Если вдруг вы захотели испечь манник, а яиц под рукой не оказалось, но пирога все же очень хочется, то этот рецепт для вас. Получается вкусная, воздушная выпечка. На сайте такого рецепта не нашла.
- 8 мая 2024, 11:13
- 3991
Манник на кефире без яиц
Ингредиенты для «Манник на кефире без яиц»:
- Кефир (стакан = 250мл) — 2 стак.
- Крупа манная — 1.5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Ванильный сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3467.1 ккал |
белки
71.3 г |
жиры
87.5 г |
углеводы
597.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 268.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Манник на кефире без яиц»:
-
Растопить сливочное масло, затем немного остудить и смешать с манкой, сахаром, солью и кефиром.
-
Оставить на 40мин для разбухания манки.
-
Затем добавить муку, соду, ванильный сахар и все перемешать до однородной массы.
-
*
-
*
-
Выложить массу в форму, смазанную растительным маслом и разровнять.
-
Запекать манник в хорошо разогретой духовке 30 - 40мин при t180С до румяной корочки!
-
Приятного аппетита!
-
*
Комментарии и отзывы
10 мая Катерина32 #
Всегда готовила с яйцами, увидев ваш рецепт решилась на эксперимент.
По вкусу разницу с яйцами и без я не заметила.
Нежный, воздушный и вкусный!
10 мая miroks # (автор рецепта)
10 мая kotmarsa #
10 мая Алька Екатеринбург #
13 мая mv27 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: