Это название из моего детства, так у нас называли вот такую свининку на косточке. Таких косточек у свиньи две. Сейчас они называются - Котлеты по дарницки. Но какие же они котлеты, если это спецвырезка на косточке. Поэтому я и назвала их как раньше, РЯБЧИКАМИ.
- 22 января 2009, 18:43
- 12622
"Рябчики" c грибным соусом
Ингредиенты для «"Рябчики" c грибным соусом»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Свинина (котлеты по-дарницки) — 6 шт
- Специи
- Соус (грибной)
- Бульон — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Рецепт «"Рябчики" c грибным соусом»:
-
Моем мясо
-
Обжариваем его на оливковом масле
-
-
Режем крупно лук и обжариваем его
-
Берем противень, смазываем его маслом.
Затем перекладываем в него поджаренное мясо, выкладываем обжаренный лук. -
Выливаем бульон. Добавляем специи.
-
-
Противень накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку. Оставляем его там до готовности мяса.
-
Вот Рябчики и готовы!!! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 апреля 2013 года lemonywater #
А почему у вас это рябчиками звалось?
25 января 2009 года Игореша deleted #
26 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
25 января 2009 года ШЕЛЛ #
25 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года татра #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года мисс #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года Kapelkappa #
Очень вкусно++++++++++++++++
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года maj4ik #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года slavulja #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года tat70 #
23 января 2009 года tat70 #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года багираа #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Катиша #
23 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Лейла #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Shpana #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Улитыч #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Natali2607 #
22 января 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
22 января 2009 года Natali2607 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: