Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

stiv 56Поваренок 2 уровня

14 марта 2025, 15:45
1191

Вишневый мармелад из сока

Полезный для здоровья мармелад для взрослых и детей. Отличная замена магазинным сладостям.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Вишневый мармелад из сока»:

Сок (вишневый) — 1 стак.
Вода — 1/2 стак.
Желатин — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 478 ккал	белки 26.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 32.2 г
Порции
ккал 34.1 ккал	белки 1.9 г	жиры 0 г	углеводы 2.3 г
100 г блюда
ккал 82.4 ккал	белки 4.5 г	жиры 0 г	углеводы 5.6 г

Рецепт «Вишневый мармелад из сока»:

Смешиваем в кастрюльке сок, воду, мёд, добавляем желатин и нагреваем до начала кипения, не кипятим!!!
Мешаем непрерывно, до полного растворения желатина.
Разливаем по формочкам (у меня формочки для льда в форме сердца) и ставим охлаждаться в холодильник на 2 часа
Домашний мармелад из вишневого сока готов!

Одна долька мармелада - суточная норма коллагена.
Ваша кожа, ногти и суставы - скажут вам - спасибо!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт

Теги: сладкое

Вкусы: фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182444/]Вишневый мармелад из сока[/url]
[url=/recipes/show/182444/][img]/data/cache/2025mar/14/45/3167771_27467-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Полезный для здоровья мармелад для взрослых и детей. Отличная замена магазинным сладостям.

Ингредиенты: Сок, Вода, Желатин, Мед.
Тэги: сладкое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневый мармелад из сока
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2025mar/14/45/3167771_27467-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишневый мармелад из сока" title="Рецепт: Вишневый мармелад из сока"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полезный для здоровья мармелад для взрослых и детей. Отличная замена магазинным сладостям.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневый мармелад из сока»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10296/">сладкое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182444/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневый мармелад из сока

Полезный для здоровья мармелад для взрослых и детей. Отличная замена магазинным сладостям.

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Вишневый мармелад из сока»:

Сок Вода Желатин Мед

Тэги: сладкое

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 часа назад nellino4 #

вопрос по рецепту

Спасибо большое за рецепт! Подскажите пожалуйста какого размера стакан сока?

1 час назад stiv 56 # (автор рецепта)

200 гр

вчера в 17:03 mazziadri #

Желатин какой брать? У меня в наличии только листовой. Листик-2 грамма.

вчера в 18:54 stiv 56 # (автор рецепта)

Я всегда пользуюсь быстрорастворимым, который не требует замачивания. Он в пакетиках (порошок). Желатин Dr.Bakers

вчера в 20:11 mazziadri #

Ну мне здесь, точно, такого не найти.

вчера в 20:27 stiv 56 # (автор рецепта)

А я даже не знала, что существует листовой???

вчера в 20:36 mazziadri #

Да, именно листовой желатин. Упаковка-12 грамм. Для панна котта используют. В основном для десертов. Мне надо будет в русских магазинах поискать в порошке или в гранулах

вчера в 21:04 stiv 56 # (автор рецепта)

Я уже посмотрела - где Вы живете. Было интересно - почему у Вас нет такого, какой у нас в каждом магазине в избытке. Наверное санкции?

вчера в 21:10 mazziadri #

Нет нет, к санкциям это никакого дела не имеет. Я, здесь, за тридцать лет даже агар-агар не смогла найти. Может он как-то по другому называется.

вчера в 21:19 nelliundco #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, у нас тоже пару лет как появился быстрый желатин в порошке, но мне он не нравится, он как будто не такой сильный. Листовой лучше.

вчера в 21:25 mazziadri #

Нелли, спасибо, солнце! Вот и я об этом: желатин желатину-рознь. У нас здесь продают что-то вроде для загустителя варенья. В пакетиках, порошок. Может это и есть "тот самый" желатин. Для меня тоже, лучше листовой. Можно просто методом "втыка" , используя листовой желатин, сделать мармелад

вчера в 21:27 nelliundco #

Нет, на порошковом желатине так и стоит "Желатин быстрорастворимый.

вчера в 21:31 mazziadri #

Я лучше в русском магазине поищу

вчера в 21:32 nelliundco #

вчера в 21:36 mazziadri #

вчера в 16:40 ИРепка #

Очень симпатичный!

вчера в 16:46 stiv 56 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишневый мармелад из сока

Ингредиенты для «Вишневый мармелад из сока»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишневый мармелад из сока»:

Похожие рецепты

Медовый десерт "Ёлочка"

Десерт "Лапландия"

Желе "Кофе со сливками"

Молочно-апельсиновое желе

Панна-котта с клубничным джемом

Фальшивая красная икра

Желе творожное

Панна-котта "Лайт"

Кефирное желе с вишневым сиропом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!