Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки

wowan5Поваренок 7 уровня

27 января 2009, 17:37
8365

Запеканка из картофеля

Нежная запеканка из картофеля, пропитанного сливочным соусом, с ароматными шампиньончиками и курочкой. Очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля»:

Картофель (отварной в мундире) — 1 кг
Курица (окорочка) — 2 шт
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Сливки — 400 мл
Крахмал (у меня был загуститель соуса) — 2 ст. л.
Соль
Перец душистый
Укроп
Шампиньоны — 700 г
Сыр твердый (твердый, натереть) — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6263.1 ккал	белки 603.7 г	жиры 260 г	углеводы 379 г
100 г блюда
ккал 117.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Запеканка из картофеля»:

Полуотварить картофель в мундире. Картошка у меня была мелкая, размером со сливу. Очистить от кожуры и выложить на небольшой противень с высокими бортами. С окорочков обрезать мясо и нарезать мелкими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны у меня были большие, и я их разрезала на четвертинки. Раскалить на сковороде 2 ст. л. растительного масла и обжарить курицу в течении 5 минут, добавить лук и обжаривать дальше 5 мин, затем шампиньоны и ещe 5 минут, добавить сливки. Соль перец по вкусу. Я добавила загуститель соуса, но если его нет, то развести крахмал в холодной воде и влить в соус. Прокипятить 1 мин. Добавить укроп и залить картошку. Всe равномерно распределить и посыпать сыром. Запекать в духовке около 35 мин. при 200 град. до золотистой корочки. Грибы получаются сочные, но если хотите позажаристей, то нарежьте по мельче.
Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: сливочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18484/]Запеканка  из  картофеля[/url]
[url=/recipes/show/18484/][img]/images/recipes/small/9/995/99519.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Нежная запеканка из картофеля, пропитанного сливочным соусом, с ароматными шампиньончиками и курочкой. Очень вкусно.

Ингредиенты: Картофель, Курица, Лук репчатый, Сливки, Крахмал, Соль, Перец душистый, Укроп, Шампиньоны, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка  из  картофеля
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/995/99519.jpg" alt="Рецепт: Запеканка  из  картофеля" title="Рецепт: Запеканка  из  картофеля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная запеканка из картофеля, пропитанного сливочным соусом, с ароматными шампиньончиками и курочкой. Очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка  из  картофеля»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18484/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из картофеля

Категория: Горячие блюда › Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля»:

Картофель Курица Лук репчатый Сливки Крахмал Соль Перец душистый Укроп Шампиньоны Сыр твердый

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1225

Слоеный салат с печенью трески

82
1225
23253

3877

Нарезка для праздника из маринованной свинины

330
3877
67113

1854

Очень нежное пирожное

144
1854
158885

Комментарии и отзывы

6 июня 2010 года Rar_Avias #

Эх, зря я к Вам заглянул голодный и на ночь глядя...
Ушел записывать рецепт, глотая слюни!

6 июня 2010 года wowan5 # (автор рецепта)

даа с нашим поварёнком надо или сытым общаться или рядом кусочек чего вкусного держать

спасибо за оценку буду рада если понравится

9 февраля 2009 года Светонька Николаевна deleted #

Проблема с ужином (на сегодняшний вечер) решена, безмерно БЛАГОДАРНА!!!!

9 февраля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за доверие

1 февраля 2009 года Meotida #

+++++++++++отличная запеканочка+++++++++

2 февраля 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо Дашенька

31 января 2009 года ШЕЛЛ #

Танюш, отличная картошечка, так аппетитно!!!!!+++++++++

31 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

30 января 2009 года maj4ik #

ох Танюш, вкусный ужин!!! ++++++++

30 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

уже только был

спасибо Майя

28 января 2009 года Konniia #

Отличная запеканочка!!! Люблю такую...Спасибо!!! ++++++++++

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за оценку Галя

28 января 2009 года Lacoste #

Отличный рецептик

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо Ксюша

ты у нас в новом облике

28 января 2009 года Nevelisa #

готовлю по похожему рецепту поэтому знаю что оооч вкусно. рекомендую всем)

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

28 января 2009 года Nevelisa #

готовлю по похожему рецепту поэтому знаю что оооч вкусно. рекомендую всем)

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за поддержку

28 января 2009 года Marik- deleted #

Беру, как любитель жульена и тому подобных вкуснящек

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

на здоровье

28 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Танюша, какая получилась вкуснятинка ароматная!+++++++++

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Ирочка спасибки

28 января 2009 года tat70 #

Танюлик,я такое обожэ!!!! Нежно,вкусно,ароматно!!!!

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Танюш а у меня на сливки слабость

чуть не все мои рецепты с ними или со сливочным сыром

ну прям обожаю

28 января 2009 года tat70 #

И я такую нежнятинку обожаю...... Ой...растравила ты на ноченьку....как спать-то??? И не захлебнуться слюнюшками?! Искуситель!!!!

28 января 2009 года мисс #

Очень люблю такое, Танюша+++++

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо за оценку Светик

28 января 2009 года багираа #

ТАНЮШКА,ЗАПЕКАНКА ОТЛИЧНАЯ!!!

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасиб Надюш от неё осталось только фото

27 января 2009 года NATALIAna #

Супер!!!!Нежно и вкусно!!!!+++++++++++

28 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо Наташа

27 января 2009 года Lzaika45 #

Танюша! ты ,как всегда,на высоте!с такой картошечкой - запеканочка,как счастье!!!!

27 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Лариса я эту картошку чистить запарилась

муж купил без меня на пробу.надо было что нибудь с ней сделать

27 января 2009 года Tatyana_ryazan #

Отличная запеканочка!!!

+++++++++++++++

27 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Танюша спасибо за оценку

27 января 2009 года zelenka82 #

обалденная картошечка)))под таким соблазнительным сырком)))

27 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Леночка спасибки

27 января 2009 года mila87 #

Картошечка, грибочки, курочка....КАЛАСС, ну что еще для счастья надо????

27 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Людочка твоего тортика к чаю

28 января 2009 года mila87 #

Идет...давай Бартером....

27 января 2009 года seemelody #

Удалено создателем комментария

27 января 2009 года wowan5 # (автор рецепта)

Яночка главное ты заглянула и я рада

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из картофеля

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из картофеля»:

Похожие рецепты

Десертная лазанья

Пирог-запеканка с цветной капустой

Рисовый пудинг с куриной печенью

Запеканка "Кусочек лета"

Пудинг из печени

Сила злаков-богатство природы

Вишневая запеканка с манкой и корицей

Запеканка "Пельмени в омлете"

Датская сырная запеканка

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с печенью трески

Нарезка для праздника из маринованной свинины

Очень нежное пирожное

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!