Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ХлоркаПоваренок 4 уровня

11 февраля 2009, 12:14
5072

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Картофель — 5-6 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Грибы (свежие, у меня пачка замороженных шампиньонов) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Соль
Зелень (у меня сушеная петрушка и укроп)
Сливки — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1416.2 ккал	белки 44.7 г	жиры 62.8 г	углеводы 169.1 г
100 г блюда
ккал 83.3 ккал	белки 2.6 г	жиры 3.7 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Капусту нашинковать,
1 луковицу, 100-150 г грибов нарезать.
Все вместе потушить до готовности. Остудить.
Картофель отварить в "мундире", остудить, почистить.
Картошку, капусту, лук, грибы пропустить через мясорубку.
В полученную массу добавить яйцо, соль.
Ложкой выкладываем небольшие котлетки-лепешечки на разогретую сковородку. Можно запанировать котлетки в сухарях, но тогда в фарш добавить немного муки, чтоб погуще был.
Для соуса оставшиеся грибы обжариваем с луком до готовности.
Добавляем сливки, соль, зелень, закипятить.
Соус готов.
Кладем котлетки на тарелочку и поливаем соусом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе горячее

Вкусы: картофельный грибной капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19382/]Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом[/url]
[url=/recipes/show/19382/][img]/images/recipes/small/10/1063/106366.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...

Ингредиенты: Картофель, Капуста белокочанная, Грибы, Лук репчатый, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Зелень, Сливки.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1063/106366.jpg" alt="Рецепт: Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом" title="Рецепт: Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Картофель Капуста белокочанная Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Масло растительное Соль Зелень Сливки

Тэги: ужин, обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

685

Салат "Сердечко"

112
685
70323

362

Закуска в багете

59
362
22189

633

Щербет на сметане

28
633
10679

Комментарии и отзывы

13 октября 2018 года Кат_Зак #

Ах, какая вкуснятина

удержаться невозможно!

9 мая 2009 года Улитыч #

Ой,Ларис,и такое я тоже ОЧЕНЬ ЛЮ!!!!!!ВКУСНЯТИНА!!!

16 мая 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибки, Ирочка! Какая ты все же молодец, такие комменты хорошие, даже настроение повышаешь!

17 мая 2009 года Улитыч #

Не грусти!Не надо!Вот увидишь,все пройдет,все будет хорощо!

17 мая 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Ирин, я даже в этом не сомневаюсь! У меня даже и хуже бывало! Стакан же не бывает наполовину пуст, только наполовину полон!!!

14 февраля 2009 года lera3000 deleted #

Вкууууууууууусно! А с грибочками.....Ах....

16 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

вкусненько!!!!++++++

16 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Катенька, спасибо!!!

12 февраля 2009 года Олиска #

Спасибки за отличный рецепт, в кризис как раз

12 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Пожалуйста, а за коммент вам спасибо!!!

12 февраля 2009 года mishiel #

Очень люблю все овощное!

12 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

11 февраля 2009 года Jaroslava #

Просто супер. С капусточкой всё люблю!!!

12 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

11 февраля 2009 года Anushka #

обожаю такие рецептики

обожаю смешивать

вкусненько!

12 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

11 февраля 2009 года Konniia #

Котлетки что надо!!! Вкуснятина!!! ++++++++++

12 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка!!!

11 февраля 2009 года Фрау Марта #

суперские котлетки!!!!!!!!

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!

11 февраля 2009 года Lzaika45 #

Лорик! Мне очень понравилось! У меня как раз и капусточка и грибки имеются!

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

А мне-то как твоя десятка понравилась! Спасибо!!!

11 февраля 2009 года slavulja #

Интересно

забираю

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

11 февраля 2009 года tat70 #

Ларисочка,отличные котлетки!!! Очень захотелось сделать Спасибо!!!!

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Танечка, так это тебе спасибо за коммент!!!

11 февраля 2009 года клалафуда deleted #

очень вкусненько

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

спасибоньки!!!

11 февраля 2009 года чиполинка #

Очень аппетитные котлетки! +++

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!!!

11 февраля 2009 года tatyana-82 #

какая вкусняшка! Ням ням
Вам только +++++++++++++++

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Благодарю!!

11 февраля 2009 года xsenia #

Вкусненько))))++++++

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Ой, аватарка новая! Наташ, даже не узнала... спасибо за плюсики!

11 февраля 2009 года MaskaD #

Класс!!! Обязательно попробую,муж любит картофельные котлетки и теперь я его удивлю!!!

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Попробуйте на здоровье!!!

11 февраля 2009 года Maryna #

Угостите,хоть одной штучкой,ну очень аппетитно!+++++

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!

11 февраля 2009 года рыж-я deleted #

отлично!!!!я еще такое не ела..спасибки!++++++++

11 февраля 2009 года Хлорка # (автор рецепта)

Попробуйте! Спасибо за коммент!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Похожие рецепты

Восторг

Постные голубцы с грибами

Суфле из грибов и шпината

Лисички с картофелем в казане

Мясо "Грибной сэндвич"

Салат "Грибная шуба"

Куриные шашлычки с шампиньонами

Грибная яичница "Праженица"

Голубцы в молоке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сердечко"

Закуска в багете

Щербет на сметане

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!