• 26 июля 2024, 6:49
  • 2947

Минтай под шубкой

Рецепт: Минтай под шубкой

Отличная идея для обеда или ужина. Нежные тушеные овощи с сочной рыбкой и сырной прослойкой никого не оставят равнодушными.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай под шубкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1752.4 ккал
белки
190.2 г
жиры
80.8 г
углеводы
71.6 г
100 г блюда
ккал
85.5 ккал
белки
9.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Минтай под шубкой»:

  • Минтай почистить, вымыть и нарезать порционными кусками.

  • Рыбу посолить и поперчить по вкусу.

  • *

  • Почистить морковь и лук. Морковь натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски, лук мелко нарезать.

  • *

  • Овощи обжарить до готовности на растительном масле.

  • В форму, смазанную растительным маслом выложить половину овощной смеси, затем выложить слой рыбы, сверху посыпать его тертым сыром и на сыр выложить остатки моркови и лука.

  • Майонез размешать с теплой водой и равномерно залить верхний слой.

  • *

  • Запекать 30-40мин в духовке, заранее разогретой до 200С.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Минтай под шубкой
Рецепт: Минтай под шубкой

Отличная идея для обеда или ужина. Нежные тушеные овощи с сочной рыбкой и сырной прослойкой никого не оставят равнодушными.

Ингредиенты для «Минтай под шубкой»:

Комментарии и отзывы

А духовку включать и верхний и нижний нагрев, или только нижний?
На фото не минтай. А идея рецепта неплохая
Вместо майонеза - сметана с горчицей.Очень вкусно!
. Со сметаной понежнее, помягче вкус должен быть .
На минтай не похоже,это тилапия скорее всего. Но идея хорошая, попробую
Это филе минтая)).
Обязательно попробую приготовить.
Конечно пробуйте, очень нежная рыбка получается.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 575 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки