Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша
  • 12 февраля 2009, 22:37
  • 18946

Штрудли - вариант №3

Рецепт: Штрудли - вариант №3

Нашла на сайте два варианта штрудлей, поэтому этот - третий. Когда делаю пельмени, из части теста и фарша делаю рулет и замораживаю вместе с пельменями. А потом использую рулет для приготовления этого блюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Штрудли - вариант №3»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
952.1 ккал 		белки
90.1 г 		жиры
22.8 г 		углеводы
96.6 г
Порции
ккал
119 ккал		 белки
11.3 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
53.2 ккал		 белки
5 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
5.4 г

Рецепт «Штрудли - вариант №3»:

  • Немного оттаявший рулет режем на кусочки 1,5-2 см толщиной.

  • На дно кастрюли укладываем крупно резанные картошку и морковь,

  • насыпаем сельдерей (мы любим овощи, поэтому в кастрюлю идет все, что есть дома. Кто не любит сельдерей, можно и без него)

  • стручковая фасоль

  • заливаем горячей водой или бульоном, подсаливаем по вкусу, доводим до кипения

  • и укладываем сверху рулетики.
    Жидкость покрывает только овощи, рулеты варятся на пару.

  • На рулеты - тонко нарезанные помидоры и зелень.
    Варим при небольшом кипении 20-25 минут. Перед концом варки кидаем лавровый лист и перчим.

  • Все! Приятного аппетита!
    (Можно сказать, что это - ленивые пельмени, но название не важно, главное, сытно и вкусно!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрудли - вариант №3
Рецепт: Штрудли - вариант №3

Нашла на сайте два варианта штрудлей, поэтому этот - третий. Когда делаю пельмени, из части теста и фарша делаю рулет и замораживаю вместе с пельменями. А потом использую рулет для приготовления этого блюда.

Ингредиенты для «Штрудли - вариант №3»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень вкусно , аппетитно... только это совсем не штрудли...
Так называли это блюдо в моей семье
от этого ваш вариант не становится хуже...кто то вареники пельменями называет...ничего... а у вас шикарно получилось... это правда...
Согласна с Вами, блюдо очень вкусное!!!Я готовлю рулеты с дрожжевым тестом, а между картофелем и резанным рулетом у меня прослойка из квашенной капусты Ваш рецепт замечательный!!!
давно искал этот рецепт его готовила бабушка мы его так и называли (бабушкин суп) только еще ложили редьку не ел его 25 лет спасибо огромное ,для тех кто не пробовал -это в 10 раз вкуснее чем пельмени ++++++++++++++++
С редькой - это интересно, надо попробовать. Вобще, в блюдо идут практически все овощи, что есть дома: получается много и в то же время экономно (мясом пахнет, хоть и фарша идет немного ) и вкусно
Спасибо за отзыв!
Сасибо большое за рецепт!!!
Наташенька благодаря тебе я научилась готовить много вкусностей спасибо.
Какая красота!!!! Спасибо! Я рада, что мои рецепты кому-то помогли. Для этого мы все здесь и общаемся.
ну вот Наташа даю отчёт всё получилось очень вкусно спасибо большое
Я рада. У тебя с бульончиком, а я немного не рассчитала, бульона мало получилось, конкуренция большая...
оооочень вкусно!!!!!! ++++++++
Ой, спасибоооо!
Я делаю, но несколько по-другому, а теперь буду готовить и по вашему рецепту! С празником!
Спасибо за поздравление, Вас тоже... А рецептов штрудлей, думаю, столько, сколько хозяек. У каждой свой и это правильно. Скучно, если у всех все будет одинаково!
Здорово!Очень аппетитно!!!!!
Спасибо,Викуль!
Отличный рецепт,Натуль!!!!!!!!!!!
Спасибочки!!
Видела подобные штрудли, но как-то не решалась приготовить, а у Вас такие аппетитные, да и муж пельмени просит…надо обязательно попробовать. Спасибо.
О, это намного проще, чем пельмени! а вкус практически такой же...
Вкусно-то как!!! А как красиво и необычно!!! а как просто-то в приготовлении!!!! Рецепт сразу забираю в склерозник!!!!! Мои +++++++ и благодарность за науку!!!
Ну, Наташ, засмущала! Тут и науки никакой нет, до того все просто...
Спасибо за такоооой отзыв!
Вкусно и сытно!!Натуль +++++++++++++++++
Спасибо, Лейлуш! Думаю, блюдо для "ленивых" занятых работой и детьми женщин.
отлично, и как заготовка пойдет++++++++++
Точно!
ой какая вкуснятина! ++++++++++++++++++
скажите, а в процессе варки рулет не "распадается"?
забрала себе в КК...
Нет, не разваливается, но посматривать надо, как за пельменями, чтобы не переварить Спасибо!
я обязательно попробую приготовить! спасибо!
Очень сытно и вкусно!!!+++
Главное,что их можно наделать на
полгода вперед и использовать при любом
удобном случае!!!
Да, я так и делаю. Всегда лежат на всякий случай. Спасибо!
Вкусненько!
СПАСИБО!
И мне очень всё нравится!!!Очень аппетитно!!!
Спасибо, Оленька!
забрала+++++
На здоровье!
Мне нравится все! И рулет, и картошка, и сельдерей, и фасоль. Рецепт великолепный! +++
Я очень рада, правда!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"
Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки