Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

Olga_Alexandrovna_BПоваренок 4 уровня

7 октября 2024, 5:56
1371

Зеленая гречка с греческим йогуртом

Всем, кто придерживается здорового питания, может пригодиться этот рецепт. Зеленая гречка, в отличии от обычной жареной, не содержит акриламида, поэтому полезнее для здоровья. Готовая гречка не имеет яркого вкуса обычной жареной гречки и легко может быть использована во многих блюдах включая десерты.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Крупа гречневая (зеленая) — 0.5 стак.
Вода (кипяток) — 1 стак.
Йогурт (греческий) — 0.5 бан.
Мед (гречишный) — по вкусу
Семена чиа (опционное - для украшения) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 361.9 ккал	белки 13.9 г	жиры 2.9 г	углеводы 74.8 г
100 г блюда
ккал 100.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 0.8 г	углеводы 20.8 г

Рецепт «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Промываем гречку в мелком сите.
Выкладываем в силиконовую форму и заливаем кипятком.
Готовим на пару 15 минут и охлаждаем. Можно и в кастрюле сварить.
Получается рассыпчатая гречка, которую можно использовать как в качестве гарнира, так для приготовления десерта.
По вкусу добавляем греческий йогурт. У меня был без сахара и добавок.
Сладкоежки могут добавить мед. Особенно интересный вкус получается с гречишным медом.

Примечание: Так как йогурт у меня обезжиренный, то иногда добавляю чайную ложку (на порцию) оливкового масла холодного отжима, чтобы было еще полезнее. Но, это на любителя, поэтому не указано в ингредиентах.

Можно украсить семенами чиа.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: завтрак полезно полдник детям десерт безглютеновый диета диетический

Вкусы: гречневый кисломолочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181668/]Зеленая гречка с греческим йогуртом[/url]
[url=/recipes/show/181668/][img]/data/cache/2024oct/07/55/3138631_62256-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Всем, кто придерживается здорового питания, может пригодиться этот рецепт. Зеленая гречка, в отличии от обычной жареной, не содержит акриламида, поэтому полезнее для здоровья. Готовая гречка не имеет яркого вкуса обычной жареной гречки и легко может быть использована во многих блюдах включая десерты.

Ингредиенты: Крупа гречневая, Вода, Йогурт, Мед, Семена чиа.
Тэги: завтрак, полезно, полдник, детям, десерт, безглютеновый, диета, диетический.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зеленая гречка с греческим йогуртом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024oct/07/55/3138631_62256-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зеленая гречка с греческим йогуртом" title="Рецепт: Зеленая гречка с греческим йогуртом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем, кто придерживается здорового питания, может пригодиться этот рецепт. Зеленая гречка, в отличии от обычной жареной, не содержит акриламида, поэтому полезнее для здоровья. Готовая гречка не имеет яркого вкуса обычной жареной гречки и легко может быть использована во многих блюдах включая десерты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22705">Семена чиа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/13509/">полезно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1764/">диетический</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зеленая гречка с греческим йогуртом

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Крупа гречневая Вода Йогурт Мед Семена чиа

Тэги: завтрак, полезно, полдник, детям, десерт, безглютеновый, диета, диетический

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 октября 2024 года Anni68 #

Попробую и ваш вариант с зелёной гречкой, а то до сей поры я её по утрам на завтрак только в виде молочной каши с козьем молоком употребляю)) Ну о-о-очень вкусно, не говоря о том как это полезно.
Спасибо за рецепт!

9 октября 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

На здоровье!

Если есть своя коза, то почему бы и не приготовить и гречневую кашу с ним

Жаль, что нет у меня козочки. Люблю гречневую кашу с коровьем молоком, нечто вроде японского "ГреСаМо" (гречка+сахар+молоко), но, естественно без сахара

7 октября 2024 года nelliundco #

А нам почему то зелёная гречка не зашла, может быть я просто не правильно готовила

, и стоит ещё раз попробовать

9 октября 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье, Нелли!

Она мне чем-то напоминает тофу, который не имеет своего яркого вкуса, но может его приобрести благодаря соусу, подливки или йогурту.

9 октября 2024 года nelliundco #

7 октября 2024 года annasabetian #

Вкусно и полезно. Добуду гречку, попробую приготовить.

9 октября 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)

Благодарю, Анна

Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зеленая гречка с греческим йогуртом

Ингредиенты для «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Похожие рецепты

Датский рисовый десерт с миндалем

Крем-десерт

Творожно-рисовый пудинг с клубникой

Жареное молоко

Мини-пудинг

Пудинг с курагой

Шоколадный десерт с сюрпризом

Кокосовый пудинг с апельсином и шоколадом

Хлебный пудинг с ягодами и сливочным сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!