Салат для тех, кто следит за своим здоровьем, правильно питается, и не только. Такой салат готовится быстро и просто, и явно разнообразит ваше меню на пикнике. Готовится непосредственно перед подачей. Салат из вареной индейки, огурцов, яиц и много-много зелени. Без майонеза. Как принято говорить: полностью сбалансирован по КБЖУ. И... это мой 1600-ый рецепт на сайте.
- 23 мая 2025, 3:47
- 3362
Салат "Максимум пользы в одной тарелке"

Ингредиенты для «Салат "Максимум пользы в одной тарелке"»:
- Индейка (вареная индейка Индилайт) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Щавель — 1 пуч.
- Чеснок (зелёные стебли, у меня - дикий чеснок) — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Горчица (с зёрнами) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев (молотая) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1197.1 ккал |
белки
87.9 г |
жиры
79.7 г |
углеводы
33.3 г |
Порции | |||
ккал 299.3 ккал |
белки 22 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат "Максимум пользы в одной тарелке"»:
-
Салат готовится непосредственно перед подачей, потому что размокшая зелень смотрится не презентабельно.
Вареное филе индейки режем полосками. У меня филе от вареной голени индейки Индилайт.
-
Добавляем к порезанной индейке порезанные соломкой огурцы и полосочками вареные яйца.
-
Берём зелень: щавель, зелёный лук, зелёный чеснок (у меня - дикий), кинзу. Всё тщательно промываем, обсушиваем.
-
Щавель режем крупно, остальную зелень мелко, кладём в салат.
-
Добавляем в салат соль, смесь перцев, горчицу с зёрнами, растительное масло, аккуратно перемешиваем.
-
Подаём салат сразу. Приятного аппетита!



Комментарии и отзывы
28 мая Таш #
29 мая мисс # (автор рецепта)
28 мая nugnov #
Кратко суть названия: "Ну превосходноочаровательновкуснополезныйвитаминныйсалат"!!!
БРАВО
29 мая мисс # (автор рецепта)
29 мая nugnov #
А я, видать, вдохновившись бессознательно Вашей идеей, тоже сделал нечто подобное, но не сфоткал - так быстро всё исчезло
Огурчики из огорода, правда корнишончики
29 мая мисс # (автор рецепта)
29 мая nugnov #
26 мая Silverina1 #
26 мая мисс # (автор рецепта)
24 мая yugai ludmila65 #
25 мая мисс # (автор рецепта)
23 мая nelliundco #
Света, поздравляю с юбилейным рецептом
24 мая мисс # (автор рецепта)
23 мая Людмила НК #
Ты супер!!!
Салат классный, полезный!
24 мая мисс # (автор рецепта)
23 мая Ирушенька #
24 мая мисс # (автор рецепта)
23 мая ИРепка #
Щи щавелевые очень люблю, а в салате щавель никогда не использовала. Очень интересный рецепт!
23 мая мисс # (автор рецепта)
23 мая Okoolina #
23 мая мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: