... хрустящие, вкусные... думаю, вы знаете, что такое фило!
- 31 января 2009, 5:53
- 15261
Пирожки из фило
Ингредиенты для «Пирожки из фило»:
- Моцарелла — 500 г
- Масло сливочное (растопить) — 100 г
- Тесто фило (разморозить) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3349 ккал |
белки
122.6 г |
жиры
242 г |
углеводы
229.9 г |
Порции | |||
ккал 167.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 11.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 22 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Пирожки из фило»:
Тесто разморозить.
сливочное масло растопить.
застелить стол пищевой плёнкой.
сыр натереть на мелкой тёрке.
противень хорошо смазать растительным маслом.
берём силиконовую кисточку или простой помазок.
тесто распечатать, разровнять и накрыть мокрой салфеткой,
салфетку не снимать в процессе приготовления: взяли тесто и опять накрыли.
берём один листок теста, хорошо смазываем растопленным сливочным маслом, сверху кладём второй, опять масло.
с одной стороны кладём начинку и сворачиваем пирожки треугольником, кладём на противень и ещё смазать маслом.
всё это проделываем с остальным тестом.
выпекаем в разогретой до 175*C духовке 15 минут
приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: