Рулет "Кордон блю". Вкусное и очень интересное сочетание продуктов.
tusjaПоваренок 2 уровня
- 2 февраля 2009, 18:54
- 13623
Рулет из фарша в картофельной шубе
Ингредиенты для «Рулет из фарша в картофельной шубе»:
- Фарш мясной (свинина-говядина) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
- Горчица (не горькая ) — 2 ч. л.
- Сыр твердый (гауда) — 4 ломт.
- Ветчина — 2 ломт.
- Картофель — 500 г
- Соль (молотый чер.перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2284 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
27.1 г |
углеводы
174.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Рулет из фарша в картофельной шубе»:
Фарш смешать с яйцом, тертой луковицей, горчицей, панировочными сухарями, солью и перцем.
Хорошо перемешать.
На стол положить кухонную плeнку и на ней размазать фарш.
На него положить сыр, а на сыр ветчину и с помощью плeнки свернуть рулетом.
Края аккуратно залепить, чтобы не вытек сыр.
Положить в термостойкую посуду или на противень, смазанный раст. маслом.
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль и перемешать.
Затем эту массу выложить на рулет и придавить.
Запечь в духовке при Т. : 2 оо градусов 55 -60 минут.
Подавать с салатом.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Хорошо перемешать.
На стол положить кухонную плeнку и на ней размазать фарш.
На него положить сыр, а на сыр ветчину и с помощью плeнки свернуть рулетом.
Края аккуратно залепить, чтобы не вытек сыр.
Положить в термостойкую посуду или на противень, смазанный раст. маслом.
Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль и перемешать.
Затем эту массу выложить на рулет и придавить.
Запечь в духовке при Т. : 2 оо градусов 55 -60 минут.
Подавать с салатом.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2022 года fox4605 #
23 ноября 2022 года fox4605 #
19 декабря 2012 года Краглодит #
28 мая 2010 года Zwezdochkaa #
2 октября 2009 года almazit30 #
Как смотрю такой распрекрасный рецептик то я мысленно аж слюнки текут...мням мням.Спасибо тебе.Добавляю этот рецепт себе.Когда нибудь обязательно сделаю эти и
со спокойной душой буду есть с наслаждением.
25 марта 2009 года Konniia #
13 марта 2009 года MaskaD #
28 февраля 2009 года terry-68 #
13 февраля 2009 года Алика #
10 февраля 2009 года АннушкаО #
9 февраля 2009 года Дорис #
9 февраля 2009 года с-мочка #
7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
3 февраля 2009 года розочка #
3 февраля 2009 года tusja # (автор рецепта)
3 февраля 2009 года Катим #
3 февраля 2009 года mila87 #
3 февраля 2009 года Natalina #
3 февраля 2009 года Лисенок #
3 февраля 2009 года alisa-108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: