Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Lavrin_KaПоваренок 3 уровня

24 января 2009, 14:10
17872

Гуляш из индейки с гарниром

Этот рецепт - скорее идея для тех, кто еще не знает, что будет готовить на обед или ужин. Очень вкусно и достаточно просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Гуляш из индейки с гарниром»:

Индейка (филе или обрезь)
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Крупа гречневая — 2 стак.
Приправа (я добавляла универсальную овощную, для домашней птицы, паприку)
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Специи (соль и перец - по вкусу)
Масло растительное

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1517.2 ккал	белки 56.8 г	жиры 11.3 г	углеводы 316.4 г
100 г блюда
ккал 286.3 ккал	белки 10.7 г	жиры 2.1 г	углеводы 59.7 г

Рецепт «Гуляш из индейки с гарниром»:

Готовим кашу. Как мы знаем, крупа с водой берутся в пропорции 1:2. Я буду варить 2 стакана гречки. Наливаем в кастрюлю 4 стакана холодной воды и доводим до кипения. В кипящую воду добавляем универсальную приправу и соль по вкусу
Гречку промываем в теплой воде и высыпаем в кипящую воду. Варим до готовности минут 20-30
Лук мелко рубим, мясо нарезаем крупными кусками
В сковороде слегка обжариваем мясо на растительном масле
В казанок наливаем немного масла и пережариваем лук с приправами до золотистого оттенка
К луку выкладываем прижаренное мясо и заливаем водой примерно на 3/4 кастрюли. Пробуем по вкусу, солим, перчим и оставляем готовиться на небольшом огне минут на 20-30. Когда мясо с подливой уже почти готово, делаем следующее: в стакан насыпаем 1 стол.ложку муки и заливаем ее доверху теплой водой, тщательно размешивая. Полученную смесь медленно вводим в гуляш, размешивая его. Таким образом подлива становится гуще. Тушим еще минут 5-7

Гречневую кашу можно заменить картошкой, макаронами, рисом - да чем угодно! В любом случае будет очень вкусно и сытно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: луковый гречневый мясной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18286/]Гуляш из индейки с гарниром[/url]
[url=/recipes/show/18286/][img]/images/recipes/small/9/979/97903.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Этот рецепт - скорее идея для тех, кто еще не знает, что будет готовить на обед или ужин. Очень вкусно и достаточно просто!

Ингредиенты: Индейка, Лук репчатый, Крупа гречневая, Приправа, Мука пшеничная, Специи, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гуляш из индейки с гарниром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/979/97903.jpg" alt="Рецепт: Гуляш из индейки с гарниром" title="Рецепт: Гуляш из индейки с гарниром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт - скорее идея для тех, кто еще не знает, что будет готовить на обед или ужин. Очень вкусно и достаточно просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гуляш из индейки с гарниром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гуляш из индейки с гарниром

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Гуляш из индейки с гарниром»:

Индейка Лук репчатый Крупа гречневая Приправа Мука пшеничная Специи Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

353

Пирожные без выпечки "Новогодние шишки"

46
770
16933

Фотографии «Гуляш из индейки с гарниром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2022 года Евгения 1976 # (модератор)

+19

[+5]

Быстро, полезно и очень вкусно!
Классическое сочетание, классическое приготовление. Всегда нужный рецепт-домашний и уютный.
Из отсебятины -морковь.
Большое спасибо!

24 июня 2017 года Хлоркина #

+23

[+5]

Вкусный

гуляш; нежнее

, чем из филе курицы. Спасибо

, автор!

25 января 2009 года мисс #

Красота и вкуснота

26 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Спасибочки!

25 января 2009 года ШЕЛЛ #

вкусно!!!+++

26 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Спасибки!

24 января 2009 года багираа #

ВКУСНО !++++++++!

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Спасибище!!!

24 января 2009 года tat70 #

Вкусненько,нежирно и очень ароматно!!!!

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Спасибки!!!

24 января 2009 года Kossssssska #

Отлично! Спасибо!

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

24 января 2009 года Brat #

Очень интересно, хорошая идея - просто и доступно! Но я бы сделал немного по другому - обжарил бы мясо прямо в казанке с луком и морковкой, воды добавил бы поболее и прямо в том же казанке вместе с мясом сварил бы гречку. И вместо приправы использовал сушеные или свежие корешки и свежую зелень. В результате минимум посуды, которую я не люблю мыть, и отсутствие консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса и т.д. - печень, знаете ли...

24 января 2009 года Kossssssska #

Насчет консервантов и посуды полностью солидарна

Тоже не очень люблю добавлять сушеные приправы - не столько из-за печени, сколько из-за мигрени

24 января 2009 года Brat #

С мигренью мы тоже знакомы...

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

↑Ответ для Brat

Экспериментируйте на здоровье!Я вот морковку и зелень бы тоже добавила, жаль, что их не было у меня тогда...

24 января 2009 года Brat #

Вот поэтому у меня полно всяких разных приправ, и я их использую иногда, потому что чего-то в данный момент нет свежего и лень бежать в магазин или на рынок...

24 января 2009 года koshamysha #

хочу-хочу, беру себе, как раз филе лежит, до этого готовили по рецепту донцовой. спасибо

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

24 января 2009 года Lzaika45 #

вкусно и просто!

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Спасибо! Согласитесь, минимум продуктов и ужин готов!

24 января 2009 года timoxa #

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

24 января 2009 года Irache #

Во....индеечка++++++++++

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

Спасибки!!! Правда, очень вкусненько!

24 января 2009 года Риночка #

Люблю индейку,мяско очень мягкое и сочное!!!!!Вам ++++ за рецептик!!!

24 января 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)

И я её обожаю!Спасибки за плюсики!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гуляш из индейки с гарниром

Ингредиенты для «Гуляш из индейки с гарниром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гуляш из индейки с гарниром»:

Похожие рецепты

Купаты с грибами в соусе

Медальоны из индейки под картофельными башенками

Индюшка с овощами в томате

Индейка с кабачковой икрой

Котлеты на гриле с пикантным соусом

Индейка с овощами

Картофель по-французски

Индейка, запеченная с фруктами

Запеченные котлетки "Ностальгия по лету"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маринара"

Селeдочка "Обалденная"

Пирожные без выпечки "Новогодние шишки"

Фотографии «Гуляш из индейки с гарниром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!