Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

annasabetianПоваренок 3 уровня

24 августа 2024, 20:48
3708

Медово-чесночные куриные бедра

Куриные бедра в медово-чесночном соусе, тушеные на медленном огне с лимоном, получаются очень сочными и вкусными. Предполагаю, что этот рецепт куриных бедер станет одним из ваших любимых.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медово-чесночные куриные бедра»:

Бедро куриное — 4 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Порошок чесночный — 1 ст. л.
Паприка копченая — 1 ст. л.
Орегано — 1/2 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лимон — 4 ломт.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Мед — 60 мл
Чеснок (раздавленный) — 2 зуб.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 22861 ккал	белки 102.4 г	жиры 90 г	углеводы 5410.8 г
Порции
ккал 5715.3 ккал	белки 25.6 г	жиры 22.5 г	углеводы 1352.7 г
100 г блюда
ккал 310.6 ккал	белки 1.4 г	жиры 1.2 г	углеводы 73.5 г

Рецепт «Медово-чесночные куриные бедра»:

Обвалять куриные бедра в орегано, тимьяне, копчёной паприке и чесночном порошке. Посолить, поперчить.
Разогреть на сковороде 2 столовых ложки растительного масла и обжарить куриные бедра до золотистой корочки. Выложить их в форму для запекания и запекать в духовке 30 минут при 180С.
На той же сковороде сделать соус, смешав чеснок, мед, лимонный сок и 1 столовую ложку растительного масла.
В сковороду к соусу добавить куриные бедра. Перемешать и на каждое бедро выложить по ломтику лимона. Тушить на медленном огне под крышкой 10 минут. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: медовый лимонный чесночный куриный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181579/]Медово-чесночные куриные бедра[/url]
[url=/recipes/show/181579/][img]/data/cache/2024aug/25/16/3134338_81195-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриные бедра в медово-чесночном соусе, тушеные на медленном огне с лимоном, получаются очень сочными и вкусными. Предполагаю, что этот рецепт куриных бедер станет одним из ваших любимых.

Ингредиенты: Бедро куриное, Масло растительное, Порошок чесночный, Паприка копченая, Орегано, Тимьян, Соль, Перец черный, Лимон, Сок лимонный, Мед, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медово-чесночные куриные бедра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024aug/25/16/3134338_81195-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медово-чесночные куриные бедра" title="Рецепт: Медово-чесночные куриные бедра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриные бедра в медово-чесночном соусе, тушеные на медленном огне с лимоном, получаются очень сочными и вкусными. Предполагаю, что этот рецепт куриных бедер станет одним из ваших любимых.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медово-чесночные куриные бедра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22709">Паприка копченая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181579/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медово-чесночные куриные бедра

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медово-чесночные куриные бедра»:

Бедро куриное Масло растительное Порошок чесночный Паприка копченая Орегано Тимьян Соль Перец черный Лимон Сок лимонный Мед Чеснок

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

608

Печеночный паштет с маринованными огурцами

56
1220
19340

632

Фотографии «Медово-чесночные куриные бедра» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 сентября Евгения 1976 # (модератор)

+17

[+5]

Чудесно и восхитительно, ароматная, пряная, потрясающая курица (в моём случае крылья). Соус, который образовался, это отдельный разговор, поливать им надо обязательно курицу при подаче, это очень вкусно.
Готовила без отклонений))) И чеснок, конечно, здесь гореть никак не сможет, добавляется сразу с соком и мёдом и курица сразу и тушится под крышкой на маленьком огне.
Анна, большущее спасибо за шикарный рецепт!

6 сентября annasabetian # (автор рецепта)

Дорогая Евгения, большое спасибо за прекрасный фотоотчёт и теплые слова о рецепте. Отдельное спасибо за ваше описание процедуры приготовления. Звучит очень заманчиво. Просто музыка для моих ушей!

27 августа наталия_ласточка #

Спасибо, это Вкусный рецепт. Я приготовила, но со своими "отклонениями" от оригинала. Первое, каждый любит свои специи, я вроде бы "чистопородно- русская", но специи Кавказа, для меня все... никакие итальянские или другие не идут в нашей семье. Вот и в данном случае, применила специи Кавказа, которые покупаем на юге, Только у проверенных временем, продавцов. Второе. маленький совет по приготовлению соуса, раздавленный чеснок надо просто чуть сначала обжарить в подсолнечном масле, не дав ему пригореть и потом выбросить. Пережаренный чеснок это еще та неприятность. А масло с чесноком это и есть уже Чесночное масло, затем добавлять и сок лимона и мед. И тушила бедрышки я не в духовке, а на сковороде под крышкой 30мин, добавив чуть водички, а потом уже и соус добавился. Это все мелочи, вкусно все получается. Каждый фантазирует на свой вкус!!!

27 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наталия, за поддержку и добрые слова! Спасибо также за прекрасные идеи, рекомендации и ценный совет насчёт чеснока. Признаться, не знала этого. Теперь буду поступать с чесноком только так. Я тоже люблю специи Кавказа, но мне их не всегда удается достать. Приходиться их заменять на тюркские, марроканские, персидские....а это уже не совсем-то. Отлично также, что вы готовили под крышкой, потому как у меня был такой запрос в комментариях. Теперь благодаря вам, мы все знаем.

27 августа наталия_ласточка #

26 августа drobikkarina #

+11

[+5]

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось 🥰🥰🥰

26 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо за красивый фотоотчёт! Как приятно слышать , что рецепт вам понравился.

26 августа Бастет777 #

Я ещё картошку добавляю мелкую, в кожуре. В конце приготовления её можно ложкой расплющить и она соками со сковороды наполнится. Очень вкусно

26 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька! Вы дали прекрасную идею для гарнира. Обязательно так попробую. Пропитанная соками картошечка - это очень вкусно.

25 августа Ирушенька #

Анна, отличное пикантное блюдо!

25 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина. Да, вкус достаточно насыщенный.

25 августа nelliundco #

Отлично, ароматно и несомненно вкусно

25 августа annasabetian # (автор рецепта)

Неллечка, спасибо за добрые слова.

25 августа Федотова Людмила #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт. Вкусно должно получиться, а можно как-то изменить, чтобы не запекать в духовке??? Посоветуйте.

25 августа annasabetian # (автор рецепта)

Людочка, спасибо за поддержку и доверие к рецепту. Да, мне кажется, что можно изменить рецепт. Вместо запекания в духовке можно запекать под крышкой на сковороде на том же масле и травах минут 25. А потом залить соусом и варить ещё 10 минут. Самое главное, чтобы бедра сварилось и пропитались Тогда цель достигнута.Вроде как-то так, Людочка. Спасибо за вопрос

25 августа Федотова Людмила #

Спасибо большое!!!!

25 августа ирпенчанка #

Несомненно, это очень вкусное и ароматное блюдо!

Рецепт забрала, спасибо!
Аня! С рецептом и Поварёнком дня!

25 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька, за поздравления и поддержку рецепта. Горжусь. Буду стараться дальше .

25 августа Алушечка #

Мед нельзя нагревать,разве нет??🤔🤔

25 августа Auster #

Можно. Почему нельзя? (канцерогены и прочие сказки инфу не воспринимаю)

25 августа annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку.

25 августа Auster #

Это Вам спасибо за новую вариацию рецепта )

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медово-чесночные куриные бедра

Ингредиенты для «Медово-чесночные куриные бедра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медово-чесночные куриные бедра»:

Похожие рецепты

Куриный рулет с морковью и кабачком

Кармашки из куриных грудок с овощами

Крылышки куриные в хрустящей корочке

Куриные голени с картофелем под сливками

Блины "Куриные"

Курица, запеченная на банке

Куриные отбивные

Куриное филе с морковью

Грудки куриные "Для начинающих"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Снеговик" с авокадо

Печеночный паштет с маринованными огурцами

Шоколадные эклеры

Фотографии «Медово-чесночные куриные бедра» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!