Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ManyaПоваренок 3 уровня

13 февраля 2009, 10:44
50557

Сырный пирог "Тиропита"

Давным-давно нашла этот рецепт где-то на просторах интернета и с тех пор частенько его готовлю. Думаю, такой пирог должен понравиться таким же любителям сыра, как и я.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Сырный пирог "Тиропита"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2826.2 ккал	белки 143.5 г	жиры 169.9 г	углеводы 181.6 г
100 г блюда
ккал 214.1 ккал	белки 10.9 г	жиры 12.9 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Сырный пирог "Тиропита"»:

Фету размять с помощью вилки.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыры, мелко порубленную зелень петрушки, яйца.
Поперчить.
Все тщательно перемешать. Добавить немного молока (только надо внимательно, чтобы тесто не стало совсем жидким, а то я один раз залила молоком, так потом жидкость долго сливала).
Тесто разделить на 2 части и раскатать.
Половину теста выложить на противень, смазать растопленным маслом.
На тесто выложить начинку и равномерно ее распределить.
Сверху выложить второй слой теста. Слепить края пирога.
Также обильно смазать растопленным маслом.
Разрезать пирог на части.
Запекать в духовке 45-50 минут.
Вот такие красивые пироги получаются!

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На полдник На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка пирог

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19534/]Сырный пирог "Тиропита"[/url]
[url=/recipes/show/19534/][img]/images/recipes/small/10/1074/107431.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Давным-давно нашла этот рецепт где-то на просторах интернета и с тех пор частенько его готовлю. Думаю, такой пирог должен понравиться таким же любителям сыра, как и я.

Ингредиенты: Фета, Сыр твердый, Тесто слоеное, Яйцо куриное, Молоко, Петрушка, Масло топленое.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный пирог "Тиропита"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1074/107431.jpg" alt="Рецепт: Сырный пирог Тиропита" title="Рецепт: Сырный пирог Тиропита"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давным-давно нашла этот рецепт где-то на просторах интернета и с тех пор частенько его готовлю. Думаю, такой пирог должен понравиться таким же любителям сыра, как и я.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный пирог "Тиропита"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный пирог "Тиропита"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог "Тиропита"»:

Фета Сыр твердый Тесто слоеное Яйцо куриное Молоко Петрушка Масло топленое

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 января 2017 года nekrasn #

Готовлю, как только появился рецепт и не сказала: "СПАСИБО". Огромное спасибо. Все едят с огромным удовольствием.

24 января 2017 года Manya # (автор рецепта)

Спасибо за Ваш отзыв! Очень рада, что рецепт пришелся по душе)))

18 марта 2011 года Sosisochka #

Вкусная штука! Сижу просматриваю рецепты с фетой и к последним страницам стала удивляться, неужели никто не выложил тиропиту. Ан вот она, вкусная! Очень часто готовлю

14 февраля 2011 года alyona111 #

а подскажите тесто слоёное дрожжевое или пресное надо?

8 января 2011 года inna_2107 #

Спасибо за рецепт!Забираю!

18 апреля 2010 года Ленча #

Скажите, или я невнимательно читала или просто нет в рецепте, сколько градусов духовка должна быть? Спасибо.

8 января 2011 года inna_2107 #

Скажите, или я невнимательно читала или просто нет в рецепте, сколько градусов духовка должна быть? Спасибо.

Я вот нашла в инете время и температуру выпечки , но не знаю , лучше б ответа дождаться....Ставим в духовку на 220-250 градусов, держим минут 40. http://bittersweetblog.livejournal.com/11812.html

8 января 2011 года inna_2107 #

Скажите, или я невнимательно читала или просто нет в рецепте, сколько градусов духовка должна быть? Спасибо.
Я вот нашла в инете время и температуру выпечки , но не знаю , лучше б ответа дождаться....Ставим в духовку на 220-250 градусов, держим минут 40. http://bittersweetblog.livejournal.com/11812.html

И еще- Нагрейте духовку до 180 градусов. выпекайте в духовке 45 – 55 минут.

Лучше наверно по ходу действия самому съориентироваться....

17 марта 2010 года Natali2008 #

А яйца в сыр сырые добавлять?

17 марта 2010 года Manya # (автор рецепта)

Да, сырые.

29 марта 2009 года NATALIAna #

Нет слов, одни слюнки!!!!! Облизываюсь от одного только вида

18 февраля 2009 года boksy #

Какая вкуснятина!!!Забираю.+++++

16 февраля 2009 года зайчик deleted #

сыыыыыыыыыр !!!я тащусь уже на кухню !!!

16 февраля 2009 года Annyta1 #

еще один ценный рецептик в мою копилку.... завтра же испробую, тем более и мой муж не любит сладкие пироги

УМНИЧКА!!!!!

16 февраля 2009 года Manya # (автор рецепта)

Спасибо! А наши мужья похожи - мой тоже сладкие не любит, а такой пирожок с радостью уплетает.

15 февраля 2009 года maj4ik #

вкусно и красиво!!!+++++++++++

15 февраля 2009 года Manya # (автор рецепта)

Благодарю!!!