
Крахмал кукурузный — 15 г
Вода — 20 мл

Крем

Сливки — 80 мл
Сыр творожный — 160 г
Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1940.5 ккал	белки 56.9 г	жиры 83.4 г	углеводы 240.1 г
Порции
ккал 970.3 ккал	белки 28.5 г	жиры 41.7 г	углеводы 120.1 г
100 г блюда
ккал 239.6 ккал	белки 7 г	жиры 10.3 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Бенто-торт в домашних условиях»:

Просеиваем через сито все сухие ингредиенты, добавляем разрыхлитель, если его не оказалось, можно заменить содой гашёной уксусом.
Аккуратно перемешиваем, чтобы все ингредиенты соединились.
Яйца, сахар и шепотку соли смешиваем.
Взбиваем яйца с сахаром.
Соединяем с сухими ингредиентами.
Аккуратно перемешиваем в 2 захода.
Переливаем на противень и готовим 20 минут при температуре 180 градусов.
Вырезаем круги диаметром 10 см.
Смешиваем крахмал, воду, вишню и сахар, варим до загустения.
Перемалываем блендером. Должна получится однородная масса. Охлаждаем и сразу перекладываем в кондитерский мешок.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Затем добавляем творожный сыр и аккуратно соединяем со сливками.
Готовый крем тоже охлаждаем и убираем в кондитерский мешок.
Подготавливаем заготовки.
Пропитываем каждый корж, делаем бортик из крема. Затем подготавливаем начинку. Так проделываем 2 раза.
Выравниваем торт кремом.
По желанию можно чем-нибудь украсить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных

Теги: праздник

Вкусы: вишневый шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181047/]Бенто-торт в домашних условиях[/url]
[url=/recipes/show/181047/][img]/data/cache/2024mar/02/52/3110698_43601-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Приготовить такой маленький тортик сможет каждый. Один из вариантов: с шоколадным бисквитом, вишнёвым конфитюром и кремом на основе сливок и творожного сыра. Рассчитан на 1-2 порции. Обычно такие торты не украшаются, но это уже на усмотрение каждого.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Соль, Вишня, Крахмал кукурузный, Вода, Сливки, Сыр творожный, Сахарная пудра.
Тэги: праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бенто-торт в домашних условиях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024mar/02/52/3110698_43601-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бенто-торт в домашних условиях" title="Рецепт: Бенто-торт в домашних условиях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовить такой маленький тортик сможет каждый. Один из вариантов: с шоколадным бисквитом, вишнёвым конфитюром и кремом на основе сливок и творожного сыра. Рассчитан на 1-2 порции. Обычно такие торты не украшаются, но это уже на усмотрение каждого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бенто-торт в домашних условиях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181047/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бенто-торт в домашних условиях

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бенто-торт в домашних условиях»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Соль Вишня Крахмал кукурузный Вода Сливки Сыр творожный Сахарная пудра

Тэги: праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 марта januarysmith #

Бенто- это вообще отдельный вид искусства

4 марта Tata0330 #

На мой взгляд,три яйца на это количество муки многовато,если конечно,яйца не С2.Как бы не получился омлет...

4 марта Ната 69 #

+10

Еще же какао-порошок добавляется,так что на 3 яйца 80 +30 муки нормально.

4 марта mv27 #

вопрос по рецепту

Какой размер противня? Чем пропитываем, никаких ингридиентов больше нет?

4 марта ivictor # (автор рецепта)

размер противня 30 на 35, пропитка из молока + сахарная пудра

4 марта syaba #

С дебютом и поваренком дня! А чем вы пропитывали корж?

4 марта ivictor # (автор рецепта)

спасибо

торт пропитывала молоко+сахарная пудра

4 марта tatabilga-2015 #

Симпатичный тортик

с Рецептом дня

удачи вам

4 марта ivictor # (автор рецепта)

4 марта ирпенчанка #

Замечательный тортик!

С рецептом и Поварёнком дня!

Кулинарного вдохновения и удачи!

4 марта ivictor # (автор рецепта)

спасибо

3 марта yugai ludmila65 #

Отличное угощение! Вкусный торт.

4 марта ivictor # (автор рецепта)

3 марта ИРепка #

Поздравляю Вас с прекрасным дебютом!

Отличный рецепт

4 марта ivictor # (автор рецепта)

3 марта nelliundco #

+10

Интересный тортик

! И описание хорошее, только ещё красиво подать его и в разрезе фото, было бы вообще супер! С отличным дебютом

4 марта ivictor # (автор рецепта)

спасибо за ваше мнение, учту

3 марта Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо большое за подробное пошаговое описание, а не только видео !

И исполнение симпатичное и тортик интересный

Для 16 ти лет вообще чудесно!

Немного подправила название, чтобы оно вписывалось в формат сайта.
Удачи Вам и творческих успехов!

4 марта ivictor # (автор рецепта)

спасибо за ваш комментарий, приму к сведению ваше мнение

3 марта СкарлеттО #

+10

Очаровательный тортик

захотелось приготовить, но возникли вопросы. Это количество ингредиентов рассчитано на 2 порции или 2 торта? Еще напишите, пожалуйста, размер вашего противня

4 марта ivictor # (автор рецепта)

добрый день, количество ингредиентов рассчитано на 1 торт. Размер противня 30 на 35

4 марта СкарлеттО #

Поздравляю с Рецептом дня!

Спасибо за ответ! Получается, что из данного бисквита можно вырезать как минимум 9 кружков, а в торт идет только 3, поэтому и возник вопрос о соответствии количества ингредиентов и порций.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бенто-торт в домашних условиях

Ингредиенты для «Бенто-торт в домашних условиях»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бенто-торт в домашних условиях»:

Похожие рецепты

Торт "Ореховый каприз"

Торт "Шоколадный Сюрприз" с кабачком

Торт "Нежность"

Печенье-торт "Подарок"

Классический торт "Прага"

Торт "Майская роза"

Торт "Банановый рай"

Торт "Клубничный восторг"

Торт "Хрюша"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!