Очень нежная и вкусная рыбка. Маринованная в соке цитрусов и меде.
- 29 января 2009, 11:32
- 4571
Горбуша "Экзотик"
Ингредиенты для «Горбуша "Экзотик"»:
- Белок яичный — 2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
- Лимон — 2 шт
- Горбуша (свежемороженая) — 1-1,2 кг
- Водка — 50 г
- Масло оливковое
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1787.5 ккал |
белки
215.1 г |
жиры
65.7 г |
углеводы
57.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 109 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Горбуша "Экзотик"»:
-
Выдавить сок 2-х лимонов
-
Одного апельсина
-
Рыбу нарезать на порционные кусочки,
уложить в кастрюлю и залить соком цитрусовых, смешанным с медом. -
Цедру лимонов и апельсина измельчить в блендере и добавить к рыбе.
Рыбу мариновать 5-6 часов или ночь в холодильнике. -
Как только рыба промариновалась, обжарить на масле, обмакивая каждый кусочек в кляр.
Кляр: взбить два белка с 50 г водки.
Комментарии и отзывы
31 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибочки!!!
31 января 2009 года ШЕЛЛ #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо!!!
30 января 2009 года Natali2607 #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 января 2009 года boksy #
30 января 2009 года мисс #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Lzaika45 #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО!!!!!
29 января 2009 года tat70 #
30 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года КолючкА #
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Konniia #
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Рискните.Просто в морской рыбе не так
много костей,как в речной!Попробуйте!
29 января 2009 года guga #
29 января 2009 года Pachita #
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Ты как "классная дама" нынче!!!
Спасибочки,дорогая!
29 января 2009 года Леночек #
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года МРита #
29 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2009 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: