• 8 ноября 2024, 16:52
  • 354

Тушеные куриные грудки в сливочном соусе

Рецепт: Тушеные куриные грудки в сливочном соусе

Попробуйте сочные куриные грудки в сливочном соусе с ароматом мускатного ореха, чеснока и легкими цитрусовыми нотками. Изысканный вкус и нежность, от которых невозможно оторваться — идеальный выбор для особенного ужина!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2272.2 ккал
белки
225.4 г
жиры
133.4 г
углеводы
46 г
Порции
ккал
378.7 ккал
белки
37.6 г
жиры
22.2 г
углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
142.9 ккал
белки
14.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе»:

  • Сделайте горизонтальные и вертикальные надрезы на куриных грудках для равномерного приготовления.

  • В разогретую сковороду добавьте растительное масло и 20 г сливочного масла.
    Обваляйте куриные грудки в муке и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки добавив щепотку соли. Затем снимите с сковороды.


  • В той же сковороде, где жарилась курица, обжарьте нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
    Добавьте мускатный орех, пол чайной ложки соли, щепотку черного перца.
    Добавьте воду и сливки. Перемешайте.
    Верните куриные грудки в сковороду с соусом. Готовьте на слабом огне с открытой крышкой 10-15 минут.
    Затем накройте крышкой и тушите еще 15-20 минут.

  • Перед подачей украсьте блюдо свежей петрушкой и сбрызните соком половины лимона.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные куриные грудки в сливочном соусе
Рецепт: Тушеные куриные грудки в сливочном соусе

Попробуйте сочные куриные грудки в сливочном соусе с ароматом мускатного ореха, чеснока и легкими цитрусовыми нотками. Изысканный вкус и нежность, от которых невозможно оторваться — идеальный выбор для особенного ужина!

Ингредиенты для «Тушеные куриные грудки в сливочном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт приготовления грудки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки