Летом, когда обилие свежей ягоды, иногда хочется побаловать себя свежеприготовленным вареньицем. Можно сварить его традиционным способом, но что, если мочи нет ждать. Думаю, этот способ может пригодиться и в зимнее время тем, кто хранит сливу в замороженном виде.
LorahПоваренок 1 уровня
- 12 февраля 2009, 12:41
- 25657
Сливовое варенье быстрое
Ингредиенты для «Сливовое варенье быстрое»:
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
892.8 ккал |
белки
3.4 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
219.8 г |
| Порции | |||
| ккал 297.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 73.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.8 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Сливовое варенье быстрое»:
-
Сливу помыть, вынуть косточки
-
Внутрь каждой сливы положить по кусочку сахара
-
Начиненную кусочками сахара сливу ставим в микроволновую печь в подходящей посуде, накрываем колпаком для защиты микроволновки от брызг, ставим на мощность 800 Вт из расчета 15-18 секунд на одну сливу
-
Вынимаем готовое сливовое варенье из микроволновки, раскладываем по розеткам.
Приятного аппетита!
PS: Можно добавить корицу, она придаст некоторую остроту.
Кстати, у многих может возникнуть вопрос, можно ли использовать сахарный песок?!
Отвечаю.
По собственному опыту, лучше использовать рафинированный сахар, эквивалентный 1 /2 ч. л. сахарного песка, т. к. сахарный песок в микроволновке не успевает раствориться полностью за указанное время, а увеличение времени способствует "побегу" сливы из занимаемой емкости ; D
PS: Можно добавить корицу, она придаст некоторую остроту.
Кстати, у многих может возникнуть вопрос, можно ли использовать сахарный песок?!
Отвечаю.
По собственному опыту, лучше использовать рафинированный сахар, эквивалентный 1 /2 ч. л. сахарного песка, т. к. сахарный песок в микроволновке не успевает раствориться полностью за указанное время, а увеличение времени способствует "побегу" сливы из занимаемой емкости ; D| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2020 года galina27 1967 #
23 августа 2020 года nelliundco #
3 августа 2010 года Janet #
30 июня 2010 года ирина66 #
30 июня 2010 года Lorah # (автор рецепта)
20 июля 2009 года Bina4ka #
18 июля 2009 года Ирусик-ням ням #
17 июля 2009 года Ирусик-ням ням #
17 июля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
Варенье на хранение варится дольше. Это прокиснуть может
14 февраля 2009 года msher07 #
16 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года мисс #
16 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года tat70 #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года ТАМюшка #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
Сегодня попробую, тогда скажу точно
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
Для пробы я положила в миску 4 шт, как раз на одну порцию, чайку попить
Замороженные сливы обязательно надо готовить в два этапа:
- при мощности 800 Вт по 30 сек на одну сливу, затем вынуть из микроволновки и перемешать;
- готовить при такой же мощности еще по 15 сек. на одну сливу.
Есть некоторые особенности при приготовлении замороженной ягоды - выделяется много сока, поэтому лучше взять глубокую емкость,
или можно уменьшить мощность печки, соответственно увеличив время.
Приятного чаепития!!!
13 февраля 2009 года ТАМюшка #
13 февраля 2009 года ТАМюшка #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
Мне показалось, что сахарок немножко не разошелся?
Если так, то нужно перемешать и еше секунд на 20-30 поставить, тогда и сливки "расползутся" и сиропчик погуще станет,
но это на любителя
13 февраля 2009 года ТАМюшка #
12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года bolgarka72 #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
Надеюсь, Вы не будете разочарованы
12 февраля 2009 года irusja #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года slavulja #
13 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
12 февраля 2009 года kupava5 #
12 февраля 2009 года kupava5 #
Вам браво!!!
12 февраля 2009 года Lorah # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: