• 1 марта 2008, 14:09
  • 5844

Торт "Сердешный друг"

Рецепт: Торт "Сердешный друг"

Тортик, испеченный из того, что всегда найдется у каждой хозяйки.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Сердешный друг"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4404.9 ккал
белки
87.3 г
жиры
153.9 г
углеводы
671.7 г
100 г блюда
ккал
308 ккал
белки
6.1 г
жиры
10.8 г
углеводы
47 г

Рецепт «Торт "Сердешный друг"»:

  • Количество ингредиентов рассчитано на один корж.
    Смешать продукты для одного коржа в однородную массу, можно взбить, если есть желание.

  • В первый корж добавить нарезанный чернослив, испечь при температуре 180 градусов, проверяя палочкой готовность.

  • Сделать тесто для второго коржа и добавить в него раздробленный шоколад. Я плитку, не вынимая из упаковки поколотила легко кухонным молоточком для отбивания мяса. Корж испечь так же, как первый.

  • В третью порцию теста добавить какао и кофе ,хорошо перемешать, испечь.
    Все коржи остудить на решетке.

  • Сделать крем, смешав сметану с сахаром. Соединить коржи кремом в какой угодно последовательности. Верх торта обмазать этим же кремом и украсить, как угодно, по вашему желанию.
    Хорошо бы дать пропитаться торту минимум 2 часа, не убирая в холодильник. Если торт нужен только завтра, лучше сразу его убрать в холодильник, за ночь он хорошо пропитается. У меня сметана была очень густая и крем не стекал. Если сметана жидкая, советую добавить 1/2 пакетика загустителя для сливок на 300-400г сметаны - крем загустеет и не будет стекать с торта.
    Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Сердешный друг"
Рецепт: Торт "Сердешный друг"

Тортик, испеченный из того, что всегда найдется у каждой хозяйки.

Ингредиенты для «Торт "Сердешный друг"»:

Комментарии и отзывы

здорово
Красивый и вкусный тортик!!!Очень понравилась Ваша форма!
Очень аппетитненький!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки