Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

OksyПоваренок 7 уровня

3 февраля 2009, 17:46
25875

Салат "Взятие зимнего"

Вкусный зимний салатик. Сытный, но не тяжелый. Может пригодиться и для постного стола. Отдельное спасибо Танюшке (tat70 ) за название салата!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Взятие зимнего"»:

Картофель (отварной) — 600 г
Морковь (отварная) — 200 г
Грибы (маринованные, можно соленые) — 200 г
Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
Клюква (свежая) — 100 г
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 744 ккал	белки 26.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 155.3 г
Порции
ккал 124 ккал	белки 4.4 г	жиры 0.4 г	углеводы 25.9 г
100 г блюда
ккал 62 ккал	белки 2.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Салат "Взятие зимнего"»:

Сваренные картошку и морковь порезать кубиками.
Грибы порезать также кубиками. У меня были смешанные, пособирала остатки со всех баночек.
К овощам добавить горошек и клюкву.
Все перемешать, приправить солью, перцем, заправить растительным маслом.
Салат готов, при подаче можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед закуска салат

Вкусы: соленый овощной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18912/]Салат "Взятие зимнего"[/url]
[url=/recipes/show/18912/][img]/images/recipes/small/10/1025/102539.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Вкусный зимний салатик. Сытный, но не тяжелый. Может пригодиться и для постного стола. 
Отдельное спасибо Танюшке (tat70 ) за название салата!

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Грибы, Горошек зеленый, Клюква, Масло растительное, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: ужин, обед, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Взятие зимнего"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1025/102539.jpg" alt="Рецепт: Салат Взятие зимнего" title="Рецепт: Салат Взятие зимнего"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный зимний салатик. Сытный, но не тяжелый. Может пригодиться и для постного стола. 
Отдельное спасибо Танюшке (tat70 ) за название салата!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Взятие зимнего"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18912/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Взятие зимнего"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Взятие зимнего"»:

Картофель Морковь Грибы Горошек зеленый Клюква Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Тэги: ужин, обед, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1171

Салат "Нежная жена"

72
1171
44707

205

Тиан с лососем

51
205
11622

1736

Малосольные огурцы за 10 минут

249
1736
99944

Фотографии «Салат "Взятие зимнего"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 декабря 2019 года Tatyana Polyakova #

спасибо за рецепт! сегодня приготовила. У меня салат получился без особо выраженного вкуса. Возможно, дело в грибах... Но автору все равно спасибо!

26 февраля 2019 года caramel77 #

+10

[+5]

Замечательный, сытный и полезный салатик

14 февраля 2018 года Silverina1 #

+21

[+4]

Добротный рецепт - просто, сытно, вкусно.

10 февраля 2018 года Tato-sha #

+12

[+4]

Вкусно, только я морковь вареную не люблю ) а дочка возмутилась ягодами в салате ) выбрала их все и тоже с удовольствием съела

8 февраля 2018 года Сурик #

+23

[+5]

Замечательный салат получился! Добавила ещё красного лука! А клюква здесь просто идеально вписалась! Спасибо большое за рецепт!!!

8 февраля 2018 года акчуч #

Ярко, соблазнительно, аппетитно!

10 февраля 2018 года Сурик #

Спасибо, Олечка!

8 февраля 2018 года laka-2014 #

↑Ответ для Сурик

Хорошо, однако, вы зимний взяли

10 февраля 2018 года Сурик #

Спасибо большое, Леночка!!!

5 февраля 2018 года Zirkap #

+17

[+4]

Идеальный салат для "перезагрузки"))) - сытный, но без майонеза и яиц. Очень понравилась клюква в салате. Как раз для моей семьи, где один не ест свеклу, другому нельзя соленые огурцы...

5 февраля 2018 года вита110 #

Прям ко дню святого Валентина

26 января 2015 года Лепачка #

[+4]

Оксана,этот салат один из любимых в моей семье! Спасибо, что он есть на сайте! Легко готовить и вкусно есть!

3 февраля 2015 года Oksy # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото и отзыв! Рада, что салатик нравится!

20 февраля 2009 года Sve-tik23 #

Скоро Великий пост, и Ваш салатик как раз вовремя!

Забрала, а во время поста отведаем!

26 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Для, в пост в самый раз такой салатик. Спасибо!

16 февраля 2009 года Anka10 #

отличный!

16 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 февраля 2009 года Oleska2112 #

Замечательное название!Обязательно попробую сегодня же.Вам +++++++++++

11 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо за оценку и за доверие!!!

10 февраля 2009 года Гительсон Ольга #

Веселый на вид, вкусный на вкус, полезный для здоровья, а уж НАЗВАНИЕ - "не в бровь, а в глаз"! Простое чудо!!!

10 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! А название - это Танюшкина заслуга!

11 февраля 2009 года Гительсон Ольга #

Молодец ТАНЮШКА!!!

11 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да, она умничка!

7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Оксан, отличный салатик!!!!!!! красотища!!!!!! и вкуУУУсно!!!+++++++++++

7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Катя, спасибо!

6 февраля 2009 года maj4ik #

Оксанчик, отличный салатик! ++++++

6 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Майчик, спасибки!!!

5 февраля 2009 года Лисенок #

Какой интересный салатик!Жаль у нас клюквы нет...
Но я думаю,что и без нее будет не хуже!++++++

5 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А брусника есть? У нас клюкву до сих пор продают на рынках и в маркетах.

6 февраля 2009 года Лисенок #

И брусники тоже.Мы ж на юге почти.А в магазинах нет даже замороженной.
Я когда в Москве была,то оттуда перла варенья и из брусники,клюквы,черники.

6 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Так у нас тоже не своя, привозная. Жаль, что нет... Без нее будет простой салатик, но вкусный.

6 февраля 2009 года Лисенок #

Ну чего-нибудь придумаю.
Правда надо еще в один маркет заглянуть,может там есть мороженая.
Ехать далеко,а мне так ЛЕНЬ,,,,

6 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Понимаю! Я так за мукой гречневой почти месяц ехала...А ведь так хотела! Но доехала!

7 февраля 2009 года Лисенок #

"Кто хочет,тот добьется..."
"Кто ищет,тот всегда найдет..."

7 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Вот сегодня в супере опять клюкву увидела...свежую...жаль что у вас с этим так плохо...

4 февраля 2009 года Eleno #

Полезн-о-о то как и красиво

5 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

4 февраля 2009 года GadenKa #

Оксаночка, салатик по мне, вкусненький такой!