Самая любимая из сырных запеканок, нежная и сочная. Хороша и теплой, и остывшей!
bestПоваренок 5 уровня
- 28 февраля 2008, 17:22
- 43690
Вкуснейшая сырная запеканка
Ингредиенты для «Вкуснейшая сырная запеканка»:
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Творог — 300 г
- Кефир — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Кунжут — 1 л
- Орегано (сушеное) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11010.5 ккал |
белки
442.2 г |
жиры
855.3 г |
углеводы
388.2 г |
| Порции | |||
| ккал 2752.6 ккал |
белки 110.6 г |
жиры 213.8 г |
углеводы 97.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 420.2 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Вкуснейшая сырная запеканка»:
Форму для выпечки хорошо смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Покрутить форму из стороны в сторону, чтобы крошки равномерно распределились по дну и бортикам.
Творог и сыр перемешать, добавить кефир, яйцо, измельчeнный чеснок и тщательно перемешать. Добавить муку и масло и перемешать в однородную, без комочков, массу.
Вылить эту смесь в форму и разровнять поверхность.
Кунжут перемешать с орегано и посыпать тесто.
Выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 180 градусов 60-70 минут или до тех пор, пока запеканка не уплотнится и не приобретет золотистый оттенок:
А вот кусочек поближе:
Приятного аппетита!
Творог и сыр перемешать, добавить кефир, яйцо, измельчeнный чеснок и тщательно перемешать. Добавить муку и масло и перемешать в однородную, без комочков, массу.
Вылить эту смесь в форму и разровнять поверхность.
Кунжут перемешать с орегано и посыпать тесто.
Выпекать в заранее нагретой духовке при температуре 180 градусов 60-70 минут или до тех пор, пока запеканка не уплотнится и не приобретет золотистый оттенок:
А вот кусочек поближе:
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2020 года Елена Бельтан #
7 мая 2009 года новая Лена #
29 декабря 2008 года Жека deleted #
5 июля 2008 года Very Irresistible #
3 марта 2008 года Саффи #
28 февраля 2008 года alisa-108 #
28 февраля 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: