Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

annasabetianПоваренок 4 уровня

23 декабря 2024, 13:25
449

Салат из картофеля, лука и укропа

Никогда не думала, что буду размещать на сайте такой простой салат, состоящий всего из трёх ингредиентов - картофеля, маринованного лука и укропа. Пока не приготовила.. Салат получился невероятно вкусным. Наверное, дело в заправке или просто ингредиенты "подружились". Может кому-то тоже салат пригодится и понравится.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из картофеля, лука и укропа»:

Лук репчатый — 300 г
Картофель (кожу очищать не надо) — 1,2 кг
Уксус (У меня бальзамический, но можно взять яблочный.) — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 60 мл
Укроп (нарезанный) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1709.1 ккал	белки 26.1 г	жиры 71.8 г	углеводы 244 г
Порции
ккал 427.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 18 г	углеводы 61 г
100 г блюда
ккал 115.5 ккал	белки 1.8 г	жиры 4.9 г	углеводы 16.5 г

Рецепт «Салат из картофеля, лука и укропа»:

В кипящей воде варить лук одну минуту. Затем вынуть его с помощью ложки и положить в салатницу. Полить лук уксусом, добавить сахар, оливковое масло и горчицу. Перемешать.
В той же воде варить картофель 18-25 минут до аль денте. Затем, очистите его и грубо нарежьте.
В салатницу к маринованном луку добавить картофель и укроп. Хорошо перемешайте. Откорректируйте на соль/перец. Салат должен быть ярким на вкус, сочным и не сухим. При необходимости добавить больше оливкового масла и уксуса. Можно подавать. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин : На закуску

Теги: обед ужин

Вкусы: картофельный луковый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182110/]Салат из картофеля, лука и укропа[/url]
[url=/recipes/show/182110/][img]/data/cache/2024dec/23/26/3155122_81120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Никогда не думала, что буду размещать на сайте такой простой салат, состоящий всего из трёх ингредиентов - картофеля, маринованного лука и укропа. Пока не приготовила.. Салат получился невероятно вкусным. Наверное, дело в заправке или просто ингредиенты "подружились". Может кому-то тоже салат пригодится и понравится.

Ингредиенты: Лук репчатый, Картофель, Уксус, Сахар, Горчица, Масло оливковое, Укроп, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из картофеля, лука и укропа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/23/26/3155122_81120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из картофеля, лука и укропа" title="Рецепт: Салат из картофеля, лука и укропа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Никогда не думала, что буду размещать на сайте такой простой салат, состоящий всего из трёх ингредиентов - картофеля, маринованного лука и укропа. Пока не приготовила.. Салат получился невероятно вкусным. Наверное, дело в заправке или просто ингредиенты "подружились". Может кому-то тоже салат пригодится и понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из картофеля, лука и укропа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182110/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из картофеля, лука и укропа

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из картофеля, лука и укропа»:

Лук репчатый Картофель Уксус Сахар Горчица Масло оливковое Укроп Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

364

Салат "Калейдоскоп"

145
364
23723

1078

Куриная грудка под сырно-сливочным соусом

65
1078
16362

885

Закуска из сельди, свеклы и картофеля

118
885
75633

Комментарии и отзывы

57 минут назад Алекс Табашник #

Спасибо!

1 час назад oxanalieb #

Заберу рецепт, должно быть очень вкусно!

1 час назад korztat #

Анна! Благодарю за ностальгию, навеянную этим рецептом!

Так готовила картошку моя тётушка зимой к бочковой (её продавали на развес из бочек) селёдке (то ли в детстве всё было вкуснее, особенно в гостях, то ли на самом деле тогда селёдка была вкуснее- скорее, последнее, ломтики были крупные, сочные (жирные))! Конечно, масло было обычное подсолнечное, но душистое, ароматное, зеленью она посыпала сушеной , я не любила её, мне отдельно без неё ставили под нос ( это мама так говорила

)! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из картофеля, лука и укропа

Ингредиенты для «Салат из картофеля, лука и укропа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из картофеля, лука и укропа»:

Похожие рецепты

Салат из кольраби с огурцом

Кабачки по-корейски

Крабовый салатик

Салат "Обыкновенное чудо"

Весенний салат

Салат "Каприз"

Салат из капусты с грецкими орехами

Салат с курицей, фасолью и гранатом

Салат с пшеном "Дачное удовольствие"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Калейдоскоп"

Куриная грудка под сырно-сливочным соусом

Закуска из сельди, свеклы и картофеля

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!