С этим сыровяленым филе индейки и делать-то ничего не нужно. Очень вкусное филе. Приготовим с ним простейшую, но красивую закуску в 2-х вариантах подачи: на хлебе и на огурце.
- 3 января 2025, 14:52
- 726
Закуска из сыровяленой индейки
Ингредиенты для «Закуска из сыровяленой индейки»:
- Колбаса (сыровяленое филе бедра индейки ТМ Индилайт) — 6 ломт.
- Сыр плавленый (в нарезке ломтиками) — 6 ломт.
- Оливки черные (или зелёные) — 12 шт
- Огурец — 0,5 шт
- Хлеб (любой хлеб, у меня отрубной) — 3 ломт.
- Майонез (по вкусу) — 6 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
897.8 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
45.7 г |
Порции | |||
ккал 74.8 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.2 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Закуска из сыровяленой индейки»:
-
В рецепте буду использовать сыровяленое филе бедра индейки. В упаковке 6 ломтиков. Количество ингредиентов дано на упаковку. Я сделаю для наглядности 4 тоста.
-
Готовим продукты для закуски. Сыр можно взять в пластинах плавленный, а можно взять в нарезке обычный сыр твёрдый или полу-твёрдый. В нарезке он тонко порезан и хорошо будет скручиваться - не ломаться.
-
На ломтик сыра выкладываем ломтик филе. Разрезаем пополам.
-
Скручиваем "кулёчек", чтобы сыр был внутри. Вставляем вовнутрь оливку и закрепляем шпажкой, чтобы кулёчек не развернулся. Огурец нарезаем тонкими пластинками. Ломтики хлеба режем пополам.
-
Хлеб можно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Я возьму отрубной хлеб и его сушить не буду. Намазываем ломтики тонким слоем майонеза или так, как любите вы. Выкладываем на майонез ломтики огурца. Поверх "кулёчек" собранной закуски, прокалывая шпажкой хлеб с огурцом. Это первая подача.
-
Вторая подача без хлеба. Просто шпажки с кулёчком выкладываем на огурец.
Поздравляю ВСЕХ с наступившим 2025 годом! Желаю МИРА, ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ!
Комментарии и отзывы
позавчера СкарлеттО #
вчера в 6:47 Okoolina # (автор рецепта)
4 января мисс #
4 января Okoolina # (автор рецепта)
3 января Людмила НК #
3 января Okoolina # (автор рецепта)
3 января yugai ludmila65 #
3 января Okoolina # (автор рецепта)
3 января yugai ludmila65 #
3 января Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: