Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с колбасными изделиями

Мария ПоПоваренок 6 уровня

19 мая 2025, 6:45
1898

Пикантные шашлычки из сосисок и сыра

Любите сосиски и сыр, так почему бы не совместить их вместе и не приготовить шашлычки на открытом огне. Ароматное чесночное масло с паприкой добавит ингредиентам яркости и вкуса. Отличная закуска для пикника!

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Пикантные шашлычки из сосисок и сыра»:

Сосиска (ТМ Индилайт) — 4 шт
Сыр адыгейский — 140 г
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 854.5 ккал	белки 39.2 г	жиры 61.7 г	углеводы 22 г
Порции
ккал 213.6 ккал	белки 9.8 г	жиры 15.4 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 224.9 ккал	белки 10.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Пикантные шашлычки из сосисок и сыра»:

Для шашлычков я рекомендую взять адыгейский сыр или под тип него. Сыр для жарки тоже подойде́т, но его "плавучесть" может сыграть злую шутку, сосиски еще не поджарятся, а придется убирать с огня.
Нарезать сыр и сосиски.
Нанизать на деревянные шпажки, чередуя.
Шпажки можно предварительно "замочить" в воде, чтобы не горели.
В масло добавить натертый чеснок, паприку, немного соли и черного перца. Перемешать.
В гриле/мангале нажечь угли. На решетку разместить шашлычки.
Подрумянить со всех сторон.
В самом конце, кисточкой, смазать шашлычки ароматным маслом со всех сторон. Быстро обжарить и можно снимать с огня.

Пусть ваш пикник будет замечательным!

Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: обед ужин пикник

Вкусы: пикантный сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182668/]Пикантные шашлычки из сосисок и сыра[/url]
[url=/recipes/show/182668/][img]/data/cache/2025may/19/30/3176892_56544-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с колбасными изделиями
Любите сосиски и сыр, так почему бы не совместить их вместе и не приготовить шашлычки на открытом огне. Ароматное чесночное масло с паприкой добавит ингредиентам яркости и вкуса. Отличная закуска для пикника!

Ингредиенты: Сосиска, Сыр адыгейский, Масло растительное, Паприка сладкая, Соль, Перец черный, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантные шашлычки из сосисок и сыра
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2025may/19/30/3176892_56544-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантные шашлычки из сосисок и сыра" title="Рецепт: Пикантные шашлычки из сосисок и сыра"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите сосиски и сыр, так почему бы не совместить их вместе и не приготовить шашлычки на открытом огне. Ароматное чесночное масло с паприкой добавит ингредиентам яркости и вкуса. Отличная закуска для пикника!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/298/">
          Закуски с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантные шашлычки из сосисок и сыра»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантные шашлычки из сосисок и сыра

Категория: Закуски › Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Пикантные шашлычки из сосисок и сыра»:

Сосиска Сыр адыгейский Масло растительное Паприка сладкая Соль Перец черный Чеснок

Тэги: обед, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

437

Суп из авокадо

56
437
49788

1522

Салат "Вкуснее, чем мимоза"

112
1522
101909

816

Куриная печень по-деревенски

74
816
14763

Комментарии и отзывы

24 мая nugnov #

Если блендера нет на природе, то да!, но лучше им - дома. Я про соус.

Красота на выходе!!! Я смотрю природа вокруг бушует и цветёт

БРАВО!

P.S. Адыгейский вообще то мягкий??? Хотя в нашей жизни и по регионам УЖЕ И НЕ ЗНАЮ

24 мая Мария По # (автор рецепта)

Соус у меня без блендера

. мне кажется, адыгейский больше твердый, чем мягкий, Вы как бы придираетесь

24 мая nugnov #

Я вообще то НИ КО ГДА!!! ТОЛЬКО ЗАДАЮСЬ ВОПРОСАМИ к самому себе скорее!!!

Ну твердый пармезан... А адыгейски не мацарелла конечно, но эластичный ВО! Я ж говорю всё выглядит просто божественно!

Вот почему меня подозревают в конспирологии и гонениях

25 мая igorlebed #

Любой НЕЗРЕЛЫЙ сыр, но никак не твёрдый. Любой сыр твёрдых сортов потечёт. Здесь автор ошибся.....

25 мая Мария По # (автор рецепта)

Любой сыр брать не надо, если читать весь рецепт, то можно это понять.

25 мая Мария По # (автор рецепта)

↑Ответ для nugnov

спасибо за внимание к рецептам

25 мая nugnov #

А я всегда "внимательный" - не в кавычках

26 мая igorlebed #

↑Ответ для Мария По

Извините...кхм.. адыгейский и тот же сулугуни твёрдые сорта сыра? Ну тогда ой.

26 мая Мария По # (автор рецепта)

Попрошу модератора поменять для вашего успокоения.

20 мая акчуч #

Машенька, замечательная подача вкусного рецепта. Подскажи, можно ли приготовить дома на электрогриле?

20 мая Мария По # (автор рецепта)

Оленька, конечно можно

20 мая акчуч #

Ураааа! Значит будем готовить!!!!

20 мая мисс #

Быстро и вкусно. Мои внуки любят такое. Очень аппетитные фото.

20 мая Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

19 мая Ирушенька #

Как здорово, Машенька! Отличные шашлычки!

20 мая Мария По # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!