Этот торт я готовила для своего любимого. Рецепт содержит пошаговое объяснение приготовления украшений из крема.
- 15 февраля 2009, 2:33
- 46364
Торт "Для тебя"
Ингредиенты для «Торт "Для тебя"»:
- Яйцо куриное (Бисквит) — 8 шт
- Сахар (песок, Бисквит) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (Бисквит) — 180 г
- Ванильный сахар (Бисквит) — 10 г
- Молоко (крем заварной) — 400 мл
- Сахар (песок, крем заварной) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (крем заварной, 25 г) — 1 ст. л.
- Крахмал (крем заварной, 9 г) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (желток, крем заварной) — 1 шт
- Масло сливочное (сливочное, крем заварной) — 300 г
- Молоко сгущенное (крем сливочный) — 200 г
- Масло сливочное (сливочное, Крем сливочный) — 150 г
- Загуститель для сливок (Крем сливочный) — 1 пакет.
- Молоко сгущенное (Крем сливочный) — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад (Для отделки)
- Орехи (Для отделки)
- Краситель пищевой (Крем сливочный, 4 капли)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7477.1 ккал |
белки
118.4 г |
жиры
455.9 г |
углеводы
728.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 333.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепт «Торт "Для тебя"»:
-
Делаем бисквитное тесто из яиц,сахара и муки
-
Выливаем на пртивень сбумагой
-
-
из готового бисквита вырезаем сердце
-
из этих продуктов готовим крем заварной
-
когда загустеет и остынет смешиваем с кремом сливочным
-
-
-
собираем торт
-
поливаем шоколадом
-
делаем крем для роз
-
добавляем красители
-
-
-
-
-
для листиков и стебля зелёный крем закладываю в бумажный корнетик.
-
-
-
чтобы отсадить листики корнетик подрезают нжницами в виде клина и волнообразными движениями отсаживают на торт
-
-
-
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: