Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

dog-roseПоваренок 8 уровня

13 февраля 2009, 23:02
8899

Рассыпчатый шоколадный пирог

Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог»:

Масло сливочное — 200 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Коньяк — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2,5 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка (у меня обычные ореховые сухарики, смолотые в кофемолке) — 4 - 5 ст. л.
Крахмал — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3319.9 ккал	белки 37.4 г	жиры 186.7 г	углеводы 353.7 г
Порции
ккал 207.5 ккал	белки 2.3 г	жиры 11.7 г	углеводы 22.1 г
100 г блюда
ккал 420.2 ккал	белки 4.7 г	жиры 23.6 г	углеводы 44.8 г

Рецепт «Рассыпчатый шоколадный пирог»:

Масло взбиваем с сахаром.
Добавляем по одному яичные желтки (2 шт.), коньяк и какао
Сухие продукты (т. е. муку, крахмал, сухари) смешиваем и соединяем со взбитой смесью.
Яичные белки взбиваем в крепкую пену.
Взбитые белки аккуратно смешиваем с тестом. Оно получается вот такой консистенции.
Сразу же выкладываем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в умеренно жаркой духовке 45–50 мин.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка пирог

Вкусы: шоколадный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19584/]Рассыпчатый шоколадный пирог[/url]
[url=/recipes/show/19584/][img]/images/recipes/small/10/1078/107867.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Коньяк, Какао-порошок, Сухари панировочные, Крахмал, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рассыпчатый шоколадный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1078/107867.jpg" alt="Рецепт: Рассыпчатый шоколадный пирог" title="Рецепт: Рассыпчатый шоколадный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19584/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рассыпчатый шоколадный пирог

Очень вкусный, напоминает знаменитое пирожное «Картошка». Готовить легко и быстро.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Коньяк Какао-порошок Сухари панировочные Крахмал Мука пшеничная

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 мая 2010 года ирина66 #

Вкусно!!!

18 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ирочка

12 марта 2010 года Lanalegr #

ням,ням.....

12 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!)))

27 июля 2009 года pandorra1 #

спасибо

клятвенно обещаю завтра зайти поставить плюс.
Я последнее время часто пеку, надоела магазинная выпечка, а времени постоянно не хватает. Поэтому для меня "быстро" - это главный критерий

27 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ой, мы прямо родные души) Да, и будем знакомы - я Ира

Главное не плюсы, а чтобы рецепт кому-то пригодился

27 июля 2009 года pandorra1 #

а с другой стороны, почему бы не поставить плюс за хороший рецепт.
Я - Светлана, очень приятно

27 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Взаимно)))

27 июля 2009 года pandorra1 #

здравствуйте, и спасибо за рецепт. Сегодня испекла, правда, вместо коньяка использовала ореховую горькую настойку (специально покупала, поскольку спиртного дома не держу). Понравился, хотя чуточку суховат получился. Наверно, стоит чем-то его промазывать.
А так - супер, быстро и просто! И тесто раскатывать не надо (не люблю это делать страшно). Правда, с плюсами так и не разобралась

27 июля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Здравствуйте! Очень рада, что понравилось. Думаю, с настойкой отлично получается (прямо заинтересовали, надо будет посмотреть такую, вообще в выпечку хорошо немножко крепкого спиртного добавить, тогда тесто лучше по структуре будет). Чуть суховат, да, но это типа коврижки к чаю, а если хочется, то можно и промазать, конечно!
Быстро и просто - это в самую точку, у меня все рецепты такие. Будете смеяться, но тесто я никогда в жизни не раскатывала, даже не представляю себе, как это)))
С плюсами написано здесь:
/wiki/golos
но я посмотрела, Вы зарегистрировались сегодня, значит, через сутки после регистрации сможете ставить плюсы и даже минусы!
Еще раз спасибо!

15 марта 2009 года ОльгаС #

Пирог - супер. Обязательно пеку в ближайшие выходные!!!!

15 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что понравился! Пеките на здоровье - и, пожалуйста, пишите Ваше мнение (а еще лучше - фото добавляйте)

Спасибо за отзыв!

3 марта 2009 года Верусечка #

остальные картинки тут

Я на вкусный пирожок!!!!

3 марта 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Всегда рада! Его уж хоть и съели давно, но для тебя всегда еще сделаю!

3 марта 2009 года Верусечка #

Спасибки, солнышко! Я знала что ты настоящий друг!!!!

остальные картинки тут

25 февраля 2009 года Silverina1 #

забрала

25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

24 февраля 2009 года Meotida #

+++++++++Ирусь, отичный пирог++++++++++

25 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Дашенька, спасибо большущее! А рецепт из старой книжки...

22 февраля 2009 года Denlen #

А я успеваю попробовать такую вкусняшку?

22 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Приходите, еще испечем! Спасибо за комментарий!

21 февраля 2009 года Лейла #

Отличный шоколадный пирог Ирочка.

++++++++++++++++

22 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Лейлочка, спасибо! А рецепт взят из старой, еще советской, книжки!

21 февраля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #

Ириша, а по вкусу Ваш пирог похож на кексик?

21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ко мне лучше на "ты".

На кексик похож, по большому счету, это и есть кексик! И на "картошку" тоже похож

21 февраля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #

Какая вкуснятина! Люблю такое!

21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да, правда вкусно! Спасибо!

21 февраля 2009 года Розанна deleted #

Завтра же , завтра же мужу и сыну на завтрак! Спасибо!

21 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо! Напишите, пожалуйста, потом, как вышло

21 февраля 2009 года Jane # (администратор)

delete

21 февраля 2009 года Иванова Галина deleted #

Удалено администратором

17 февраля 2009 года maj4ik #

мммм....... вкусно!!!+++++

17 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да! Очень! Спасибо большущее, Майечка!

15 февраля 2009 года татра #

Иришка,какая вкусняшка!Как я такое люблю!!!++++++

15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша! И я люблю... к сожалению...

15 февраля 2009 года Natali2607 #

Вкусненький пирог!!!++++++++++++++

15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, спасибо! Ой, ну кто бы говорил! Сама вечно соблазняешь вкусностями неимоверными...

15 февраля 2009 года Natali2607 #

Спасибо, дорогая!!! Сама давай не скромничай, такую вкусняху выставляешь!!!!!!!!

15 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо... смущаюсь...

14 февраля 2009 года HELENA D #

Ирунчик,с праздником!!!Спасибо за шоколадное безумие...

остальные картинки тут

14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка! С праздником! Желаю Любви и Счастья!!!

14 февраля 2009 года Pachita #

Ох!Ириш!Какой аппетитный!Так и манит...

Вкус,наверное,потрясный!Молодец!!!

14 февраля 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оленька! Вкус правда напонимает "Картошку", только, конечно, больше в пироговом варианте, если можно так выразиться, т.е. посуше и не такое нежное, как пирожное. Но все равно похоже!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рассыпчатый шоколадный пирог

Ингредиенты для «Рассыпчатый шоколадный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рассыпчатый шоколадный пирог»:

Похожие рецепты

Розовый чёрносмородиновый пирог

Тертый пирог с начинкой

Пирог из свекольного теста

Пирог под яблочно-ореховой карамелью

Открытый луково-кроличий пирог

Бургундская яблочная запеканка

Дрожжевой тыквенный пирог с изюмом

Пирожки с начинкой из соленых грибов

Пирог на сметане с хурмой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!