• 10 июня 2024, 18:31
  • 2062

Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Рецепт: Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Такой гарнир станет отличным дополнение к мясу, рыбе, крупам. Можно есть как горячим, так и холодным. Получается ярко и конечно очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1174.8 ккал
белки
37 г
жиры
48 г
углеводы
158.4 г
Порции
ккал
235 ккал
белки
7.4 г
жиры
9.6 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
110.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

  • В хорошо разогретую глубокую сковороду налить растительное масло. Лук нарезать четвертинками, обжарить 3-5 минут. За это время крупными кусочками режем морковь и отправляем к луку. Обжариваем 5-7 минут изредко помешивая. Если начинает подгорать, можно подлить немного воды.

  • Перец нарезать полосками, отправить в сковородку к остальным овощам. Готовим под крышкой на небольшом огне 5-7 минут изредко помешивая.

  • Добавляем к овощам стручковую фасоль. Тушим под крышкой 5 минут.

  • Добавляем брокколи. Перемешиваем и готовим 5 минут.

  • Добавляем в сковороду крупно нарезанный чеснок, кукурузу, мелко нарезанную петрушку. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и тушить под крышкой ещё 10-15 минут. Готово.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной гарнир с брокколи и кукурузой
Рецепт: Овощной гарнир с брокколи и кукурузой

Такой гарнир станет отличным дополнение к мясу, рыбе, крупам. Можно есть как горячим, так и холодным. Получается ярко и конечно очень вкусно.

Ингредиенты для «Овощной гарнир с брокколи и кукурузой»:

Комментарии и отзывы

Спасибо большое! Приготовили, понравилось! Будем повторять. Стручковую фасоль предварительно поварила немного, для страховки.
Спасибо большое за рецепт, Валентина! Я тоже очень хочу попробовать приготовить гарнир по вашему рецепту. Надоело мне есть каждый день второе, хочется что-то очень лёгкого на замену второму блюду. Забираю Ваш гарнир в КК.
Спасибо! Буду только рада, если понравится и будет вкусно!
Валюша, отличный гарнир! Яркий и вкусный!
Ты права, такого количества нам хватает максимум на два дня. Я могу просто съесть тарелку без всего. Ирочка, искренне благодарю за внимание!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 561 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки