Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

HimbeerenПоваренок 6 уровня

16 октября 2024, 10:00
3482

Сметанный соус

Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Сметана (20%) — 250 г
Огурец маринованный — 70 г
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 2 веточ.
Петрушка — 2 веточ.
Соевый соус — 1,5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 617.1 ккал	белки 13.7 г	жиры 50.4 г	углеводы 27.3 г
100 г блюда
ккал 154.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 12.6 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Сметанный соус»:

Отмерить нужное количество сметаны.
Мелко нарезать два зубчика чеснока. Или пропустить через пресс.
Мелко нарезать маринованный огурец. *Можно натереть на тёрке или измельчить блендером, на вкус никак не повлияет, но консистенция будет другой, учтите этот момент.
Порубить петрушку и укроп.
*Веточки берём средней пышности.
Влить соевый соус. Перемешать.
Обязательно дать настояться минут 15. Вкус соуса станет более ярким.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих

Теги: обед ужин второе быстро быстрый соус гости праздник

Вкусы: соевый огуречный сливочный острый чесночный травяной соленый насыщенный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181694/]Сметанный соус[/url]
[url=/recipes/show/181694/][img]/data/cache/2024oct/16/55/3139720_20561-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!

Ингредиенты: Сметана, Огурец маринованный, Чеснок, Укроп, Петрушка, Соевый соус.
Тэги: обед, ужин, второе, быстро, быстрый, соус, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сметанный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024oct/16/55/3139720_20561-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сметанный соус" title="Рецепт: Сметанный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сметанный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181694/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сметанный соус

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Сметана Огурец маринованный Чеснок Укроп Петрушка Соевый соус

Тэги: обед, ужин, второе, быстро, быстрый, соус, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5447

Соус сырно-чесночный

126
5447
186241

2345

Белый соус с огурцом

172
2345
118311

342

Сметанный соус к рыбе

57
342
115292

Комментарии и отзывы

17 октября Dobrji0806 #

Отличный рецепт, я например туда ещё хрен добавляю тёртый, или из банки, но те которые остро-забористые

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю за интерес к рецепту!

Но мне кажется хрен в этом соусе лишний.

17 октября ssnegireva44 #

Отличный соус, спасибо!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Благодарю за интерес к рецепту!!

17 октября Olga_Alexandrovna_B #

Интересный соус

Забираю в КК

Если бы не маринованные огурчики, то приготовила бы даже завтра. Мариную их очень редко.

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Ольга, спасибо большое за одобрение!!

Я с покупными огурцами готовила. Не мариную уже давно.

вчера в 3:43 Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо за совет!

Покупные пробовала - не понравились, так как уж очень много уксуса кладут. Предпочитаю замариновать 1 баночку и хранить в холодильнике как малосольные

17 октября мисс #

интересный соус! Красивые фото

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Светлана, благодарю за похвалу и интерес к рецепту!!

17 октября nadinhike #

Жанночка, столь замечательный белый соус

С Рецептом дня

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Надюша, большущее спасибо за поздравление и добрые слова!!!

16 октября Ирушенька #

Жанночка, отличный, пикантный соус! Красивые какие фотографии!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Ириночка, огромное спасибо за похвалу и поддержку!!!

16 октября СкарлеттО #

Жанночка, какой интересный соус!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Оленька, благодарю за внимание и одобрение!!

16 октября Марина Indus #

Ой, какой интересный! Спасибо, дорогая, уже забрала

Жанночка, последнее фото зачётное!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю за похвалу и внимание!!

Буду очень рада, если соус понравится!!

16 октября акчуч #

Ну что тут говорить!

Рецепт прихватила!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Оленька, благодарю за визит и приятный комментарий!

Буду с нетерпением ждать отчёт!

16 октября ИРепка #

Сметанный соус с зеленью мне нравится. Но с соевым соусом не пробовала. Спасибо большое, Жанночка.

взяла в КК

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю за внимание!!

Соевый соус вносит свою лепту, на мой взгляд соус вкуснее становится. Буду очень рада, если рецепт пригодится.

16 октября inna_2107 #

Отличный сметанный соус Жанна!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Инна, благодарю за одобрение!!

Готовится соус быстро и абсолютно к любому блюду подойдёт.

16 октября специалист # (модератор)

отлично!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Светлана, угощайся! И спасибо громадное за визит!!!

16 октября Okoolina #

Конечно вкусно! Хоть с чем!

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Да, универсальный соус.
Спасибо большое за внимание, Наташа!!!

16 октября Silverina1 #

Суперский соус, Жанночка!

Мы его очень любим

позавчера Himbeeren # (автор рецепта)

Мы тоже!

Леночка, спасибочки громадные за добрые слова поддержки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сметанный соус

Ингредиенты для «Сметанный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сметанный соус»:

Другие варианты рецепта

Соус сырно-чесночный

Белый соус с огурцом

Сметанный соус к рыбе

Похожие рецепты

Простой и вкусный сырный соус

Рис с острым орехово-луковым соусом

Сливовый соус "Шесть специй"

Томатно-овощной соус

Домашняя горчица с лимонным соком

Соус из сухих грибов

Кофейный экстракт

Соус-заправка "Тысяча островов"

Яблочная горчица

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!