Ната 69Поваренок 6 уровня

16 марта 2024, 16:32
4183

Жидкая подлива с курицей и грибами

Предлагаю рецепт очень вкусной подливы. Такой рецепт подойдет тем, кто временно не может жевать более твердую пищу. Например, таким как я, вставшей на путь имплантации недостающих зубов.

Категория: Соусы Подлива

Ингредиенты для «Жидкая подлива с курицей и грибами»:

Шампиньоны — 200 г
Филе куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сливки (20%) — 150 мл
Сметана — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1057.7 ккал	белки 74.5 г	жиры 73.6 г	углеводы 22.9 г
Порции
ккал 264.4 ккал	белки 18.6 г	жиры 18.4 г	углеводы 5.7 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 9.1 г	жиры 9 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Жидкая подлива с курицей и грибами»:

Грибы шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде слегка смазаной растительным маслом.
В сковороду добавить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь. Соль, перец добавляйте по вкусу.
Теперь добавить кусочки куриного филе, довести до готовности. Можно филе обжаривать отдельно, но я делаю все вместе.
Готовые грибы с филе пробить в измельчителе до однородной массы. На этом этапе получился очень вкусный паштет, но мы помним, что готовим подливу.
Перекладываем массу в сковороду, добавляем сливки и сметану, перемешиваем, доводим до кипения и сразу снимаем с огня.
Вот такая очень вкусная подлива получается. Вместо соли можно добавить куриный бульоный кубик или сухой куриный бульон.
Подавать такую подливу с картофельным пюре.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: грибной куриный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181089/]Жидкая подлива с курицей и грибами[/url]
[url=/recipes/show/181089/][img]/data/cache/2024mar/16/39/3112820_74648-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Подлива
Предлагаю рецепт очень вкусной подливы. Такой рецепт подойдет тем, кто временно не может жевать более твердую пищу. Например, таким как я, вставшей на путь имплантации недостающих зубов.

Ингредиенты: Шампиньоны, Филе куриное, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец черный, Сливки, Сметана.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жидкая подлива с курицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024mar/16/39/3112820_74648-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жидкая подлива с курицей и грибами" title="Рецепт: Жидкая подлива с курицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт очень вкусной подливы. Такой рецепт подойдет тем, кто временно не может жевать более твердую пищу. Например, таким как я, вставшей на путь имплантации недостающих зубов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/354/">
          Подлива
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жидкая подлива с курицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181089/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жидкая подлива с курицей и грибами

Категория: Соусы › Подлива

Ингредиенты для «Жидкая подлива с курицей и грибами»:

Шампиньоны Филе куриное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Сливки Сметана

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 марта nataliats8048 #

Идея с измельчением понравилась. Если делать без грибов, то можно для совсем малкньких детишек готовить. То , что вкусно, даже не сомневаюсь. Буду использовать и хочу также попробовать как паштет. Спасибо за рецепт.

23 марта Ната 69 # (автор рецепта)

18 марта gwennn1000 #

Это прям вкусно, особенно с гречкой - бомба )) вид конечно скажем так "спицефический". Но на вкус хорошо- понравилось )))

18 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв,я рада,что мой рецепт не разочаровал!

18 марта Okoolina #

замечательный рецепт для пожилых людей! Мяса хочется всем! Но не всегда можно поесть ( пережевать)

18 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Наталья ,спасибо,да,мяса хочется хоть и в таком виде.

18 марта L7004 #

Вот про зубы это прям в кассу! Воспользуюсь. Спасибо.

18 марта Ната 69 # (автор рецепта)

17 марта sibir77 #

Наташа, куда делось главное фото в рецепте????

17 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Посмотрела,у меня есть фото,все на месте.

17 марта sibir77 #

странно, у меня сайт видимо глючит ...

17 марта Ната 69 # (автор рецепта)

да,бывает такое.

16 марта Ирушенька #

Наташенька, аппетитная какая, ароматная подлива! Очень интересный рецепт!

17 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо за добрые слова!

16 марта ИРепка #

Наташа, прекрасная подлива! Вкусно практически с любым гарниром: с отварным картофелем, рисом, макаронами и пр. С благодарностью беру рецепт

16 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Ирина,спасибо!Вот приходится изобретать ,а подлива ну очень вкусная.

16 марта sibir77 #

Очень хорошая подлива!

16 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 марта nelliundco #

Не готовила таким способом подливу, очень интересно

, Наташа

16 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Нелли,спасибо ,что заглянула ко мне в пецепт!

16 марта malenki #

Это несомненно вкусно

16 марта Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,попробуйте приготовить,очень вкусная!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жидкая подлива с курицей и грибами

Ингредиенты для «Жидкая подлива с курицей и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жидкая подлива с курицей и грибами»:

Похожие рецепты

Красный соус с луком и огурцами

Соус-жюльен из белых грибов

Подливка из опят "Для любимых"

Соус из шампиньонов со сливками

Грибная подлива с орегано

Подлива к картофелю "Потравка Белорусская"

Подлива с сыром

Универсальная овощная подлива

Подлива из шампиньонов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!