Удивите себя на Хэллоуин необычным и легким в приготовлении угощением! Сегодня я покажу вам, как создать страшно милое печенье, которое оценят и дети, и взрослые! Простой рецепт, но с атмосферными деталями! Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, немного времени и чуточку творчества. Этот рецепт универсален, а без специальных украшений это печенье превращается в идеальное лакомство на каждый день – ароматное, мягкое и с лёгкой хрустящей корочкой.
YanaiscookingПоваренок 3 уровня
- 29 октября 2024, 20:07
- 3982
Печенье на Хэллоуин
Ингредиенты для «Печенье на Хэллоуин»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Маргарин (Растопленный) — 100 г
- Глазурь (Для украшения. Растопленная) — по вкусу
- Посыпка кондитерская (Для украшения) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3346 ккал |
белки
60 г |
жиры
78 г |
углеводы
606.6 г |
| Порции | |||
| ккал 557.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 13 г |
углеводы 101.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 352.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 63.9 г |
Рецепт «Печенье на Хэллоуин»:
-
Подготовка теста
Взбиваем яйца и сахар в большой миске до получения однородной массы.
Добавляем ванилин и растопленный маргарин. Хорошо перемешиваем, чтобы маргарин равномерно распределился.
В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель. Постепенно вводим сухую смесь в яичную, продолжая замешивать тесто. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам. -
Отдых теста
Заворачиваем тесто в пакет или пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Этот шаг помогает тесту стать более пластичным, а готовым печеньям – сохранить форму при выпекании. -
Формирование печенья
Достаем тесто из холодильника, немного разминаем его, чтобы оно стало мягче.
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 5-7 мм. С помощью формочек вырезаем фигурки. Если формочек нет, можно использовать стакан для круглых форм или нож для создания уникальных силуэтов. -
Выпекание
Разогреваем духовку до 180°C (350°F).
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем 10-12 минут, пока печенье не начнет подрумяниваться по краям. Даем остыть, так как при остывании печенье станет более хрустящим.
Украшение:
Для основного украшения используем растопленную шоколадную глазурь (или растопленный шоколад) и кондитерский мешок. Можете нарисовать глазки, рот и детали, чтобы придать печенью индивидуальность. (в видео всё детально показано)
Для волос используйте глазурь любого другого цвета, я использую желтую. Растопите глазурь и аккуратно нанесите на печенье, создавая уникальные прически. Посыпьте сверху цветной посыпкой для весёлого эффекта.
Чтобы добавить яркий акцент, используйте зелёную глазурь для небольшого ростка или листочка на тыквах.
-
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Буду рада узнать ваши впечатления!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября justice_555 #
13 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
1 ноября ирпенчанка #
1 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
1 ноября ирпенчанка #
2 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
2 ноября ирпенчанка #
31 октября акчуч #
31 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)
30 октября акчуч #
30 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)
30 октября акчуч #
30 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)
30 октября акчуч #
30 октября nataliats8048 #
30 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)
30 октября sibir77 #
30 октября Yanaiscooking # (автор рецепта)
Многие не знают, но существует похожий русский праздник, который так же отмечается с 31 октября на 1 ноября. Он называется "Велесова ночь" Велес, как бог природы и мистики, был связан с магией и предсказаниями, и во время Велесовой ночи проводились ритуалы и гадания, чтобы узнать будущее. на Велесову ночь старались защититься от злых духов и неупокоенных душ, которые, как считалось, могли прийти в мир живых в эту ночь. Люди проводили специальные обряды, чтобы отогнать нечистую силу: зажигали костры, оставляли угощения на улице для духов, читали обереговые заговоры и молились Велесу, который покровительствовал как миру живых, так и миру мертвых. Как вы понимаете это тоже языческий праздник и сейчас мало кто о нём помнит.
Целую лекцию написала
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: