• 5 марта 2024, 12:47
  • 2182

Рыбные котлеты с кедровыми орешками

Рецепт: Рыбные котлеты с кедровыми орешками

Нежные котлетки из белого амура с лимоном, мятой и кедровыми орешками. Я готовила в мультиварке и подавала с розовым соусом, получилось вкусно и полезно. Попробуйте! Идея рецепта из книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен".

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Рыбные котлеты с кедровыми орешками»:

Котлеты:

Соус:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1203.4 ккал
белки
64.7 г
жиры
68.4 г
углеводы
87.4 г
Порции
ккал
200.6 ккал
белки
10.8 г
жиры
11.4 г
углеводы
14.6 г
100 г блюда
ккал
194.1 ккал
белки
10.4 г
жиры
11 г
углеводы
14.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Варка на пару (10 минут)

Рецепт «Рыбные котлеты с кедровыми орешками»:

  • Филе рыбы поместите в мультиварку на поднос для пароварки.

  • Готовьте на пару 10 минут.

  • Смешайте хлопья, тертый сыр, кориандр, мяту, укроп и цедру лимона.

  • Добавьте филе, разобранное на мелкие кусочки.

  • Всыпьте кедровые орешки, влейте лимонный сок, перемешайте.

  • Добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

  • Сформируйте 6-7 котлет, выложите в чашу мультиварки, смазанную маслом.

  • Готовьте в режиме "Выпечка" 30 минут. Через 15 минут от начала приготовления, котлетки переверните.

  • Для соуса соедините все ингредиенты.

  • Перемешайте.

  • Котлетки подавайте с соусом и овощным салатом.

  • Конечно, можно добавить любой гарнир по желанию.

  • В разломе.

Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные котлеты с кедровыми орешками
Рецепт: Рыбные котлеты с кедровыми орешками

Нежные котлетки из белого амура с лимоном, мятой и кедровыми орешками. Я готовила в мультиварке и подавала с розовым соусом, получилось вкусно и полезно. Попробуйте! Идея рецепта из книги "Вкусная жизнь от Рейчел Аллен".

Ингредиенты для «Рыбные котлеты с кедровыми орешками»:

Комментарии и отзывы

Ольга, какие интересные котлеты с пикантным соусом! Шикарные фотографии!
Ирина, спасибо большое!
Белый амур костлявая рыба и не вкусная. Вот и добавляют в блюда из неё всё что нипопадя. Столько продуктов к ней за зря переводится🤦. Кедровые орешки её точно не спасут. Купите лучше судочка и делайте обычные котлетки, без всяких прибамбасов. Вкуснее и бюджетные.
Котлетки получились очень вкусные! Если хотите, то можете готовить из любой рыбы!
Ответ для fadeevank
Вы бы хоть один раз похвалили рецепт, всё вам не так...
Она молодец конечно, никто не спорит. Креативит. Я предупреждаю просто, что данная рыба не стоит этого. Костлявая она очень.
Только вы ошибаетесь, белый амур из семейства карповых, его мясо нежное, сочное, практически без костей с приятным, не слишком рыбным вкусом .
А карп разве без костей? я на рыбе "собаку съела" я очень люблю рыбу и покупаю разную и готовлю её очень часто! Я на Волге живу.
Сын ловит сейчас только речного окуня. в Финском заливе. Привозит по 5-6 кг , Делаю рыбные котлеты по своей технологии. Пробующим нравится , а вот делать сами ленятся. Люди совершенно разленились, а вечная отговорка о нехватке времени - удобная ширма для этого .
Поделитесь, пожалуйстаОчень люблю рыбные котлетки
Ответ для fadeevank
Карп с костями, конечно, но в основном крупные, рёберные. А мелкие в котлетах перемолятся...
Ответ для fadeevank
Я очень люблю котлеты из красноперки. Костлявее рыбы на мой взгляд нет. И хотя живу у моря и полно другой рыбы, вот надо мне корячится с этой красноперкой! Мыши плакали, кололись, но жрали кактус!
надо попробовать. А то у нас её только сушат.
Ответ для fadeevank
Аппетитные котлетки! Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Таня, спасибо большое!
Очень насыщенный вкус. Интересный вариант. Полезно.
Спасибо большое, Света!
Никогда не готовила из готовой рыбы котлеты , очень интересные котлетки, Ольга !
Нелли, спасибо! Из консервированной точно готовила, помню
Из консервированной я тоже готовила, мне нравятся такие котлетки !
Какой интересный рецепт рыбных котлет!
Одобряю заранее, мне всё нравится.
Спасибо большое, Жанна, попробуй!
Оля, обязательно! Пока корюшку ем.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки