Этот рецепт куриных котлет с овощами – отличное блюдо для семейного ужина. Котлеты получаются невероятно сочными благодаря добавлению моркови, картофеля и лука, а сметана придает им нежность. Это простое, но очень вкусное блюдо идеально сочетается с рассыпчатым рисом. Порадуйте себя и своих близких этим простым и вкусным рецептом!
- 19 ноября 2024, 19:07
- 6704
Сочные куриные котлеты с овощами
Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты с овощами»:
- Филе куриное (около 500 г) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Сметана — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1439.6 ккал |
белки
148 г |
жиры
35.6 г |
углеводы
125.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.9 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Сочные куриные котлеты с овощами»:
-
Мелко нарежьте куриное филе.
-
В миске смешайте нарезанное филе, тёртую морковь, лук, картофель и чеснок (выдавить через чеснокодавку).
-
Добавьте яйца, соль, паприку, муку, чёрный перец и сметану.
Тщательно перемешайте, чтобы масса стала однородной.
-
Разогрейте масло в сковороде.
Выложите котлеты на сковороду ложкой и поправьте форму так же с помощью ложки.
Жарьте котлеты под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Гарнир можно выбрать любой, но я подала эти сочные котлеты с рассыпчатым варёным рисом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 декабря Сурик #
позавчера Yanaiscooking # (автор рецепта)
6 декабря акчуч #
7 декабря Yanaiscooking # (автор рецепта)
4 декабря акчуч #
7 декабря Yanaiscooking # (автор рецепта)
4 декабря alena23_203 #
И даже холодными на следующий день съедаются на ура!
Чудесный рецепт!!!
Спасибо автору!!!
7 декабря Yanaiscooking # (автор рецепта)
22 ноября Kuss #
22 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
21 ноября syaba #
21 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
20 ноября Евгения 1976 # (модератор)
Десятки уже похожих готовила и с разным мясом и с разными добавками, но в таком составе первый раз.
Очень понравились! Вкусно!
Картошку и морковь натёрла на мелкой тёрке, хотелось чтобы были более однородные, ну и гарантия, что овощи успеют приготовиться.
Яна, большое спасибо!
20 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
20 ноября Бархатные ручки #
20 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
19 ноября nelliundco #
20 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
19 ноября yugai ludmila65 #
20 ноября Yanaiscooking # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: