Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

миссПоваренок 10 уровня

27 января 2009, 11:08
8434

Рулет "Вишнeвое безумство"

Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вишня (замороженная) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (200 гр для теста, 100 гр для крема, 50 гр для желе) — 350 г
Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1 стак.
Сливки (33%) — 250 мл
Джем (вишнёвый) — 2 ст. л.
Желатин — 10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3407.4 ккал	белки 58.9 г	жиры 110.9 г	углеводы 544.9 г
Порции
ккал 851.9 ккал	белки 14.7 г	жиры 27.7 г	углеводы 136.2 г
100 г блюда
ккал 270.4 ккал	белки 4.7 г	жиры 8.8 г	углеводы 43.2 г

Рецепт «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Тесто на бисквит делаем самым простым способом.
Взбиваем миксером холодные яйца, добавляем сахар, продолжаем взбивать,
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
Выливаем на противень, покрытый пекарской бумагой.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов на 20 минут.
Тем временем (а желательно и раньше) нагреваем 1 минуту вишню в микроволновке, отделяем сок, разводим сок тeплой кипячeной водой до 100 мл, насыпаем желатин и оставляем на 20 минут набухать.
Желатин нагреваем (но не кипятим) до растворения, добавляем сахар и оставляем застывать.
Вытаскиваем бисквит из духовки, отделяем бумагу, сворачиваем с помощью той же бумаги в рулет и оставляем остывать.
Застывшее желе режем на кусочки.
Разворачиваем бисквит, промазываем вишнeвым джемом, сверху укладываем кусочки желе и вишню.
Взбиваем сливки с сахаром.
Покрываем наше "вишнeвое безумство" взбитыми сливками, сворачиваем в рулет.
Сверху кладeм оставшуюся вишню, желе и тоже покрываем сливками.
Безумствуйте на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На праздничный стол

Теги: десерт выпечка рулет

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18469/]Рулет "Вишнeвое безумство"[/url]
[url=/recipes/show/18469/][img]/images/recipes/small/9/993/99393.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.

Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Вишня, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Сливки, Джем, Желатин.
Тэги: десерт, выпечка, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "Вишнeвое безумство"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/993/99393.jpg" alt="Рецепт: Рулет Вишнeвое безумство" title="Рецепт: Рулет Вишнeвое безумство"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "Вишнeвое безумство"

Я обожаю вишню и сегодня сделала рулет, в который добавила вишню тремя разными сочетаниями.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Разрыхлитель теста Вишня Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сливки Джем Желатин

Тэги: десерт, выпечка, рулет

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1349

"Нежный" рулет

205
1349
48331

589

Рулет "Банан в шоколаде"

119
589
17549

330

Сливочный рулет с бананом

51
330
11269

259

Рулет с кремом из халвы

52
259
42399

215

Бисквитный рулетик "Домашний"

41
215
37718

178

Рулет с малиновым ганашем

60
178
2899

161

Рулет бисквитный с ягодами

71
161
20443

147

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

23
147
95494

139

Рулет "Вишнeвое безумство"

103
139
7323

139

Бисквитный рулет с манго

29
139
4023

Рулет "Малиновый сюжет"

59
87
1799

Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой

16
79
5954

Бисквитный рулет "Банан+клубника"

28
73
10186

Цитрусовый рулет со сливками

42
63
5314

"Паровозик из Ромашково"

44
55
8470

Банановый рулетик

10
55
2184

Рулет для Олюшки

111
53
4670

Рулет "День объятий"

93
53
5830

Рулет с шоколадно-кокосовым кремом

40
52
3286

Сладкая колбаска в бисквите

39
47
9551

Рулет с шоколадным кремом и вишней

26
45
3811

Рулет с вареной сгущенкой и арахисом

3
44
1102

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

4
39
9013

Лимонно-сливочный рулет

14
26
5954

Рулет "Валентинка"

17
17
3970

Показать все варианты рецепта (25)

Комментарии и отзывы

22 октября 2023 года lila piskaridze #

23 октября 2023 года мисс # (автор рецепта)

10 ноября 2013 года Telman Mikailov #

А с начинками можно эксперементировать? Например джем

10 ноября 2013 года мисс # (автор рецепта)

конечно

1 февраля 2009 года Meotida #

Светланочка - ты искусительница...такой рулетик красивейший...нямочка++++++++++++++++

2 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

НУ, УЖ ЗА ТОБОЙ МНЕ НЕ УГНАТЬСЯ

31 января 2009 года Femida #

Класнный рулетик!

+++

31 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

31 января 2009 года ШЕЛЛ #

Светик, обалденное безумство!!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

31 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

30 января 2009 года boksy #

Рулетик сказочный!!!!+++++

30 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

30 января 2009 года maj4ik #

мммм.... вкуснятинка!!!! ++++

30 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

29 января 2009 года tatka77 #

ну я уж точно обезумила от этого тортика

30 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

на здоровье

28 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Светочка, рулетик обалденный, а в разрезе вообще... вишню люблю... и такие вот вкусняшки из нее...+++++++++++

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

28 января 2009 года Тсаис #

Вау!!! Представляю этот вкус - блаженство!!!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

28 января 2009 года tat70 #

Светочка,рецептик прелестный! Главное-очень нежно,вкусно и красиво!!!! Забираю!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

на здоровье

27 января 2009 года zelenka82 #

вкуснючий рулетик с вишней))

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

27 января 2009 года Дорис #

Красавец какой!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

27 января 2009 года ВИКА-72 #

Светик, шикарное безумство!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

27 января 2009 года tanysshkin #

балдежжжжжжжжжжжжжжж

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибооооооооооо

27 января 2009 года КолючкА #

а я вишеньку люблю, а такую вкусняшку темболее

++++++++

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

на здоровье

27 января 2009 года oliva7777 #

КЛАССНАЫЙ РУЛЕТИК!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

27 января 2009 года Балерина #

да...согласна со всеми комплиментами, выше написанными!!

на счет бисквита!? как его от бумаги отодрать, сколько не делала бисквит, не получалось никогда, половина на бумаге остается

27 января 2009 года oliva7777 #

ПОПРОБУЙТЕ СМАЗАТЬ ХОЛОДНЫМ МАРГАРИНОМ И ПРИСЫПАТЬ МУКОЙ ИЛИ МАНКОЙ.

27 января 2009 года Балерина #

присыпала, все равно отдирала)))

27 января 2009 года oliva7777 #

Я НЕ ДЕЛАЛА, НО НА МОИХ ГЛАЗАХ ДЕЛАЛА ПООДРУГА, СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС ПОИНТЕРЕСУЮСЬ!

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Балерина

я бумагу не промазываю, вытаскиваю и сразу горячий отделяю, очень легко и без проблем

27 января 2009 года bernota #

Светуля!!!! МОЛОДЧИНА!!!Вкусный рулетик.

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

27 января 2009 года Yuli #

Ой,какая красотища!!!!!!!!!

другие картинки смотри здесь

28 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Рулет "Вишнeвое безумство"

Ингредиенты для «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "Вишнeвое безумство"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов