Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

14 декабря 2024, 8:24
617

Роллы с кальмарами

Сытные роллы с кальмарами и огурцом для постных выходных или праздничных дней. Попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Ингредиенты для «Роллы с кальмарами»:

Рис — 0,5 стак.
Нори (листы) — 3 шт
Уксус (рисовый) — 0,5 ст. л.
Сахар (без горки) — 1 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Кальмар — 2 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Соевый соус (+ для подачи) — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт
Имбирь (маринованный, для подачи) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 99.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 0.6 г	углеводы 21.1 г
Порции
ккал 33.1 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 7 г
100 г блюда
ккал 58.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 0.4 г	углеводы 12.4 г

Рецепт «Роллы с кальмарами»:

Рис залейте водой (я готовила в пароварке) и отварите как указано на упаковке.
Добавьте к рису уксус, сахар и соль, хорошо перемешайте.
На растительном масле обжарьте мелко нарзанный лук до прозрачности.
Добавьте нарезанные полосками кальмары.
Обжарьте, пока не испарится лишняя жидкость, затем добавьте соевый соус.
Готовьте до загустения. Остудите.
На специальный бамбуковый коврик положите лист нори, сверху выложите 1/3 риса, распределите по всей поверхности. С одного края выложите 1/3 кальмаров. Добавьте 1/3 огурца, нарезанного длинной соломкой.
Приподнимите бамбуковый коврик и плотно заверните рис с начинкой в нори, прижмите.
Разрежьте острым ножом на 2 части, положите обе части рядом и разрежьте сразу оба ролла еще на 3 части. Повторите с оставшимися ингредиентами.
Подавайте роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска обед ужин пост праздник праздничный

Вкусы: кальмаровый рисовый освежающий соевый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182004/]Роллы с кальмарами[/url]
[url=/recipes/show/182004/][img]/data/cache/2024dec/14/23/3152023_72304-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов -> Суши, роллы
Сытные роллы с кальмарами и огурцом для постных выходных или праздничных дней. Попробуйте!

Ингредиенты: Рис, Нори, Уксус, Сахар, Соль, Кальмар, Лук репчатый, Соевый соус, Огурец, Имбирь, Масло растительное.
Тэги: закуска, обед, ужин, пост, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Роллы с кальмарами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/14/23/3152023_72304-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Роллы с кальмарами" title="Рецепт: Роллы с кальмарами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытные роллы с кальмарами и огурцом для постных выходных или праздничных дней. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/246/">
          Суши, роллы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Роллы с кальмарами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1233">Нори</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182004/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Роллы с кальмарами

Сытные роллы с кальмарами и огурцом для постных выходных или праздничных дней. Попробуйте!

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов › Суши, роллы

Ингредиенты для «Роллы с кальмарами»:

Рис Нори Уксус Сахар Соль Кальмар Лук репчатый Соевый соус Огурец Имбирь Масло растительное

Тэги: закуска, обед, ужин, пост, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2737

Фотографии «Роллы с кальмарами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

позавчера Rina8091 #

вопрос по рецепту

Добрый день. Подскажите сколько нужно кальмара? В рецепте указано 2 г- это сколько?

И еще вопрос - они должны быть сырыми?

Хочу приготовить и боюсь "накосячить"

позавчера СкарлеттО # (автор рецепта)

Добрый день, опечатка, видимо.

Нужно 2 кальмара, конечно, а не 2 г

и в сыром виде. Удачи!

16 декабря MineyKa #

+17

[+5]

Ну очень вкусные роллы получились, Ольга! Кальмары с жареным луком и свежим огурцом так классно гармонируют друг с другом! С большим удовольствием отведали.
У меня, конечно, кривенько-косенько и не так аккуратно (если что, то муж заворачивал

), но на вкус не повлияло.
Благодарю за рецепт!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Екатерина, спасибо большое за такой аппетитный и стильный фотоотчет!

Очень красиво получилось!

И муж какой молодец, помогает

Рада, что роллы понравились!

15 декабря мисс #

красивые роллы! Чудесные фотографии!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за высокую оценку!

14 декабря nelliundco #

Ольга, какие классные роллы

! Я ещё ни разу сама не делала

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

А я как-то в конкурсе участвовала, заодно и научилась

оказывается, ничего сложного, попробуй

16 декабря nelliundco #

Мой младший сын как-то с друзьями делал, а я только смотрела

, выглядело достаточно просто

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Молодец какой!

Тут главное - приноровиться, а дальше как по маслу пойдет

14 декабря Ирушенька #

Ольга, очень красивые роллы! Чудесные фотографии!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

14 декабря Марина Indus #

Какая необычная начинка, мне нравится

Оля, спасибо за рецепт

и за очень красивое исполнение

и за шикарную подачу

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое за высокую оценку!

14 декабря Okoolina #

замечательные роллы! Очень аппетитно!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 декабря jannasimf #

Красота! Вкусно и аппетитно!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое!

14 декабря Бархатные ручки #

Замечательные роллы. Аппетитные с вкусной начинкой!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Таня!

14 декабря Tatanj #

Оля, чудесные роллы, вкусно и красиво!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

14 декабря yugai ludmila65 #

Оля, очень красивые, аккуратные роллы, начинка классная.

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо за высокую оценку, Люда!

14 декабря ирпенчанка #

Оля! Праздничные, очень красивые и аппетитные роллы!

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

14 декабря tatabilga-2015 #

Да,Оля , у тебя красивые роллы тоже ,удачи

16 декабря СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Таня!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Роллы с кальмарами

Ингредиенты для «Роллы с кальмарами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Роллы с кальмарами»:

Похожие рецепты

Суши "В картинках"

Суши-торт

Ахи-поке или суши в миске

Дзакуро-дзуси или суши гранат

Хенд-ролл с креветками

Ролл наизнанку

Ролл с семгой и перечным вареньем

Хрустящие роллы с креветками

Суши "Мозаика"

Попробуйте приготовить вместе

Борщ по-петровски

Салат "Ереванский"

Курица для воскресного обеда

Фотографии «Роллы с кальмарами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!