• 4 декабря 2024, 13:01
  • 5337

Печенье на сгущенке

Рецепт: Печенье на сгущенке

Очень быстрое и вкусное печенье на вареной сгущенке, хрустящее, с привкусом карамели.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье на сгущенке»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1150 ккал
белки
18.2 г
жиры
57.9 г
углеводы
142.7 г
Порции
ккал
57.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
7.1 г
100 г блюда
ккал
425.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
21.4 г
углеводы
52.9 г

Рецепт «Печенье на сгущенке»:

  • Смешать масло с вареной сгущёнкой, добавить муку, вымесить мягкое, пластичное тесто. Можно раскатывать сразу, можно охладить около получаса или сделать накануне вечером.

  • Раскатать в пласт 0.5 см, вырезать печенье. Тесто получается достаточно хрупким, лучше переносить печеньки на противень лопаткой или ножом. У меня получилось 20 небольших печенек-снежинок.

  • Выложить на противень, застеленный бумагой или смазанный маслом, можно нанести узор штампом, можно оставить так. Печенье не расползается при выпечке, можно класть достаточно близко друг к другу.

  • Выпекать 10 минут при 175°. Смотрите по своей духовке, лучше раньше выключить и подержать печенье в духовке до остывания.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье на сгущенке
Рецепт: Печенье на сгущенке

Очень быстрое и вкусное печенье на вареной сгущенке, хрустящее, с привкусом карамели.

Ингредиенты для «Печенье на сгущенке»:

Фотографии «Печенье на сгущенке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Увидела в ГВ отчёт Нелли (nelliundco) c простой сгущёнкой и тоже испекла это печенье. Нежное, хрустящее и очень вкусное. Рецепт - просто супер. Просто, быстро и очень вкусный результат. Спасибо за рецепт! Обязательно испеку с варёным сгущёным молоком.
Какие красивые! Спасибо!
Очень быстро и вкусненько! Я, правда, минутку передержала, но не спалила. Съедается вмиг!) Следующую порцию поменьше подержу, тогда и фото сделаю, если успею.)
Спасибо! Да, за ним надо бдить)
Отличное печенье! Готовила полторы порции с обычной сгущёнкой, муки ушло, как по рецепту, 180 грамм. Штампа у меня нет, наделала меньшей формой рисунок. Из полторы порции у меня получилось два полных противня! На вкус очень сливочное, немного сладкое ( для меня), но такое вкусное, вау! Большое спасибо за отличный рецепт!
Здорово! А я с обычной сгущёнкой не пробовала, выходит, зря
Карамельного вкуса нет, конечно , но зато сливочный очень !
Отличные печенюшки! Взяла на вооружение! Спасибо!
Спасибо!
Минимум продуктов, а какой потрясающий результат! Я, как маленькая девочка, лепила с помощью оттисков печеньки, получая удовольствие. Сначала тесто было как крошка, но потом руками я смогла легко все объединить и для подстраховки подержала немного в холодильнике. Стол перед раскаткой совсем чуть-чуть припылила мукой, так было проще потом снимать заготовки. Выпекала 13 минут при 180 градусах. Получилось очень вкусно. Прям подарочный вариант.
Ой, какие красивые!
Сама в восторге от результата!
А красиво! И просто! Браво
Спасибо!
Ещё бы руки дошли не полениться и сделать
Отличное печенье, быстрое, вкусное, ароматное, минимум ингредиентов.
Очень понравился рецепт!
Следить только надо за ним, я отвлеклась, края загорелые получились, но вроде успела , не горчат))).
Большое спасибо за рецепт! Удачи!
Красота какая! Да, оно очень быстро печется, я первый раз сожгла до угольков
Интересное, попробую обязательно, а вы сгущенку готовую берете или сами варите?
Когда как, чаще, конечно, готовую)
Очень красивое печенье с дебютом вас
Спасибо!
Какое интересное , обязательно надо попробовать !
Спасибо!
Какое интересное печенье ! С отличным дебютом !
Спасибо!
Добрый вечер. А нельзя ли узнать, где можно приобрести такой штамп? Если есть ссылка, то, пожалуйста, дайте
Не знаю, можно ли тут размещать ссылки, поэтому кинула в личку
Шикарный дебют И рецепт удачный - коротко, чётко, ясно. Спасибо, забрала Теперь задача - формочки приобрести
Спасибо!
категория рецепта изменена - так точнее
Спасибо большое, а я в выпечке искала
Увидела ваш рецепт и стартанула сгущёнку взвешивать Хватило. Формы купила и искала рецепт чтобы испробовать. У меня масло деревенское жирноватое, тесто получилось более рассыпчатое, но перекладывалось на форму без проблем особых. Запах от выпечки стоял ириски Благодаря цвету сгущёнке варёной сложно определить их готовность. Спасибо за точное описание процесса, я как вы и советовали оставила остывать в духовке.Мы любим выпечку из такого теста. Вкусненькие. К новому году поищу формочки как у вас новогодние Спасибо за рецепт! Новых вам идей!
Какая красота!!! Спасибо большое за добрые слова и за доверие к рецепту
Красота это у вас у меня скромненькие. Удачи вам!
Пригляделась, а снежинки-то все разные. Очень красиво! С дебютом!
Спасибо! Я как раз купила к Новому году набор штампов, их восемь штук разных, вот и вдохновилась
Красивое какое, праздничное печенье! Очень интересный рецепт! С дебютом Вас!
Спасибо!
Красивое печенье и так просто готовится! А на обычной сгущенке не получится?
С дебютом и удачи на сайте!
Спасибо! С обычной сгущёнкой не пробовала, у нее консистенция другая, варенка гуще, так что не знаю, получится ли
Ответ для СкарлеттО
Ольга, а я бы попробовала на обычной сгущёнке, может только немного больше муки потребуется, и вкуса карамельного не будет
Нелли, наши мысли сходятся я тоже подумала, что муки надо больше добавить и заодно меньше сладости будет
Это называется опыт , тем более мука у всех разная !
Верно говоришь
Интересное печенье. Очень красивое, новогоднее! Радует подробное описание нюансов приготовления.
Спасибо!
Очень симпатичное печенье!
С дебютом Вас! Новых идей и новых рецептов!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки