Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

miroksПоваренок 4 уровня

6 августа 2024, 6:26
3626

Курица в грибном соусе

Такой соус с грибами и курицей понравится даже тем, кто не очень любит грибы. Подойдет к любому вашему любимому гарниру.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в грибном соусе»:

Грудка куриная — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сметана (жирностью 20%) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Вода — 100 мл
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 967.4 ккал	белки 93.2 г	жиры 49.1 г	углеводы 41.4 г
100 г блюда
ккал 95.8 ккал	белки 9.2 г	жиры 4.9 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Курица в грибном соусе»:

Куриное филе нарезать средними кусочками.
Лук очистить и мелко покрошить.
Грибы нарезать тонкими пластинками.
Лук и грибы обжаривать на растительном масле до тех пор, пока из грибов не выпарится лишняя жидкость.
Затем в сковороду добавить кусочки курицы и жарить, помешивая 7-10мин.
*
Добавить муку и жарить еще 3мин, постоянно помешивая.
Сметану размешать с водой, посолить, поперчить и вылить эту заливку в сковороду с курицей и грибами.
*
Довести до кипения, затем огонь убавить и тушить 10мин. При необходимости густоту подливы можно отрегулировать по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: грибной сливочный мясной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181524/]Курица в грибном соусе[/url]
[url=/recipes/show/181524/][img]/data/cache/2024jun/17/16/3126614_24727-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Такой соус с грибами и курицей понравится даже тем, кто не очень любит грибы. Подойдет к любому вашему любимому гарниру.

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Сметана, Мука пшеничная, Лук репчатый, Вода, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в грибном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024jun/17/16/3126614_24727-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в грибном соусе" title="Рецепт: Курица в грибном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой соус с грибами и курицей понравится даже тем, кто не очень любит грибы. Подойдет к любому вашему любимому гарниру.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в грибном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181524/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в грибном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в грибном соусе»:

Грудка куриная Шампиньоны Сметана Мука пшеничная Лук репчатый Вода Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

258

Фотографии «Курица в грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 августа gwennn1000 #

Быстро и вкусно

с макарошками прям отлично получилось

18 августа miroks # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось

. Заходите еще

13 августа Akira Shinrei #

[+5]

Вкусное блюдо. Просто и без заморочек.

13 августа miroks # (автор рецепта)

Конечно!

6 августа Ирушенька #

Оксана, отличное, нежное, ароматное блюдо!

7 августа miroks # (автор рецепта)

Спасибо!

6 августа abuzz #

Ваш рецепт относится ко вторым блюдам, не соусам. На фото присутствует гречка в качестве гарнира, однако в описании рецепта нет ни слова про нее. А при первом взгляде на фото создаётся иллюзия рецепта комплексного второго - мясо+гарнир.

6 августа miroks # (автор рецепта)

Про гарнир было указано в описании рецепта.

6 августа abuzz #

Уважаемый автор рецепта, перечень ингредиентов и пошаговое описание рецепта не соответствует приложенному фото.

6 августа miroks # (автор рецепта)

Т.к. это не самостоятельное блюдо, а скорее - подлива, то считаю, что фото в самый раз. Обмана не вижу. Все честно.

6 августа makarofav #

Не многовато калорий?

6 августа miroks # (автор рецепта)

В своем рационе калории я не считаю, у меня нет такой необходимости. Готовлю то, что нравится, ну а кто считает калории, наверняка и в этом рецепте найдут свои варианты приготовления.

6 августа Okoolina #

Чтобы калории высчитывались правильно, то указывай ингредиенты в граммах. Не одна грудка, а сколько грамм. И ещё у тебя мука 1 литр, а там наверно 1 ст л. Потом посмотришь калории. Будет меньше.

6 августа сергей петрозаводск #

как вариант вполне подойдет,сам примерно делаю также только все обжариваю отдельно,а потом соединяю.привет мз Петрозаводска

6 августа miroks # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в грибном соусе

Ингредиенты для «Курица в грибном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в грибном соусе»:

Похожие рецепты

Крылышки барбекю в духовке

Куриные кармашки

Курица с медом и черносливом

Крылышки "Баффоло"

"Пьяная курица" в белом вине

Филе курицы с брюссельской капустой в банке

Кускус по-мароккански с курицей, овощами и мясными тефтелями

Куриная грудка быстрая в соусе

Овощи по-азиатски с курицей

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Поваренок. ру"

Скумбрия в рассоле

Сабле Бретон

Фотографии «Курица в грибном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!