• 11 апреля 2024, 11:28
  • 2175

Ореховый соус со шпинатом

Рецепт: Ореховый соус со шпинатом

Несмотря на приличное количество грецких орехов соус имеет умеренный ореховый вкус с тонкой пикантной ноткой. Подойдёт практически к любому гарниру, составит гармоничную пару куриной грудке и мясным рулетикам. Разнообразит стол держащих пост (в разрешённые дни) и вегетарианцев. Угощайтесь!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Ореховый соус со шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1380.3 ккал
белки
22.6 г
жиры
134.9 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
373.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
36.5 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Ореховый соус со шпинатом»:

  • Шпинат вымыть, обсушить бумажным полотенцем, выжать сок из лимона (1-1,5ч. л.)

  • Нарезать зубчик чеснока и хорошо пройтись блендером.

  • Затем поломать грецкие орехи, посолить, поперчить и снова пробить блендером до однородного состояния.

  • В процессе подливать тонкой струйкой растительное масло (без запаха) до нужной Вам консистенции. Мне хватило 75мл.

  • Откорректировать на свой вкус соль/перец /сок лимона и можно подавать на стол.


Приятного аппетита!

Пусть сердце наполнится благодарностью и светом!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ореховый соус со шпинатом
Рецепт: Ореховый соус со шпинатом

Несмотря на приличное количество грецких орехов соус имеет умеренный ореховый вкус с тонкой пикантной ноткой. Подойдёт практически к любому гарниру, составит гармоничную пару куриной грудке и мясным рулетикам. Разнообразит стол держащих пост (в разрешённые дни) и вегетарианцев. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Ореховый соус со шпинатом»:

Фотографии «Ореховый соус со шпинатом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

У меня тоже получился скорее паштет, чем соус. Муж сказал, что похоже на грузинское пхали Это очень вкусно спасибо за рецепт

Большущее спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и душевный фотоотчёт!!!
Очень рада, что рецепт пригодился и соус пришёлся по душе!!!
Готовьте на доброе здоровье и с удовольствием!!!
П. С. С грузинским пхали не знакома, а спорить с мужьями-экспертами себе дороже...
На пробу попробовала приготовить 1/3. Немного переборщила с чесноком, так как был только молодой. Но все равно нам с мужем понравилось. Единственное получился скорее паштет, зато вкусный! Особенно когда немного настоялся.

Большущее спасибо за выбор рецепта, хорошую оценку и уютный фотоотчёт!!
Мне приятно, что рецепт пригодился и соус пришёлся по душе!!
Готовьте на доброе здоровье и с удовольствием!!
П. С. У меня получился довольно нежный соус, даже скорее крем-соус, у вас совсем другая консистенция. Но главное что вкусно и всем понравилось!
Здравствуйте. А как с хранением у соуса дело обстоит? Сколько пробовали держать в холодильнике?
Добрый день. Пару часов как-то раз постоял в холодильнике . (Перед подачей перемешать)
Соус готовится очень быстро, нет смысла его впрок готовить.
Наверное, готовый соус можно разложить по формочкам и заморозить. Но я пока не пробовала.
Спасибо за внимание к рецепту!
Жанна, очень вкусный соус получился! У меня, конечно, скорее паштетная консистенция, потому что добавила меньше масла, и цвет не такой яркий, наверное, из-за того, что использовала замороженный шпинат но на вкусе не отразилось. Обязательно и со свежим повторю! Спасибо огромное за рецепт!

Оля, большущее спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и красивую фотоулику!!!
Очень рада, что рецепт пригодился и соус понравился!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием!!!
Замечательный соус, Жанна, фото очень аппетитные.
Люда, спасибо на добром слове! Очень приятна твоя похвала!!
Жанна, соус суперский!
Людочка, благодарю за визит!
Интересный какой соус, Жанна! Необычный! Будем пробовать, спасибо!
Пробуй, Наташа. Присоединяйся к нам с Татьяной. Спасибо за интерес к рецепту!
Жанночка , я к тебе с отчетом . Так вкусно !!!! Супер !! Спасибо за рецепт!! Поздравляю с Рецептом и Поваренком дня !
Танюша, какие ж у тебя светлые, во всех смыслах, фото!!!

Не могу сдержать эмоции!!!
Большущее спасибо за выбор рецепта, высокую оценку и невероятно нежную фотоулику!!!
Как же я рада, что рецепт пригодился и соус пришёлся по душе!!!
Отдельная благодарность за доверие и быстроту приготовления!!!
Готовь на доброе здоровье и с удовольствием, Танечка!!!
Спасибо дорогая я так готовлю из авокадо-без орех ,я люблю такие вкусняшки спасибо дорогая
Танюша, и я такие вкусняшки обожаю! Спасибо ещё раз за красоту на моей страничке!!!
Танечка, я только сейчас узрела! Чем смотрела?!
Спасибо огромное за поздравление!!!
Жанночка , красивый и аппетитный соус
Танюша, огромное спасибо за визит и внимание!!
Шикарный соус
Это правда! Светлана, благодарю за одобрение!
Замечательный соус, Жанночка Надо брать
Бери, Надюша, вкусно! Спасибо большущее за добрые слова!!
Отличный соус! Очень аппетитные фото!
Наташа, спасибо большое за визит и одобрение!
Аппетитные фотографии , Жаннчик! Несомненно вкусный соус, хоть мне и не попробовать
Что ж такое! Орехи нельзя? Как обидно.. Мне очень жаль, Неллик!
Спасибо большое, что заглянула!
И орехи, и шпинат , если только каплюшечку
Ну, может каплюшечку попробуешь как-нибудь.
Жанночка, просто чудесный, яркий, пикантный соус! Очень интересный рецепт!
Ириночка, огромное спасибо за тёплые слова и визит!
Красивый какой цвет у него! Очень весенний соус получился
Лена, цвет на самом деле очень приятный, тут немного искажён, уже темнело. Поэтому и фото тяп-ляп состругано
Спасибо большое за одобрение!
Шикарный соус, Жанна, а цвет-то какой изумительный! Сохраню рецепт, очень захотелось попробовать!
Оленька, огромное спасибо за поддержку и добрый комментарий!!
Буду искренне рада, если соус придётся по вкусу!
Должно быть вкусно Надо пробовать Забираю в КК
Оля нам понравился соус, бархатистый и гармоничный на вкус.
Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Очень приятно твоё внимание!
Люблю орешки добавлять в разные блюда Представляю как это вкусно будет
Да, орешки любое блюдо украшают.
Спасибо, Олечка!
На здоровье, Жанна!
Вкусненько, Жанночка!
Красота! Вкуснота!
С решеткой фоткала?
Спасибо, Наташа!
Нет, без решётки, старое фото. Я нащёлкаю, потом у меня в черновике лежит неделю, а то и месяц. То времени нет, то не нравится ничего, то настроение на "0".
Вот рецепт простенького супа уже три недели опубликовать не могу. Не разглядела сразу, всё ж бегом, второпях, а там отражение какое-то на ложке. Обидно так. Ну, наверное всё же решусь.
Жанночка, очень интересный соус
Ирочка, спасибо большое за внимание и одобрение!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки