Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

vasilevgПоваренок 5 уровня

27 мая 2024, 10:25
1536

Салат из овощей и яблока "Рубиновый"

Очень простое и вполне естественное сочетание: свежие капуста, морковь, свекла, зеленое яблоко. По вкусу, правда, такой салат напоминает творения столовских мастеров: если не колдовать с заправкой, получится такой же невыразительный. Хотя и такой же красивый. Секрет вкуса – в заправке. Объемы пишу совсем небольшие: готовил блюдо на раз.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Свекла — 1/2 шт
Морковь (если крупная - 1/2) — 1 шт
Яблоко — 1/2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Горчица (у меня домашняя, ядреная) — 1/2 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 412.3 ккал	белки 6 г	жиры 21.4 г	углеводы 48.3 г
Порции
ккал 206.2 ккал	белки 3 г	жиры 10.7 г	углеводы 24.2 г
100 г блюда
ккал 82.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 4.3 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Капусту нашинковать очень тонко. Сложить в миску, немного присолить, помять руками, чтобы дала сок.
Свеклу очистить, натереть на терке для моркови «по-корейски».
То же самое сделать с морковью.
Так же натереть яблоко, не снимая кожицы.
Все ингредиенты смешать, добавить оставшуюся соль и перец.
Приготовить заправку. Смешать масло, мед, горчицу, лимонный сок, тщательно перемешать, можно взбить венчиком.
Заправить салат, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска завтрак обед ужин праздник гости

Вкусы: овощной кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181321/]Салат из овощей и яблока "Рубиновый"[/url]
[url=/recipes/show/181321/][img]/data/cache/2024may/27/25/3123096_90712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень простое и вполне естественное сочетание: свежие капуста, морковь, свекла, зеленое яблоко. По вкусу, правда, такой салат напоминает творения столовских мастеров: если не колдовать с заправкой, получится такой же невыразительный. Хотя и такой же красивый. Секрет вкуса – в заправке.
Объемы пишу совсем небольшие: готовил блюдо на раз.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Свекла, Морковь, Яблоко, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Горчица, Мед, Сок лимонный.
Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из овощей и яблока "Рубиновый"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024may/27/25/3123096_90712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из овощей и яблока Рубиновый" title="Рецепт: Салат из овощей и яблока Рубиновый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простое и вполне естественное сочетание: свежие капуста, морковь, свекла, зеленое яблоко. По вкусу, правда, такой салат напоминает творения столовских мастеров: если не колдовать с заправкой, получится такой же невыразительный. Хотя и такой же красивый. Секрет вкуса – в заправке.
Объемы пишу совсем небольшие: готовил блюдо на раз.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181321/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из овощей и яблока "Рубиновый"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Капуста белокочанная Свекла Морковь Яблоко Соль Перец черный Масло оливковое Горчица Мед Сок лимонный

Тэги: закуска, завтрак, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

684

Салат "Раз, два, три"

31
684
30596

244

Окорочка в тесте

73
244
10412

719

Зельц из рульки в бутылке

44
719
41646

Комментарии и отзывы

28 мая Wasssabi #

Люблю такой салат! Мёд не добавляла, обязательно попробую, уверена, что он очень даже в тему!

Вкусно, полезно!

28 мая vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо

27 мая Ирушенька #

Геннадий, отличный, яркий, пикантный салат!

28 мая vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

27 мая inna_2107 #

Полезный салат

, осенью и зимой такой готовлю.

28 мая vasilevg # (автор рецепта)

Я в основном ближе к лету. Но, в общем, всесезонный

27 мая obukhov11 #

Очень вкусный салат.

Готовлю такой салатик часто.

28 мая vasilevg # (автор рецепта)

Спасибо! Рад, что вкусы совпали

27 мая Olga_Alexandrovna_B #

Полезный салатик!

Из разновидностей салатов "Метелка" для тех, кто хочет похудеть и оздоровляться

28 мая vasilevg # (автор рецепта)

Ну, я не из этих соображений

Просто вкусно

27 мая Маришка1964 #

Прямо какой-то китайский салат получается - с мёдом!
А сырая тертая капуста не будет жесткой? Её не нужно как-то подготовить?

27 мая vasilevg # (автор рецепта)

Только присолить и помять - руками или толкушкой.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из овощей и яблока "Рубиновый"

Ингредиенты для «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из овощей и яблока "Рубиновый"»:

Похожие рецепты

Салат "Детство Аркаши"

Салат "Свежий ветер"

Салат "Выручалка"

Салат с рисовой лапшой

Салат "Помидоры под снегом"

Теплый салат с болгарским перцем и баклажанами

Салат со свеклой, фасолью и черносливом

Салат из кус-куса и фенхеля

Салат "Приятель"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Раз, два, три"

Окорочка в тесте

Зельц из рульки в бутылке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!